秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾

这些食材搭配在一起,汤汁鲜美、营养丰富,非常适合全家享用。食材:鸭肉:500克,山药:200克,胡萝卜:150克,芡实:50克,莲子:30克,姜片:3片,枸杞:适量,盐:适量,水:适量步骤如下:1.将鸭肉洗净,斩成小块,放入沸水中焯水,去除血水后捞出备用;薏米、芡实、莲子提前浸泡1小时,备用。山药削皮切块,胡萝卜切成滚刀...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

3、将三款食物放入锅中一起煲40分钟后,加适量精盐调味即可。功效:滋阴清热、养胃生津、补益气血、凉血通便等,同时还可能有助于增强免疫力、改善睡眠质量。银莲猪肚鸡汤原料:鲜银杏仁、鲜莲子各100克,小香菇12只,生姜3片,小母鸡一只,猪肚750克,生粉、花生油、胡椒粉、食盐、白酒各适量。做法:1、将银杏...

9月不吃羊肉,也要吃“3蔬3果”,“食胜于药”,滋阴润燥好过秋

2、排骨浸泡好之后,再次清洗干净,放在电压力锅中,加入藕块、生姜、适量的清水,少许料酒去腥,少许食盐调味,莲藕和排骨一起炖煮会更方便,莲藕块可以稍微切得大一点,这样一起炖的时候不会炖烂;内胆放进电压力锅,选择低压炖煮,等它炖好就可以了;3、时间到,炖好就能出锅了,装盘,营养好口感好的莲藕排骨汤就完成...

三豆汤、伏茶、羊肉……大暑养生可以这样吃→

女生在这一段时间推荐把玫瑰花、洛神花、枸杞、茯苓、芡实组成茶饮进行冲泡,可以起到美容养颜、祛湿补血的功效。左右滑动查看更多03羊肉进补,“以热制热”大暑期间吃羊肉补身体的说法,也在民间广为流传。此时的羊肉经过冬春两季的生长,肉质鲜美,炖出的汤味醇且膻味小,令人胃口大开。市民们表示,无论是红烧羊...

“秋天补阳,手脚不凉”,秋天多吃5样食物,补足阳气温暖入寒冬

为了安然度过寒冬,我们应当积极摄取五种能够补充阳气的食材,以此强化体质,提升免疫力。接下来,我将为您揭晓五种适宜秋季滋补的食材及其简单易行的家常烹饪方法。一、鸡肉——羊肚菌冬菇鸡汤二、羊肉——白萝卜羊肉汤三、核桃——核桃红枣豆浆四、山药——山药莲子排骨汤五、板栗——板栗炖鸡汤...

立秋至,吃一碗南瓜山药莲子羹,养脾补肾润肺丨节气小厨

焖:指的是将食材放在密封或近乎密封的环境中,用小火长时间慢慢炖煮(www.e993.com)2024年11月7日。在“焖”的过程中,食材能在相对稳定的温度下均匀受热并慢慢熟透,这样可以使食材更加入味,口感也较为软烂。常见的焖制菜肴有焖烧排骨、红焖羊肉等。制作步骤第1步:锅中烧开水,先放莲子煮10分钟。

今日寒露 | 秋意浓,露凝霜,养生正当时

做法:将山药、花生洗净后,与去核的红枣放在一起煮开,然后把粳米放进去继续熬煮,直至米变得软糯即可盛出,随即便可放温、食用。功效:健脾益胃。百合莲子银杏粥食材:百合30g、大枣20g、莲子20g、银杏15粒、粳米100g、冰糖适量。做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米,煮沸后;改用小火煮至粥稠时...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。

补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬

1、莲子用清水浸泡一小时,夹出莲子芯。2、南瓜去皮去瓤,切成小块,倒一小碟桂花备用。3、煮锅接水,冷水倒入莲子,炖煮二十分钟,把南瓜倒入煮锅里。4、炖煮十分钟后,南瓜熟透倒入桂花,加适量冰糖,冰糖煮化后关火盛入碗中。二、羊肉萝卜汤霜降时节,寒气越来越浓,温热的羊肉可以多做着吃了,用它搭配上清香...

“清热解毒”的宝藏食材,你掌握真正的吃法了吗?

其实,咱只要在煮绿豆汤时加点其他“料”,就能避免伤胃。不伤胃的绿豆汤1加陈皮绿豆衣比绿豆肉的清热解毒、利水消肿效果更好,但如果本身脾胃不好的人,更建议吃去掉绿豆衣的绿豆,再加上和胃的甘草、陈皮一起煲煮就可以了。2加羊肉夏季吃羊肉有助于补足阳气,冬病夏治。