广东煲汤秘籍,解锁经典食谱,品味岭南风味之美

青橄榄鲍鱼汤是一道修复熬夜的汤品,非常适合经常熬夜的人群饮用。鲍鱼的鲜美与青橄榄的清香相互融合,使得汤品口感独特,滋味无穷。石斛、麦冬的加入,使得汤品更具修复熬夜、清肝明目、止咳润肺的功效。制作这道汤时,先将鲍鱼和排骨焯水去腥,然后与青橄榄、石斛等食材一同放入汤锅中,慢炖数小时。炖好的汤品香气扑鼻...

冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜甜,润肺又防便秘

自带甘甜清香,还可以搭配上罗汉果、青橄榄等食材一起煲,这样煲出来的奶白菜干汤,鲜甜好喝的同时,还能润肺止咳,润肠道防止便秘等等,冬天喝很养人哦。下面分享2道家常奶白菜干靓汤的做法,简单易学又鲜美。一、菜干罗汉果骨头汤1、食材:猪骨、菜干、罗汉果半个、蜜枣、陈皮。2、猪骨洗净、半个罗汉果洗净、生姜洗...

它是天然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,正当季别不懂

青橄榄也是可以搅碎了吃的。这道热汤营养丰富,搭配了青橄榄的清香和石斛麦冬的滋补效果,适合在寒冷天气中食用,有助于滋润肌肤、增强免疫力。冬季可以常煲给家人喝,老少皆宜哦。它是天然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,有助增强免疫。Lily美食谈小贴士:1、青橄榄建议切块或拍裂,这样煲汤的时候更容易把...

周六食谱——吃不胖的备孕怀孕一周营养食谱

1.鸡肉切细丝,加入淀粉和橄榄油拌匀。2.大米洗净后加入半锅水中,大火煮开,小火慢煮至黏稠,加入鸡肉丝,搅散。3.出锅前加盐即可。最后放上法香碎装饰。营养说明:作为“白肉”的代表性食材,鸡肉富含蛋白质、维生素A、铁等孕妇需要重点补充的营养素,营养价值较高。鸡肉味道平淡、鲜香,是特别适合加入粥...

青橄榄这样吃好处多,消油解腻、解酒护肝……

把新鲜的青橄榄洗干净,用刀拍扁,放入容器中,加入适量食盐摇晃均匀,放置1~2小时就可以吃了。3、煲汤除了生食外,潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤。煮出来的汤味道甘甜,可以开胃润喉、祛痰止咳。民间关于橄榄的食疗方还有很多,如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤(青橄榄+白萝卜+猪瘦肉)、青橄榄炖鲍鱼等。

吃不胖的怀孕营养餐——鱼虾肉蛋及大豆制品类

榄菜(也叫橄榄菜)是源自广东潮汕地区的一种特制腌菜,用青橄榄与芥菜叶制成,油香浓郁,色泽乌艳,口感清、鲜、爽、嫩、滑,能够消食开胃,增进食欲(www.e993.com)2024年11月8日。⑥煎三文鱼卷原料调料:三文鱼100克、青笋20克、胡萝卜20克、香菇20克、素鸡丝20克、玉米油5克、盐适量、黑胡椒粉少许、柠檬1个。

农村的这种果子可以煲汤,还可以泡酒,一摘就是一大盆,太高兴了

橄榄的吃法有很多可以直接生吃,吃起来味道酸酸的,但是慢慢的就会有甘甜的味道,除了生吃,还可以拿橄榄来泡酒,煲汤,无论是哪一种做法,在进行之前,要讲橄榄拍碎,在放进去,这样是为了更好地入味,吃起来的时候,也不用硬咬,吃起来比较方便。橄榄的营养是十分丰富的,果肉里面含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,氨基...

立秋后,广东人都爱用这果子煲汤,润喉回甘,错过就要等明年

立秋到来,预示着炎热的夏天即将过去,因为天气转凉,更喜欢饭前饭后总能品上一碗汤,身心与肠胃都觉得非常舒畅,而且不同的食材煲出来的靓汤,也是益处多多。在广东潮汕地区常用一种特色的果子煲汤,它美味之余还有不俗的营养功效,深受当地人的喜爱,它就是青橄榄。

青橄榄煲五指毛桃清热补气祛湿

◎橄榄五指毛桃排骨汤五指毛桃30～50克,青橄榄5～10粒,排骨若干。排骨洗净切成3英寸左右,放入姜片、橄榄和五指毛桃,加水大火煮沸,再小火慢炖,最后加入适量盐。功效:青橄榄可生津润燥、清热,五指毛桃健脾补气、养胃去湿适宜人群:大多数人适合,尤其适合痰湿、湿热体质的人...

秋分过后,建议:多吃这“润燥果”,甘甜润秋燥,身体棒安稳度秋

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:青橄榄瘦肉汤就做好啦,这样搭配煲出来的瘦肉汤清香甘甜,清爽不油腻,带有青橄榄独特的清香,入口鲜甜回甘,非常开胃又好喝,秋燥天喝可以润肺对身体好,老少皆宜,秋分后隔三差五做给家人喝。简单美味的做法分享给你,喜欢的可以收藏试试哦。