保姆及煲汤教程,这10款汤的太好喝了
鸡肉洗净切块,冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,煮开捞出洗净;锅里放鸡肉、板栗、姜片,倒入适量清水煮开,转中小火炖30分钟,加入红枣枸杞煮5分钟,放少许盐调味即可10.菌菇虾仁汤:材料:菌菇200克、虾仁200克、鸡蛋1个、豆腐半块、葱、姜适量、鸡精适量、油适量做法:食材:白玉菇、香菇、嫩豆腐...
夏天煲什么汤好喝又有营养?煲汤秘籍,好喝不贵
夏天就要吃得清爽,丝瓜三鲜汤就是一款非常适合夏天的汤品。结合丝瓜、白玉菇、鸡蛋、西红柿和虾米,食材丰富,口感多样。通过快速炒蛋和炖煮,保留了食材的鲜美,让人一喝就爱上。丝瓜富含水分和维生素,有助于补充夏季流失的水分和营养。而白玉菇和虾米则提供了丰富的蛋白质和微量元素,有助于增强身体免疫力。这款汤不...
明日进“加长版中伏”,吃1豆,食3菌,消暑热补气力,安稳过伏天
白玉菇属于甘凉性食物,吃起来润燥去热,由于鲜味较足,不管是用其煲汤喝,还是搭配其他蔬菜做成素味小炒都很是鲜美开胃。推荐食谱:白玉菇炒上海青食材:白玉菇、上海青、蒜第一步:白玉菇和上海青分别洗净,上海青切掉底部,另切蒜末备用。第二步:煮锅接水烧开,放一勺盐和油,分别倒入白玉菇和上海青焯水,...
大降温来袭 自制健康饮滋润暖身
姬松茸白玉菇补虚汤材料:姬松茸(干)30-50g、鲜白玉菇100g、鲜淮山200g、生姜3薄片、鹌鹑2只、瘦肉100克(3-4人)。烹调方法:姬松茸、白玉菇洗净,姬松茸稍浸泡,鲜淮山削皮切块泡水备用,鹌鹑洗净去毛杂,切块,瘦肉洗净切大块,所有材料准备好后放进瓦煲内,加入约1500~2000ml清水,大火滚沸后改用中小火煲约1小时...
冬天天冷,别错过这5道家常汤,每天喝一碗,补充营养又暖身|排骨|...
最后转中火,煮到丸子熟,再加入盐、白胡椒粉调味,就可以食用了。鲜美好吃不油腻,可以常做。三、白玉菇番茄豆腐鸡蛋汤做法:白玉菇去掉根部,清洗干净。番茄洗净,用开水烫几分钟,再去掉外皮,切成小块。豆腐切成小块。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加水,煮开后倒入白玉菇,煮一分钟捞出。
...菌菇|肉丝|鸡蛋|榨菜|猪肉|口蘑|白玉菇|家常做法_网易订阅
立冬前夕,正是各种菌菇上市的时候,市场上的菌菇多种多样,比如香菇、口蘑、平菇、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、草菇等等,我最喜欢用白玉菇来煲汤,鲜美好喝,营养丰富(www.e993.com)2024年9月20日。白玉菇属于伞菌目,口蘑科,含有大量蛋白质和多种氨基酸,还含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,以及多种维生素和矿物元素,可以保持肠道内的水分...
白玉菇可以做菜也可以做汤,实乃料理中的黄金食材!
三,养生白玉菇汤。想要让做出来的汤鲜味儿更足的话,那么就推荐大家在煮汤的时候加入一些白玉菇。另外我们也可以单纯的用白玉菇以及青菜鸡蛋做出来一碗好喝的白玉菇汤,这样的汤的汤汁浓白,另外口味清淡,不会给中老年人带来太大的负担。在做好的汤里面加入一些粉丝或者是煮一些面条,就可以成为好吃的菌菇面。营养...
最近这些很“火”!玉林人煲汤都爱放~
因此,非常受欢迎。超市的工作人员介绍,近段时间由于气温逐渐下降,市民开始注重养生,药膳汤包、煲汤新鲜食材走俏,各式药膳材料销量增长。尤其是菌菇类销量最为可观,如新鲜的虫草花、松茸、鹿茸菇、白玉菇等。超市售卖的金线莲。在天心菜市场,琳琅满目的应季菜品摆满了各个摊位,白萝卜、莲藕、板栗、山药等新鲜蔬菜成为...
煲汤秘籍来啦!减脂星人狂喜,瘦身吃它好实在!
白玉菇、新鲜香菇白萝卜、切成小块浸泡好的干贝用手撕成小块平底锅中倒入适量食用油,开大火,热油后倒入干贝用铲子翻炒2分钟再倒入玉米、豌豆、白萝卜块、白玉菇和新鲜香菇块,用铲子翻炒3分钟倒入300毫升的清水没过食材,大火煮10分钟再加入虾皮和盐用铲子搅拌均匀最后煮2分钟,就可以关火离灶...
羊肚菌和什么煲汤最好,六种搭配鲜甜又滋补
白玉菇材料:羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量1、将干羊肚菌洗净,用温水泡软;2、黑枣,白玉菇洗净,桂圆去皮;3、将泡羊肚菌的水在过滤一下,加入高汤,倒入锅中备用;4、再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右;...