阳澄湖的大闸蟹:你不能错过的莲花岛探秘!

首先，莲花岛这个地方地理位置特殊！这里是苏州阳澄湖的心脏地带，周围的水质清澈，水草丰茂，真的是大闸蟹的理想家园。在这里，蟹农们采取的是传统的养殖方法，水草丰盈、虫虾丰富，让那些“小胖蟹”们吃得可开心了！说到正宗的蟹庄，那一定要提到“莲花岛顾记蟹庄”啦！它家的大闸蟹简直是色香味俱全，每一只都是...

套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

蟹扣，也称蟹戒指，一般被绑在大闸蟹的蟹钳上，用以甄别大闸蟹的品牌或产地。李女士说，小摊位售卖的大闸蟹一般都不戴蟹扣。但部分顾客也会提出“套蟹扣”送人的需求。她也坦言，如果顾客想让大闸蟹在送礼时更体面，要求套蟹扣，可以帮忙联系渠道。套上蟹扣之后，普通大闸蟹就相当于有了“身份”，“身价”也随之倍...

小心被套路!买大闸蟹前先来看看这份消费提示

但近期,网络电商平台上出现了不少商家贩卖各式蟹扣,其中就包括阳澄湖大闸蟹蟹扣。省消保委就此发布大闸蟹选购消费提示,提醒消费者注意识别官方防伪手段,避免踩坑。阳澄湖大闸蟹作为国家农业农村部农产品地理标志保护产品,统一使用防伪专用标识——蟹扣。消费者可以通过以下方法查验真伪。一、查看蟹扣今年的标识由农产...

【普法案例】你吃的阳澄湖大闸蟹是“贴标蟹”吗?

法官提醒阳澄湖大闸蟹于今年9月25日开湖捕捞,消费者在购买时要注意甄别,通过正规专卖店购买,每只阳澄湖大闸蟹都会有防伪蟹扣,既是防伪,也是溯源。商家经营销售时,要树立诚信经营理念,守法经营、规范经营,主动维护市场经营秩序,切实保障经营者、消费者的合法权益,积极构建和谐、有序的市场秩序。法条索引《中华人民共...

今年阳澄湖大闸蟹会“迟到”吗?会涨价吗?

阳澄湖蟹农“剧透”了:“完全不用担心,我们会全力以赴保生产,保证25日开捕!”今年阳澄湖大闸蟹会不会涨价?苏州阳澄湖大闸蟹营销中心负责人吴阳表示,根据预售情况来看,情况应该是比去年还能好一点,增量在10%左右,现在看应该不会有大的变化,而且我们做预售卡券,就算是螃蟹的成本有变化,我们对消费者的价格也是不会...

阳澄湖大闸蟹要“迟到”?价格会涨吗?最新提醒

今年阳澄湖大闸蟹会不会涨价?苏州阳澄湖大闸蟹营销中心负责人吴阳表示“蟹卡”别乱扫小心大闸蟹变大“诈”蟹!爱吃大闸蟹的朋友们是不是已经期待地搓手手啦!如何购买到正宗的阳澄湖大闸蟹?苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生表示:只要是由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位都是正规渠道(www.e993.com)2024年11月10日。

品牌大闸蟹乱象背后,谁在搅混水

假冒阳澄湖等品牌大闸蟹,不仅是欺骗消费者,对于阳澄湖大闸蟹品牌也有潜在危害。品质低劣的大闸蟹,如果因为套上蟹扣被误认为阳澄湖大闸蟹,那对品牌就是直接伤害;即便是品相不错的大闸蟹能做到以假乱真,太多假冒也等于是分走了阳澄湖品牌的利润,是一种恶性的市场竞争。从保护企业品牌和消费者利益的角度,电商平台以及监管...

吃蟹黄会致癌?关于大闸蟹的这些传言是真的吗

“高温和台风导致阳澄湖大闸蟹产量减少,价格上涨三四成”“今年大闸蟹要涨价,涨幅可能要四五成”“不能吃蟹黄,可能致癌”……秋风起,蟹脚痒,关于大闸蟹的消息又多了起来。但是,真真假假,还需辨别。蟹价随行就市,“涨价”涉嫌炒作以市场关注的价格为例,不同渠道的经销商均表示,现在就说“今年大闸蟹的价格大涨”...

大闸蟹市场遇冷:旺季不旺,价格腰斩,中产消费热情下降

同时,他们也表示担忧市场上存在的一些假冒伪劣产品会损害阳澄湖大闸蟹的品牌形象。中产消费热情下降,市场热度大不如前往年,大闸蟹季来临后,除了大闸蟹专门店,各类餐厅都会上新大闸蟹菜品,以此吸引消费者。然而今年,由于大闸蟹上市时间偏晚以及整体消费市场承压,大闸蟹的市场热度明显下降。一方面,大闸蟹上市时间推迟导致餐饮...

网购能买到正品阳澄湖大闸蟹吗? 产地多个商户直言:100%买不到 有...

网购能买到正品阳澄湖大闸蟹吗?产地多个商户直言:100%买不到有商家直播一天交易额上百万卖的都是“洗澡蟹”,网购,产地,洗澡蟹,阳澄湖大闸蟹