菠菜汤的家常做法简单又好吃?菠菜鸡蛋木耳汤,好吃到你停不下筷
将菠菜洗净,切段备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。干木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。生姜切片备用。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入木耳焯烫1分钟,捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:锅烧热,加入少许食用油,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块状,盛出备用。4.煮汤:锅中再次加水烧开,放入生姜片和焯好水...
...十大硬菜|山药|红枣|菠菜|青椒|鸡蛋汤|鸡蛋羹|黑芝麻_手机网易网
推荐食谱:菠菜鸡蛋汤小时候家里条件不好,妈妈为了给我们补充营养,经常会做一些鸡蛋汤来喝,我最喜欢的就是菠菜鸡蛋汤,只需要很少的调味料就非常鲜美,蛋是蛋味,菜是菜味!虽然现在已经吃不出小时候的那种感觉,但妈妈的爱就如这道菜一样一直给我温暖。食材:菠菜半斤、鸡蛋2-3颗做法:1、菠菜洗净焯水,1分钟...
两菜一汤11种食材,简单烹饪打造家常美味,山东煎饼搭配更是绝妙
3、再把焯过水的菠菜切成小段放进去,鸡蛋搅拌均匀后倒进锅里,加少许盐调味,最后放进淡干虾皮,这锅汤就做好了。鲜香适口,清淡好喝,食材丰富,是全家都很喜欢的一道汤品,做法简单,营养却很不错。加了紫菜和虾皮的汤,味道也特别鲜。青椒木耳胡萝卜炒鸡蛋配料表:青椒1个、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋3个、...
立秋遇三伏,补水别放松,八道靓汤推荐多喝,补水解渴,润燥解腻
4、然后加入煎好的鸡蛋一起煮三分钟左右,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七、菠菜鸡蛋汤准备食材:鸡蛋、菠菜、姜丝。做法步骤:1、清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯水,接着捞出沥干水分备用。2、取碗打入三个土鸡蛋,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再加入适量的清...
初冬给孩子补营养,推荐八道家常菜,补铁补钙提高免疫,健康成长
4、锅中倒入食用油,先放入芥蓝菜的菜梗翻炒片刻,炒至变色后再放入叶子翻炒均匀,加入一点食盐和生抽,翻炒均匀入味。5、芥蓝炒熟之后,放入牛肉翻炒均匀,加入一点白糖提鲜,再翻炒几下即可出锅装盘开吃。六、菠菜猪肝汤准备食材:菠菜,猪肝,枸杞子,姜丝。
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
茼蒿鲜嫩可口,中医角度认为其有行肝气、消食开胃、通便利腑的功效(www.e993.com)2024年10月17日。此外,茼蒿富含粗纤维,还有助润肠通便。提醒:胃虚、脾虚、泄泻者不宜多食。茼蒿含钠较高,烹饪时要少放盐。食谱参考1茼蒿蛋花汤材料:茼蒿500克、鸡蛋2个,姜蒜适量。做法:嫩茼蒿洗净,切段;打散2个鸡蛋。锅中放入姜蒜后煸炒出香味,放入...
“宁剩荤,不剩素!”春节“剩宴”咋处理?这些“口诀”请牢记
菠菜菠菜草酸含量高,需要焯水之后食用,再加上菠菜中含有大量的硝酸盐,二次加热会转化为亚硝酸盐,对人体有害。牛奶反复加热牛奶,会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养缺失。同时,细菌会快速繁殖使牛奶变质容易造成腹泻。银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚...
剩菜隔夜会致癌?这类菜不建议继续吃!
因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。2、隔夜海鲜损肝肾螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调...
应考季怎么吃?这份中餐食谱请收下→|鸡蛋|肉末|豆腐|菠菜|豆角|...
丰盛版早晚餐,可以这样做早餐丰盛食谱图片来源:摄图网菠菜鸡蛋饼原料:鸡蛋1个、面粉60克、盐1克、菠菜100克,葱、食用油各适量。做法:①菠菜洗净后焯水1分钟。②菠菜挤干水分、切碎,加入盐、鸡蛋、面粉、葱搅拌均匀成面糊。③油热后,下面糊,中小火煎至两面金黄。
最简单的菜,只用最简单的食材。菠菜鸡蛋汤关键在第二步
今天是老婆点名想吃得菠菜鸡蛋汤。原料也很简单,一把菠菜,两个鸡蛋。第一步,首先把配菜简单的处理一下,菠菜直接用手掰成三段。而鸡蛋也打散,放一点点盐,作为底味。第二步,就是用沸水,把菠菜烫一下。这个目的,主要是为了去掉菠菜的草酸。草酸会影响人体对钙的吸收,而焯水咋可以减少菠菜中草酸的含量。