河南岳母来深圳,女婿上5道广东菜,岳母说不如中国菜鼻祖湖北菜
接着是白切鸡,丈母娘尝了一口,摇了摇头:“鸡肉是好东西,可你这做法,清淡是清淡了,但在河南,我们更喜欢用爆炒,那才叫一个香!而且这个骨头里面都有血,肉都没煮熟吧,这吃了不拉肚子呀?”我暗暗点头,心想老人家口味重,能理解。到了潮州卤味拼盘,丈母娘更是直接:“这卤水啊中药给少了,要说卤菜,还是武汉的鸭脖...
伏天养生,从“吃”开始!5种食材帮你补充阳气,告别夏日疲惫~
《本草纲目》记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身”。夏天适当吃些羊肉,可以温补阳气、散寒驱湿,还能增强体质,提高免疫力。推荐做法:l清炖羊肉汤:选用带皮羊肉,加入生姜、当归、党参等温补食材,慢火炖煮,汤鲜肉美,暖胃又滋补。l孜然羊肉:将羊肉切片,用孜然粉、辣椒粉等调料腌制,再用热油快速翻...
7月15日头伏,有钱没钱,记得“吃2样,做2事”,安康过三伏,老传统别忘
二,头伏喝羊汤在我们内蒙老家,每到入伏的时候,吃羊肉喝羊汤是少不了的。有条件宰只羊,没条件的也会买点羊肉做碗羊肉汤,不光解馋,一碗热乎乎的羊肉汤一下肚,去除身体里暑热和湿寒,身体更健康。瓜片羊肉汤的做法:1,需要准备的食材:羊腿肉,黄瓜,香菜,葱,姜,蒜,味精,盐2,把羊肉切薄片,黄瓜切片,香菜切成...
明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬
民间有“寒冬羊肉赛人参”的说法,羊肉味道鲜美、温热滋补,冬至这天刚好也是进入数九寒天的第一天,到了一年中最冷的时候,这时候吃点羊肉不仅能为身体补充各种营养,而且还能为身体提供大量的热量,寒冬天也不怕冷,羊肉的吃法很多,冬至还是用羊肉炖汤最合适了,好吃不易凉,喝完全身都暖和了。推荐做法:胡萝卜羊肉汤准...
寒潮来袭,“一老一小”如何应对多病流行季?重点防护人群“过冬...
党参黄芪排骨汤烹煮方法:取党参30克、黄芪30克,猪排骨300克洗净、斩块,飞水备用,生姜2片,放入炖盅,煮沸后,改文火,炖煮约120分钟,加盐适量即可饮用。●药方二当归生姜羊肉汤烹煮方法:取当归10克、生姜3片;取羊肉500克剔除筋膜、洗净后切块、飞水。先用铁锅,以花生油、生姜片将羊肉放入爆炒,加蘸少量黄酒,...
今日立冬,一定要会吃它!养阳气最好的15天,直接把阳气都补到肾里
推荐你立冬这15天,可以适当吃一些胡椒白萝卜羊肉汤(www.e993.com)2024年9月18日。羊肉性温,有温中祛寒、温补阳气等功效。但羊肉偏燥热,所以要用白萝卜来平衡;羊肉和白萝卜,一温一凉,一升一降,能够把阳气补到全身。喝了脾胃暖暖的,全身上下也暖暖的。但我们冬天更需要收藏好阳气,最好把阳气直接补充到肾里。所以,一定要加胡椒。它可以...
春季备孕调理,当归羊肉汤还能吃吗?
所以,对于群里姐妹问起的当归羊肉汤还能不能吃这个问题,我的建议是:如果是身体比较健康的备孕姐妹,建议在春季可以换为健脾益气的药材,试试淮山乌鸡汤。对于宫寒属于虚寒型的姐妹,就是有怕冷,手脚易冰凉,平时一吃生冷就容易拉肚子等情况的,当归羊肉汤这种正常人吃比较燥热的药膳,她们仍然可以吃的。这也是中医进补...
羊肉和西瓜一起吃,容易伤元气、拉肚子?其实食物禁忌并不靠谱
有人说羊肉属于温热食物,而西瓜性寒,两者一起吃就会损耗阳气,导致腹泻。如果你的肠胃虚寒,无论碰到西瓜还是其他寒性食物,如香蕉、雪梨、火龙果,就连喝一碗绿豆汤,都容易腹泻的话,就不建议你这么做,但理由并非是食物相克。而是怕你吃完性寒的西瓜后,造成脾胃失调,肠胃功能紊乱,从而导致腹泻。尤其是吃完羊肉,立即...
吃火锅易拉肚子?专家:不全是火锅的“锅”
又该如何健康地吃火锅?四川大学华西医院临床营养科营养师周子琪表示,其实,能造成吃了东西后拉肚子的原因有很多,比如食材不新鲜、食物安全问题造成食物中毒、对某种食物过敏、本来就有胃肠道疾病等,但还有可能是这几种常见的且跟自己有关的原因:吃得太辣、边吃边喝冷饮、吃得太多或太久。
最近羊肉降价20%,阳了之后还能吃羊肉吗?听听专家怎么说
如果不是因为拉肚子影响消化功能,阳了之后,蒋老师其实更愿意选择吃牛羊肉。关于生病为什么要多吃肉这个问题,蒋老师的理由也很简单,“因为肉类蛋白质含量高,吃肉能补充更多的蛋白质,而蛋白质是人体对抗病毒的抗体合成材料。”吃肉的话,羊肉是首选,为什么这样说呢?蒋老师罗列了蛋白质、胆固醇、氨基酸等几项指标,...