夏秋季节转换,提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,顺利入秋
3、起锅烧油,放入蒜片和干辣椒炒香,倒入四勺白醋烹出香味。4、把土豆丝倒入锅中,大火快速翻炒一分钟,放青红椒丝和适量盐、味精、胡椒粉,炒匀入味即可出锅。四、酸豆角夏季收获的豆角,可以多买一些腌成酸豆角,放在家中炒菜或是下粥拌面吃。酸豆角虽是腌制类食品,但还是保留了一些营养的,里面富含了丰富的...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
1、瘦肉清洗干净切末,再清洗干净豆角切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。2、然后倒入肉末一起翻炒均匀,接着加入适量的料酒、食盐和生抽调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。3、然后加入豆角丁一起翻炒,炒香以后,再淋入少量的清水一起焖鱼一分钟。4、最后再大火翻炒收汁,即可出锅开吃。八、苦瓜炒牛...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
然而,虽然普洱茶和羊肉可以一起食用,但在搭配时需要注意一些细节。首先,普洱茶一般具有较浓烈的口感和特殊的豆角茶香,与羊肉的味道相比较突出,可能会掩羊肉的原有风味。因此,可以选择口感较轻的普洱茶,或者在品茶和食用羊肉之间进行适当的间隔,以获得更好的口味体验。其次,普洱茶具有促进消化的特点,如果食用较多的琢...
...比羊肉养人,天冷就要多吃它,润燥、补虚、利肠胃,简单一炖就很...
第一步:豆腐洗净切块,肥肠洗净切段,小葱切末,蒜切片,装盘备用。第二步:起锅热油,油热后下豆瓣酱爆香,然后将葱蒜末加进去爆炒。第三步:香味出来后,加一小碗清水,然后切一小块火锅底料进去,将豆腐倒进锅中,搅拌均匀。第四步:转中火炖煮1分钟,然后将肥肠放入,淋一小勺酱油,一小勺生抽和适量食盐调味,...
明日入伏,别忘吃3豆,炖1肉,学会“夏养”,顺利度过三伏天
民间有“补在三伏”的说法,三伏天是暑气旺盛,最为炎热,精力消耗最大的时期,所以适宜进补。羊肉性温,有益血、补肝的功效,很多地方有三伏天喝羊汤的习俗,还有些地区有伏羊节。将羊肉与山药一起炖补,滋阴补阳,不仅可以暖胃暖身,以热制热,还能排汗排毒,驱除湿气。
“立秋前后,这5种蔬菜晒干囤起来,冬天能派上大用场?炖肉一绝!”
豇豆干和炖肉也是一绝!特别是和羊肉一起炖,豇豆干的鲜美和羊肉的香醇相互映衬,味道美极了(www.e993.com)2024年9月15日。小贴士:晒豇豆干的时候,可以选择整根晒,这样晒干的豇豆干更有嚼劲,切片蘸酱油吃也是一绝!晒干蔬菜的储存与食用储存秘籍:晒干的蔬菜要放在干燥、通风的地方储存,避免潮湿和霉变。可以用密封袋或者密封罐装起来,放在阴凉...
记者探访北京新发地,南方菜大量上市豆角成“当家菜”
立冬后“补冬”需求大,牛羊肉销售火爆立冬又称“补冬”,立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。谚语“立冬补冬,补嘴空”,火锅、羊蝎子等暖身菜品热卖,带动了牛羊肉的销售。记者在新发地综合交易大厅看到,牛羊肉销售情况比较火爆。“像羊蝎子,现在每天可以卖出去十五根,比夏天要卖出多一倍。”一位商户介绍。
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...
2、豆角放入清水中,加入食盐浸泡,再清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来备用。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至表面金黄,再放入豆角翻炒均匀,加入适量孜然粉和食盐调味,翻炒均匀炒熟即可出锅装盘开吃。
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮中断生,然后捞起来控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至两面金黄,再放入豆角翻炒均匀,然后放入适量的孜然粉、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,食材炒熟即可出锅开吃。四、白萝卜羊肉汤...
今日小寒,有钱没钱记得吃5道传统菜,御寒暖身,健康迎新年
把五花肉连汤倒在豆腐上,铺匀,最后放白菜,盖上盖子大火烧开后转中小火炖15分钟后即可关火。此菜味道香浓,营养丰富,滋补还暖身2,炖羊肉在小寒这天一直有吃羊肉的习俗,羊肉属于暖性食物,肉质细嫩好吸收,天冷吃羊肉起到御寒保暖作用。最传统的做法就是炖着吃,热气腾腾,软烂可口,可以喝汤还可以泡饭,吃着特别...