孩子消瘦不长个,建议爸爸安排这八道菜,孩子胃口好,长肉又长个
海带处理:将干海带用水浸泡约30分钟至软,洗净切成适口的段。排骨清洗:将排骨用清水冲洗干净,去掉多余的血水和杂质。2.焯水锅中加水:在锅中加入足够的水,将排骨放入,加入1汤匙料酒。焯水:大火煮沸后,撇去浮沫,焯水约5分钟,捞出排骨,用冷水冲洗干净。3.炒香配料热锅冷油:在锅中倒入适量食用油,油...
吃过都说好!正宗霞浦海带干,零添加,零防腐,6-7倍泡发率!
海带干无需冲洗,直接放在锅上蒸30分钟左右,蒸好的海带然后直接放入清水当中浸泡,浸泡2-3小时就泡好了,当然也看具体情况,如果还是有点硬的话可以适当在浸泡一会推荐吃法可以做凉拌海带丝(开胃又下饭,关键好吃又大碗,5毛钱就有这么大一盘,太划算了)、海带鸡蛋汤(低脂又营养,减脂期和尿酸高的朋友,很推荐你吃...
“干海带”千万别直接用水泡,多做一步,无论炖汤还是凉拌都好吃
干海带是最常吃的,因为容易储存,放多久都不会坏,当然在吃干海带的时候,很多人都是直接用水来泡,泡出来的海带也会硬一些,口感也变差很多,其实是没做对,一定要多做这一步,泡的海带口感比新鲜海带还好吃。首先把准备好的干海带清洗干净,然后再放在蒸锅里蒸上30分钟左右,再拿出来放在盆里,倒入温水泡上一晚上,...
干海带上有白霜是发霉了?超市老板悄悄告诉你,好海带看这5点
鲜海带适合拿来凉拌和做麻辣烫。而干海带更加适合拿来煲汤。打开网易新闻查看精彩图片小编虽然喜欢吃鲜海带多一些,但是有时候也会购买一些干海带和紫菜放家里,煮汤用。但是会经常发现海带上面有一层白色的粉末,天气潮湿的时候还会以为是发霉了。也有人认为白色的粉末是盐分,因为海带是海产品,所以晒干之后有盐分析出...
这种“水中长寿菜”,通便赛香蕉、补钙胜牛奶!还能降脂,不吃太亏
建议:将干海带表面泥土洗净,用水润软后,马上下锅。干海带PK鲜海带,哪个更好?总的来看,这两者营养差别不大,只是口感有些不同。干海带泡发后吃,口感韧;鲜海带煮后黏糊糊,口感糯。大家按照自己的喜好选择就行。最后说说海带的吃法~无论是凉拌、煮汤、清炒、做糖水,都是不错的选择。
春季,不管贫富,常给家人煲着汤,营养又滋补,早吃早受益
食材明细:选购干海带40克(海带是优质的高钙食材,被人们称为海白菜,海带分为干海带和新鲜海带,干海带利于储存,简单泡发就能够煮汤或凉拌),选购一小碗优质黄豆,猪蹄两个(猪蹄是很多女性朋友的最爱,富含许多胶原蛋白,既可以用来红烧,还可以炖猪蹄汤,常喝补充气血,起到美容养颜的效果),清水三大碗,温水少许,若干生姜...
日料店主也搞不清的冷知识:紫菜≠海苔
海带既可以生长在浅海的潮间带,也可以生长在30~40米的深海里。海水的水质,会直接影响海带的品质。近海的重金属问题越来越严重,不少农人转而选择生长在无污染的远海海带,避免重金属污染。海带的做法很多,切丝、切片、打结,凉拌、煮汤、卤味,都很好吃。如果你是个海带爱好者,家中常备干海带,下面这份泡发小窍门一...