最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
广东家庭最常用来煲汤的水果要数苹果和雪梨,取其天然的清甜味,可以减少加入汤中的白砂糖,熬出来的汤鲜甜中夹杂一丝微酸,与瘦肉、猪骨,或是土鸡、水鸭一起煲汤,还能除肉腥提鲜味。广东人逢年过节走亲戚或者平日去别人家做客时,最喜欢带上几个苹果送礼,来我家的客人也不例外,于是,家里的苹果渐渐囤积起来,吃的速度...
坚持饮用茯苓泡水,身体或收获3个益处
山药健脾补肺,可治疗湿气造成的脾胃虚弱,茯苓+山药可治疗湿气重导致的尿频、小便不利,两种食材可以按1:1比例食用。关于茯苓的食疗方,还可以搭配猪骨、冬瓜煲汤;白茯苓加鲜奶、蜂蜜做成茯苓膏,以及用面粉、发酵粉做成茯苓饼,既好吃又养生。需要注意的是,无论是选购茯苓还是茯苓粉,都应该到正规药店,避免买到熏硫的...
还在路边捡木棉花煲汤?且慢!不是所有人都能喝
老年人如果身体虚弱,应以温养,一般不适宜饮用寒凉之品。2、孕妇。木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇食用。3、本身为阴虚津亏或虚寒体质的人群。02木棉花可以随便捡吗?首先,掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉;如果是在大马路边上的,还可能受到汽车尾气污染。其次,新鲜的木...
明日立秋,“大补第1菜”,每天一碗,祛湿润燥、养心养肺!3不吃,全家...
尤其适合脾胃虚寒者1花椒梨梨用筷子扎孔,放入花椒上锅蒸20分钟即可2五汁饮秋梨还可以跟莲藕搭配做一碗清热生津的五汁饮五汁饮:清热食材:梨、藕、荸荠、芦根、麦冬做法:直接榨汁即可立秋汤我们说立秋养生不仅要清热解暑、更要滋阴润燥夏季很多人喝赤小豆、茯苓清热祛湿但是到了换季还得再加...
端午吃粽子,配几款养生茶
但要注意,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。另外,中医师还推荐了5款常用的食材,泡茶、煲汤时适量加一点,能帮助消食、开胃、行气:山楂:味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。功能消食健胃,行气散瘀。现代药理提示山楂所含脂肪酶能够促进脂肪分解。
蘑菇热的夏天过后,菌子哲学带给我们哪些启发?
认识一个老中医,他带着我吃,第一次吃到蘑菇刺身也是在他那里(www.e993.com)2024年7月10日。前不久我爸爸从深圳过来,在我这里住,有一次他去爬山,带了些蘑菇回来,然后托朋友问了本地人说是没毒,我就把那些蘑菇煮了,汤特别鲜很浓稠滑嫩,结果全家人都没事,只有我有点拉肚子哈哈,也算是一次特别的体验。
秋天养生界的“长寿药”你吃了吗?保护人体三大脏器,进补有5宝
秋季枸杞健康菜——养颜老鸭汤今天给大家推荐的这道健康菜是:养颜老鸭汤,具体做法戳视频????2秋季进补食材:茯苓营养素茯苓中含有的多糖类、三萜类物质对我们人体的健康都是有好处的。功效1.提高人体免疫力、抗氧化;2.它抗肿瘤的作用也是比较突出和明显的;...
震惊了,湖南人都这么会养生吗?
在中国大宗药材市场上,湖南的湘莲、茯苓是如同宁夏枸杞一般的存在。这不是夸大其词。湘莲是“湘药”的元老,它与建莲、宣莲合称中国三大莲子,其中湘莲是国内产量最大的莲子品种,约占全国莲子总产量的60%~70%,它的核心产区在湘潭。湘莲的全身都可以入药,莲子固肾健脾,莲心清心安神,“荷叶减肥,令人瘦劣”(《本草纲...
雨雨雨来了!还会有强冷空气吗?广州将有降雨… 附冬季排寒湿3款汤→
适合人群:寒湿困脾者,常见腹胀不适,恶心欲呕,食欲不佳,大便溏烂,舌淡红,苔白腻。3岁以上可辨证使用。03.猪肚花椒四神汤材料:猪肚半个、花椒10粒、葱姜盐适量,茯苓、芡实、莲子与山药各15克。做法:将猪肚和花椒一同入冷水锅中焯烫,煮沸后倒出再次清洗干净。猪肚切成条和汤料一起放入炖锅内,加少许葱姜...
暑热湿重、胃纳不佳 不妨试试这几道药膳
茯苓米仁冬瓜汤食材:茯苓50克,米仁50克,冬瓜适量。功效:茯苓健脾宁心利水,米仁健脾祛湿、利水消肿,冬瓜利水消肿、化湿降脂。适用:脾胃虚弱、经常面肿脚肿、小便量少、或睡觉时经常流口水、舌边齿痕明显或苔白水润之人。补气安神粥食材:黄芪30克,大枣15克,莲子15克,大米适量。