桂花酒酿糕、桂花双皮奶……奉贤美食达人自制桂花“周边”美食,把...
浓郁桂花香包裹着白米糕自带的米香,在口腔之中弥漫开来,有细密的甜,有米酒的香醇,还有桂花的清香。而浦江花园的美食达人孙慎茹,则更喜欢搭配桂花蜜,习惯在做甜汤、甜品时,用糖桂花代替单纯的白糖,吃出不一样的甜蜜。当天孙阿姨就尝试了桂花双皮奶,简单又好吃。牛奶加热至八成热,不必煮开,倒入碗里备用。然后取两...
过年宅家煮甜汤,跟我学不放糖,甜蜜好喝没负担,增强免疫力
一、米酒小圆子米酒小圆子,最简单的一道甜汤,南方女人的最爱,它能活血养颜。材料:糯米粉120克、米酒100克、枸杞10克制作:1.糯米粉,加清水,一般来说水是粉的90%,和成这种软硬适合的面团。2.揪一块面团。搓成长条,切分成小段,再搓成小球。3.水开下小圆子,煮到漂浮起来。4.然后米酒下锅煮开。
南瓜加它,最适合秋季进补,大鱼大肉吃多了,百病生
1.备好主材:南瓜、西米、牛奶和自酿米酒米酒菜谱在我的空间可以找到。2.南瓜去皮去瓤上锅蒸熟,趁热碾压成泥。3.蒸南瓜的同时煮西米,先将10倍西米的清水烧开,然后将西米倒入沸水中,快速搅拌散开,保持沸腾状态约煮10分钟,一直到西米还有一点点白色,关火焖几分钟至无白色为止。4.然后捞出西米,将西米浸泡...
美食厨房 | 醪糟鸡蛋牛奶_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
5.包上保鲜膜,放在30度左右环境中发酵48小时,甜酒酿完成(小贴士:天冷可以放在冰箱上面发酵。)6.锅中倒入牛奶,全程小火7.牛奶烧开后放入小苏打,避免倒入酒酿后牛奶凝固8.倒入酒酿,小火煮沸9.倒入鸡蛋液,搅拌均匀10.小火煮沸后关火,根据个人口味加入红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻这样一碗软糯香甜的小甜汤...
女孩子必备的宝藏甜汤,吃了它肚子不再受寒,不化妆也有好气色!
可以根据你的喜好煮溏心蛋或全熟蛋。做过的人说叨了个叨叨:超好喝,微甜、暖暖的,喝完胃也舒服小腹也舒服了~妍妍妈Ada:早上来份营养均衡餐:红糖酒酿蛋~暖胃又暖身感觉气血通畅。君-zhong:微凉的早晨,喝一碗红糖酒酿蛋,暖心暖胃补气血。
醪糟鸡蛋牛奶
6.锅中倒入牛奶,全程小火7.牛奶烧开后放入小苏打,避免倒入酒酿后牛奶凝固8.倒入酒酿,小火煮沸9.倒入鸡蛋液,搅拌均匀10.小火煮沸后关火,根据个人口味加入红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻这样一碗软糯香甜的小甜汤就完成啦!快来试试吧~通讯员:严姝瑶编辑:袁悦相关...
接下来的无锡,也太好吃了吧!
炒、蒸、煮、涮等均可羊肉汤是无锡人秋冬离不开的一道美食羊汤是用新鲜宰杀的放养爬坡山羊炖出来的长时间精心熬煮的羊肉汤加入羊血白菜粉丝等等用砂锅煲着鲜美润热,香气四溢~红烧羊肉通常是连皮带肉一起烧烧的时候要加入十多种调味料和香料...
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,利水祛湿不寒凉,还能养心补气血
4、做好了吃不完可以冷藏,冷藏的口感也是很好的,芋圆、汤圆、鹌鹑蛋都可以自己加。二、酒酿红豆小甜汤食材:红豆50克、干桂花3克、珍珠小丸子50克、白砂糖15克、银耳2.5克、酒酿30克做法:1、提前一晚将红豆浸泡在水中,这样煮出来的红豆更加软糯。
中秋节不仅仅有月饼,教你12种糯米粉的做法,家宴上大菜甜品齐活
将糯米粉搓成小丸子,与酒酿、枸杞、桂花等一同煮成甜汤。酒酿的酸甜与糯米的软糯交织在一起,再加上桂花的香气,一碗下肚,暖身又暖心。9.糯米烧麦将糯米饭与切碎的蔬菜、肉类等混合调味,包入烧麦皮中,捏成花朵状,上锅蒸熟。糯米烧麦既有传统烧麦的鲜美,又增添了糯米的独特口感,是早餐或点心的新选择。
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
红糖酒酿圆子甜汤主要食材:糯米粉50克,温水45克,鸡蛋1个,酒酿1碗,桂花酱1大勺,红糖1大勺具体做法1、50克糯米粉45克清水就可以了,揉成光滑的面团,将糯米面团搓成一个个小圆子,也可以一次多做点,吃不完的直接冷冻保存。2、红枣跟清水一起入锅,大火煮开继续煮10分钟左右,将红枣的香味煮出来。