云南宣威火腿,肥瘦相间,肉香馥郁,入口化而无渣,煲汤炖菜都好吃

炖、吊各种高汤广式煲汤:土鸡切块冷水入锅,出沫后洗干净,放麻将牌大小的两块火腿、一颗干瑶柱、一大块姜,盐少许,直接放水煲2到3小时,很鲜美。在松茸下来的季节,也可在汤快煲好前十来分钟放两颗松茸,这样煲出来的汤特别鲜。也可以制作火腿炖鸡汤/牛肉/老鸭/海鲜/菌菇/萝卜/山药/牛蒡/羊肚菌等汤,提鲜添...

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陈皮,是一味中草药,具有养胃散寒、理气健脾的功效,新会陈皮因其较高药用价值和广泛的食用价值,受到很多消费者的青睐。最近两到三年,陈皮的价格节节攀升。广东东莞:陈皮价格上涨总体涨幅50%左右△央视财经《正点财经》栏目视频家住东莞万江的陈先生,是一位陈皮爱好者,家里煲汤泡茶,都要放上一点陈皮,他最近明...

中药放了很久,还能吃吗?正确做法看这里!

当归、枸杞、地黄、桂圆肉等药材含糖量高，不易干燥，易发霉和泛油，可以喷洒适量酒精在药材和容器内，密闭封口。灵芝、人参、冬虫夏草等贵重药材，储存前应保证药材干燥，再用食品塑料袋隔绝空气，放入冰箱冷藏保存即可。菊花、金银花、玫瑰花等药材含有挥发类成分，易变色、生虫，储存时可用棕色玻璃瓶，也可放入一包...

这味中草药,暴涨五成!销量却不降反升?商家囤货惜售,专家最新提醒…

不过,有专业人士表示,陈皮保存需要一定的专业性,否则可能会发霉虫蛀。对于陈皮价格上涨,建议消费者理性看待。原标题:《这味中草药,暴涨五成!销量却不降反升?商家囤货惜售,专家最新提醒…》

中草药储存:一定要密封

广东人有煲汤的习惯,汤料一买量也不少,这些汤料中许多也是药食同源的中草药,如何保存才能不霉变、不生虫、不变质?广州中医药大学第一附属医院药学部丘振文副主任中药师介绍,中药材最好密封后再放入冰箱冷藏室,特别是动物类药材。如果不放入冰箱,最好放在密封盒中,再放入干燥剂。

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陈皮，是一味中草药，具有养胃散寒、理气健脾的功效，新会陈皮因其较高药用价值和广泛的食用价值，受到很多消费者的青睐(www.e993.com)2024年11月20日。记者走访市场后了解到，最近两到三年，陈皮的价格节节攀升。广东东莞：陈皮价格上涨总体涨幅50%左右家住东莞万江的陈先生，是一位陈皮爱好者，家里煲汤泡茶，都要放上一点陈皮，他最近明显...

警惕不经意伤肝行为,护肝小帮手来了——康麦斯奶蓟草护肝片

近期就有#山东一女子采野蘑菇煲汤后肝衰竭#的情况发生,所幸经过治疗患者已经好转。肝脏位于我们腹部的右上方,是体内最大的器官,它可以分泌胆汁,储存肝糖;调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢,最重要的是肝在解毒造血凝血等方面有着重大作用[1]。

伤肝超狠的 4 种食物,不想肝脏硬邦邦如石,一定要管住嘴

所以当您家的食物霉变之后,请您立即扔掉,别给自己的身体找麻烦,别给自己的肝脏增加风险。03未知成分的中成药俗话说“是药三分毒”,很多人以为,中药或者中成药“温和,毒副作用小”,这种想法不对。因为,肝脏是人体的“化工厂”,我们吃进去的药物代谢自然也主要在肝脏进行。

小卖部丨吃到《小森林》同款美食,就靠这口土锅了!

小号高16cm,口径17cm,差不多够2个人用;大号高18cm,口径21cm,4个人用是没问题的。而且这口锅平时熬粥煲汤,锅里的水分在经过熬煮之后并不会损失太多,就算是人很多的年夜饭,拿来煲汤也是妥妥够的~05为什么锅出现了发霉的状况?锅的材质不同,保养的方法也就很不一样,陶土锅是很需要保持干燥的一种锅具,所以...

家庭储存中药有讲究,赶快收藏

大家知道西药和中成药是有保质期的,其出厂期和保质期都要在包装上标明。那么中草药有保质期吗?专家介绍,目前我国大部分中草药没有实行批准文号管理,在药品包装上没有标明保质期限,但这并不意味着中药材可以无限期保存,如果患者购买或在家储存的中药材出现发霉、生虫、泛油等情况,一般就不建议再使用了。