吃了几块冰箱里的剩西瓜,女子颅内被李斯特菌“攻陷”昏迷

医生追问病史,果不其然,岑阿姨在发病前一周吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜,不久便出现一系列症状。蔡晓峰分析认为,存放几天的西瓜估计已被李斯特菌污染,吃了这样的西瓜,细菌会通过胃肠道黏膜-淋巴结-血液这样的路径进入到中枢神经,“通常情况下单增李斯特菌性中枢神经系统感染表现为脑膜炎,特点是对后脑的累及...

警惕冰箱里的 “隐形杀手”:女子吃冰箱剩西瓜引发脑脓肿

据分析,存放几天的西瓜估计已被李斯特菌污染,吃了这样被污染的西瓜,细菌会进入到中枢神经。“通常情况下单增李斯特菌性中枢神经系统感染表现为脑膜炎,像岑阿姨这样出现脑脓肿的患者还是极少见的。”医生还提醒,存放在冰箱的剩菜剩饭、凉拌食品或冷切熟食,都可能是李斯特菌的“携带源”和“培养基”。这一事件...

吃剩的西瓜放冰箱,会发生什么?

原创混知漫画混知原标题:《吃剩的西瓜放冰箱,会发生什么?》

隔夜的西瓜还能吃吗?吃西瓜要注意这几点→

吃西瓜要注意这几点→进入夏季,西瓜是人们青睐的消暑解渴水果。有人会购买切开的小份西瓜,也有人将吃不完的西瓜放进冰箱保存,下一顿吃或者第二天再吃。但是,“一块隔夜西瓜引起肠坏死”“吃隔夜西瓜患上肠胃炎”“隔夜西瓜的细菌数以亿计”等新闻屡见不鲜。那么,隔夜西瓜就是放置了一夜的西瓜吗?隔夜西...

一块西瓜吃进ICU!这个习惯很要命

但西瓜虽好若食用不当也能成为“夺命杀手”近日，福州一女子就因进食隔夜冰西瓜命悬一线！几片冰西瓜下肚高烧至40.2℃！据了解，今年50岁的陈女士，将近日购买未能吃完的大西瓜放入冰箱，第二天继续食用。可吃完后不久，便出现了腹痛、腹泻的症状，连续四天，每天都排出大量墨绿色的水样便。被送到医院...

吃西瓜吃进ICU?!医生提醒,这个习惯很多人有→

吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜不久后便出现一系列严重症状医生分析,这些西瓜估计已被李斯特菌污染(www.e993.com)2024年11月10日。西瓜入肚后,细菌经过患者胃肠道的黏膜到淋巴结,然后通过血液进入到中枢神经。医生介绍,通常情况下单增李斯特菌性中枢神经系统感染表现为脑膜炎,特点是对后脑的累及,极少情况会出现脑脓肿。

隔夜西瓜真的会把人送进ICU吗

这里需要提醒大家的是,西瓜一旦变质,必须彻底扔掉,绝对不可以切掉坏的部分继续吃。因为霉菌不仅仅存在于表面,它们的菌丝可以深入到西瓜的内部,即使切掉了可见的霉菌部分,剩余部分可能已经被霉菌污染[7]。室温下的西瓜容易变质,但更多时候,吃不完的瓜通常会放进冰箱,其保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃[8]。

西瓜冷藏一下再吃感觉更甜?专家:这真不是错觉!

有人买整个西瓜吃不了,以为能放冰箱保存好几天。结果反而吃坏肚子,甚至引发脓毒血症、感染性休克。浙江杭州市中医院脾胃病科主任表示,尽量吃新鲜西瓜,不要购买切好的西瓜。如果实在吃不完,西瓜切开后,立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,切西瓜的用具要干净。

吃隔夜冰西瓜竟进了医院?还有这些常见吃法也很危险——

这要根据情况来判断西瓜如有稀汤样表现就不能吃了(详情>>>)很多人习惯把冰箱当成“保险箱”其实,不是所有果蔬都适合放冰箱放不对反而会对身体健康造成隐患有些细菌是“喜冷”的比如,李斯特菌和耶尔森菌它们容易感染冰箱内混放的食物「这些果蔬不适合冰箱储存」...

近期多人中招!"隔夜西瓜"到底能不能吃?这次终于说清楚了…

因此,切开的西瓜在冰箱中的保存除了受到西瓜原始带菌量的影响,冰箱的卫生状况及冰箱中其它食物的存在也会产生影响。切开的西瓜如果隔夜保存,意味着至少在冰箱中要呆8h以上,这将给嗜冷微生物的生长和交叉感染创造出足够的条件,产生有毒代谢物的几率也大大增加,因此极易发生食物中毒。