爆火22年,日本豚骨拉面人气王来上海了!
爆火22年的日本拉面人气王,2023年大阪心斋桥必吃榜!中国首店空降上海!不用远渡重洋,就能吃到连日本当地人都情有独钟的正宗关西风味拉面,浓成奶白色的汤底,韧得爽弹的面条,这一碗由胃至心的满足感,谁能不爱!据说在日本和一兰拉面齐名!门店不算大,但来头可真的不小!在日本开了22年的连锁老品牌,去年更是...
为何日本人的寿命世界最长?或离不开这5大习惯,值得中国人学习
此外,日本人非常注意从饮食的方方面面控盐比如不喝太多的味增汤,吃拉面时不喝汤炒菜、炖菜时最后再放盐这样能最大限度地减少盐的摄入量过多的盐分摄入会导致血压升高水肿、肾脏负担加重等问题
长寿饮食来了!最新研究:这么吃或能延长11年寿命
日本早在1975年就开始重视减盐问题,并发起了一系列减盐运动。他们非常注意从饮食的方方面面控盐:比如不喝太多的味噌汤,吃拉面时不喝汤;炒菜、炖菜时最后再放盐,这样能最大限度地减少盐的摄入量。精选文章本文综合自:①Lifeexpectancycanincreasebyupto10yearsfollowingsustainedshiftstowardsheal...
日本人拉面,为何总喜欢在旁边配一碗米饭?得知原因后网友泪目!
日本人去吃拉面的时候,很多程度上都是冲着汤去的,所以他们一般吃完拉面之后会将碗里的汤全部喝完。如果直接喝汤的话,会有些咸,所以他们会配上一碗米饭,这样就两全其美了。得知真实原因后,网友泪目,看来日本人还是十分勤俭节约的。就好像一些经济比较落后的地区,大家为了吃饱,就喜欢用汤泡饭或者泡馒头,这样可以节省...
为什么日本人在吃面时要发出像“猪”一样的声音呢?
还有就是在西方国家,人们都觉得吃东西时不应该发出不必要的声音,而且吃面或喝汤时发出声音很不礼貌,一般外国人在日本的拉面店里吃面,都是把面慢慢的咬起来在吃掉。如果在法国吃东西发出声音的话,是非常没有礼貌的表现,同时澳洲人也表示吃东西发出声音,真的是一种超级丢脸的表现,也有部分日本年轻人觉得:吃面时发...
吃完魔都这20碗地道日式拉面,我暂时不想出国了
不过这次,小二并不是继续大上海各区面馆的探店之旅,而是跑去吃日式拉面了(www.e993.com)2024年7月7日。说起来,我对日本拉面的感情真的一点都不比家乡本帮面差,咱有图为证深夜达到东京,第一件事就是拖着行李打卡一兰拉面。在旭川顶着狂风大雪鞋子全湿,都要去吃一家开了70年的三代人面馆,把面吸完,汤喝干净是对店家的尊重。在函馆...
日本人的饮食护心经(老外的吃法)
日本政府早在1975年就开始重视国民减盐问题,并发起了一系列减盐运动。而且,在世界卫生组织的督促下,日本人现在非常注意从饮食的方方面面控盐。比如,不喝太多味增汤,吃拉面时别喝汤;炒菜、炖菜时最后再放盐,这样能最大限度地减少盐的摄入量。相比之下,我国居民盐摄入量严重超标,是世界卫生组织推荐量的2.4倍。我国...
超治愈!这碗鲜美可口的日式拉面,秒杀了所有爱吃面的苏州人!
天冷的时候,叫上一碗,大口吸溜,大口喝汤,筋道拉面和乌冬面,既能饱腹亦能暖身!泡菜海鲜拉面打开网易新闻查看精彩图片日式的泡菜海鲜拉面也是一绝,猪骨汤底完全没有膻味,吃起来是苏州人爱的淡淡的甜味,加入泡菜和辣酱调味,令骨汤更添鲜香!打开网易新闻查看精彩图片...
一碗脱胎换骨的拉面:日本深远的拉面文化
尽管被冠上廉价快餐之名,但拉面的内涵繁复高深,好比支撑着日本现代社会的一根中流砥柱,对于政治、文化与饮食方面的影响,已远不只限于一个汤碗的范畴。其中许多相关的重大创新全都源自福冈。踏进这拉面热潮的发祥地,使用豚骨高汤的店家多如繁星,让人目眩神迷,对拉面新手来说或许有些难以适应。
??日本拉面简史
汤底是日本拉面的魂,他们愿意花十几个小时熬一锅汤,有时候还会向你热心透露出“我们的汤真的很贵你们要喝完”的信息,甚至还有某些比较较真的拉面店,因为你第一口不是喝汤而是吃面而不爽。日本有个叫《日本最强拉面传说》的节目,有一期一个料理人擅自在清鸡汤面加入了海鱼。虽然被指责“汤太鲜美了,你的面输...