小竹子大生态·小竹笋大产业!云南昭通市: 不负青山 兴竹富民

一场秋雨过后,与竹笋一起漫山遍野“冒头”的,便是忙碌的采笋人。盐津县柿子镇新生村种植大户李兴珍家有300多亩方竹,近段时间,每天全家出动,背着背篼采摘秋笋。竹林里采笋热火朝天,林农喜笑颜开,收购车早早等在了竹林外。李兴珍不仅是种植户还是秋笋收购商,每年收笋季节,到处活跃着她的身影。李兴珍高兴地说...

了不起的科特派丨“实用技术”助力竹荪大“钱”景

“采摘竹荪也是有窍门的。”这对邓立玉来说游刃有余,尽管可以靠眼睛观察,但她更靠手感,“成熟的竹荪蛋顶部摸上去是软的,如果是硬的就不能采。”记者有样学样,却用了几分钟才将一颗竹荪剥好,而另一边的邓立玉已经快要采摘半桶了。只要摸一把,她的手就像感应器一样,能精准识别竹笋的成熟与否。家中的孩子已经...

竹林里的4种美味,竹笋排第一,金蝉花排第三,第四种千金难买!

因为竹荪数小时之后就会枯萎溶解,整个过程都不会超过10个小时。竹荪是非常珍贵的一种药食同源的食材,它是可以食用的,用它煲出来的汤美味异常。在《食疗本草》中就有记载:“慈竹林夏月逢雨,滴汁着地生蓐,似鹿角,白色,可食”。竹荪它除了可以食用之外,同时它也是一种中药材,它的子实体是可以入药的,有补气养阴...

「食在遵义」走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”

手撕笋鲜嫩多汁，经过精心处理后，保持了竹笋的鲜嫩和脆爽口感，食客们可以亲自手撕竹笋，体验其中的乐趣，还可以品尝到竹笋的原汁原味；将筒筒笋和腊猪脚一起炖煮的筒筒笋腊猪脚，笋的香脆和腊猪脚的软糯相互融合，回味无穷；醉糟鲜笋的醪糟汁沁入嫩笋，色泽乳白，脆嫩爽口，糟香醇浓，略带回甜；富贵竹燕窝的原...

这菌子如今很珍贵,若是竹林遇见了,请赶紧挖回家,那是您的福气

提及春季的野外采撷,有一个地方堪称必去之地,那就是生机盎然的竹林。此时的竹林里,小竹笋纷纷破土而出,不仅口感鲜美,还具有很高的市场价值,农民朋友们常常会带着竹篓漫步其间,期待能收获满满的小竹笋,以增加家庭收入。实际上,在那郁郁葱葱的竹林之中,除了众人皆知的竹笋之外,还隐藏着一种珍贵的宝藏——竹荪。若...

吃竹荪还有禁忌?千万不能和这些东西一起吃,不然后果很严重!

竹荪和香菇可以一起食用,可以煲汤,或者炒着吃,同食不会有不利影响,竹荪和香菇一起最常见的做法就是一起炖汤喝,竹荪和香菇都是比较鲜美的食物,一起炖汤鲜香味美,滋补养颜(www.e993.com)2024年11月20日。竹荪和香菇都属于性质寒凉的食材,一起炖汤食用,也不宜吃太多,避免引起腹泻,特别是肠胃不好的人不要过多的食用这两种食材,避免引起肠胃...

竹荪营养价值这么高(不是竹笋哦)

竹荪营养价值这么高（不是竹笋哦）前几天偶然跟朋友聊起竹荪，实际上这东西很营养我知道的，我诸暨一个朋友就种植了大片的竹荪，不过是很多年前的事情了，面积很大，就连谷歌地图上都能够看到他的竹荪种植基地，成片的山脉都是竹荪。当时他说这东西很营养，尤其是野生的，晒干了的要好几百一斤吧。野生的营养价值高...

竹荪怎么做好吃?竹荪的吃法大全!

3、大火烧开,转小火炖1小时,加盐调味即可食用。三、竹荪花胶干贝汤材料:竹荪30克、花胶200克、干贝50克、猪骨汤1500毫升,食盐、胡椒粉适量。做法:1、花胶切丝,用清水浸泡1小时时间;竹荪清水泡发,摘洗干净,灼汤一下。2、洗净的干贝,还有花胶一起放入事先准备好的猪骨头汤中,大火烧开,转小火煲1...

竹荪母鸡汤的家常做法,汤鲜味美又滋补,暖心暖胃太好喝了

竹荪不要提前放,要不然找都找不到。临出锅前10分钟放竹荪,5分钟再放几颗枸杞,加盐和胡椒调味就可以了。这样炖出来的竹孙母鸡汤,不仅仅汤汁特别好喝,鸡肉还特别好吃,汤鲜味美。如果喜欢这道竹笋母鸡汤,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。

竹荪山药排骨汤:胃不好的人适合多吃,滋补效果明显

而用竹荪这样的食材来给身体进行补养,身体就会得到比较不错的抗氧化能力,从而减少身体这些不舒服的症状。对于身体健康来说这是会有非常大的帮助作用。山药的健脾养胃的效果是非常好的,所以搭配在一起吃的话就能够让我们的胃部得到不错的滋养。竹笋山药排骨汤的做法不会很难,看过下面的介绍就能够学会。