要是没了它,东北人都不会做饭了

除了米饭,东北人也很喜欢吃饼,街上的春饼、筋饼店比比皆是。豆芽、肉丝、韭菜等炒制的卷饼菜,裹进半透明又劲道的筋饼里,抹上大豆酱,豆芽的鲜重新定义了春的味道,也很下饼。卷饼菜|图虫创意煮豆浆刚刚煮开的豆浆,迎面就是一股浓浓的豆香味,凝着一层闪亮的油皮,那是富含油脂的证明。香气浓烈,入口顺滑醇厚...

热闻|苏式绿豆汤“震惊”东北人,你喝的绿豆汤是红色还是绿色?南北...

绿豆汤是夏季消暑常用的饮品，但绿豆汤性质偏寒凉，不是每个人都适合喝。比如：身体虚弱、脾胃虚弱、经常拉稀、胃脘疼痛的人，都不宜喝绿豆汤，否则会导致症状加重。患有长期慢性病，如心脑血管疾病的人，不宜长期饮用绿豆汤，因为绿豆汤会解药性，影响药效的发挥。处在经期中的女性，如有寒性痛经者，最好不要饮...

今晚,喝汤

东北人喝汤,不像粤港澳人只喝汤。我在东北喝的排骨汤,占地3/4是排骨,1/4才是汤。排骨不是汤渣,而是滋补之物,喝汤的主要目的在于吃排骨。东北人还喜欢牛肉炖萝卜(其实是干货超级多的牛肉萝卜汤),位列东北八大炖之一,是东北的养生圣品。在很多人感觉里,男人是不太喜欢喝汤的,但那完全是错觉。宋朝男人饮酒前...

董洁到哈尔滨菜市场嗦面,不介意塑料袋套碗,大口喝汤,真接地气

当然哈尔滨本地人就有口福了,因为他们随时都能吃上。蒜香味浓郁,汤汁清甜好喝,如果不喜欢太冷的口感,也可以选择温汤,温汤就是热汤,这样吃起来不刺激肠胃,暖呼呼的很过瘾。整个味道不会太甜,清清爽爽适合更多人群。据说冷面有强身健体的功效,董洁作为一个东北人,喜欢吃冷面毋庸置疑,不知道你喜欢这一碗面吗?喜欢...

“讨好型城市”哈尔滨,让东北人陌生,让南方人快乐

东北人吃了几十年的冻梨,开始精致摆拍了,这要放在家里,高低得让家里人骂一句“不吃就别嚯嚯东西”。要知道,当年普京到东北访问,冻梨都是拿着直接啃的……给没去过北方的南方朋友稍微介绍一下,冻梨吃得就是它反复冻过后的汁水,这个食物是咬破皮后吸汁喝汤的,冻梨做梦都没想到自己还能有被切开摆盘的一天…...

孙承民:伤心的“例汤”

但是来这里就餐的东北顾客却不喜欢喝,因为盛在白瓷碗里的“例汤”,除了“水”里面什么东西都没有,不如“鱼丸汤”、“海鲜汤”、“牛肉汤”肉眼可见,实惠垂涎(www.e993.com)2024年11月14日。阿良和九岁的儿子例外,他们每天早晚定要空腹喝上一碗“例汤”,尤其阿良的儿子能接连喝下三碗“例汤”。阿良说在香港和广东,煲汤、喝汤是大多数人的...

48岁尹子维和33岁徐冬冬谈恋爱,网友:徐爸如何称呼他?

抵达饭店点餐时，尹子维不喜欢喝汤，而徐冬冬特意点了一道鸭架汤，还吐槽：“你个广东人不爱喝汤，我们三个东北人喝汤，饮食对调了！”徐冬冬的爸爸“护婿心切”，连忙站出来替女婿撑腰：“他比东北还东北呢！”前段时间，徐冬冬带着尹子维回老家哈尔滨生活了一段时间，看来尹子维和准岳父相处得相当愉快，已经得到...

劝你三伏天多喝绿豆汤的理由,一个就够了|牛奶|豆子|薄荷|大米|...

想要绿豆汤不变红,可以用纯净水煮,避开金属锅具,加少量柠檬汁或白醋。不过东北人表示,红色绿豆汤挺好喝的。只是红色绿豆汤的多酚等抗氧化成分会少一些。喝剩下的可以直接放在冰盒里冻成绿豆冰。图片来源:站酷海洛绿豆牛奶冰开花的绿豆汤,把汤喝得差不多,把绿豆和剩下的一点汤冷冻。

东北人夏天必吃的主食,竟是减脂宝藏

从精致碳水到开始尝试粗粮,跟着东北人一起吃荞麦冷面,真心是个不错的选择。脂肪含量低清爽又健康—一碗优秀的东北冷面,不仅要有筋道的面条,还要有酸甜开胃的汤底和种类丰富的配菜。冷面端上桌,汤里还带着冰碴儿,只需一眼就能让人感到凉爽。图片来源:站酷海洛...

东北人请客,四川人请客,广东人请客,你最想去谁家吃?

说到广东人的饮食特点,想必大家都是知道的,虽说网络上总是调侃“广东人什么都吃”但是广东人的日常饮食非常注重养生,菜品清淡荤素搭配十分营养,并且吃饭前很喜欢喝汤,几乎每一个广东家庭都会备着一个煲汤的锅,一些家庭甚至会天天煲汤2.四川一提到四川的饮食习惯,很多人脑海中都会不自觉浮现红红火火的辣椒,的确四川...