日本捕鲸业死灰复燃,鲸肉重回餐桌,“海豚湾”阴影再现
虽然近年来鲸肉的消费量在日本大幅下降,鲸肉产品在餐桌上也不再是主流,但捕鲸业在某些沿海社区依然提供着重要的就业机会和经济支撑。对于那些依赖捕鲸生计的渔民来说,恢复商业捕鲸意味着他们能够维持自己的生计,继续从事祖辈传下来的工作。虽然鲸肉市场似乎比较相对小众一点,但还是存在一定的市场需求,特别是在一些特...
日本民众不热衷吃鲸鱼肉,每年却在大肆捕杀,究竟有何用意?
此外,尽管日本国内的鲸肉消费逐年下降,但捕鲸产业依旧通过国际市场和内部需求维持生存。捕鲸活动不仅生产鲸肉,还能够提取鲸油等副产品,这些副产品在化妆品、医药等领域有着广泛的应用。因此,日本并未因鲸肉消费减少而放弃捕鲸,反而是将这一产业逐渐转向更高附加值的副产品开发。日本捕鲸背后的外交意图尽管大多数人...
日本开售首批鲸肉,每100克38元人民币
日本于今年7月1日重启商业捕鲸后的首批鲸肉于近日开始上市销售。据日经网5日的报道,日本重启商业捕鲸后在北海道东部钏路港卸货上岸的小须鲸肉于7月4日在钏路市内的鱼市上市,这也是重启商业捕鲸后的首批。报道称,从当天的交易价格来看,普通部位的“红肉”为每公斤2500日元(约合人民币160元)左右。报道还称,4日...
日本为何执意捕杀鲸鱼?并非为了吃肉,真正目的值得世界各国警惕
就鲸鱼本身而言,除了它的肉可以吃之外,浑身上下都有很高的附加价值。它的表皮可以被制作成为一些皮革制品,售卖的价格也很高昂;鲸鱼油可以做成燃料在工业生产里面发挥出很大的作用,有一些鲸鱼油提炼出来之后被用于制作鱼肝油等保健药品。可以说,鲸鱼浑身上下都是宝,甚至连鲸鱼自身所产生的粪便都可以用来进行养殖,排泄到...
日本为何执意捕鲸?并非为了吃肉,而是为了所谓的传统饮食习惯?
到了上世纪60年代,日本的捕鲸行业已经达到了顶峰。然而随着时间的推移,很多年轻人都不喜欢吃鲸肉,甚至觉得还不如三文鱼好吃又新鲜。奇怪的地方就在于,日本的捕鲸业来进入到下行期,可日本依然没有杜绝这项行为。根据媒体推测,由于捕鲸在日本是一项非常传统的活动,除了吃鲸肉之外,还能够提炼鲸油,而鲸油在过去的...
这个血腥产业,日本何时能停止?
下关市是日本近代捕鲸业的发祥地,也是战后捕鲸产业的一大基地(www.e993.com)2024年10月23日。该市建有“推动扩大鲸肉消费协会,”2020年该市呼吁增加鲸肉消费,于是经营鲸肉菜肴的餐厅从当时的50家猛增至目前的120家。该市商工会议所会长呼吁,让鲸肉成为下关可与河豚鱼媲美的名菜,为广大市民所欢迎。
日本政府拟将第二大海洋哺乳动物长须鲸列入商业捕鲸名单
或许从日本内阁官房长官林芳正的话中可以找到答案,林芳正说,“鲸是重要的食物资源,捕鲸对继承日本的传统饮食文化非常重要”。那么,这能成为日本捕鲸的理由吗?一起来看总台记者的观察。总台记者刘茁野:捕鲸在日本有着很长久的历史。日本人甚至认为,食用鲸肉已经成为日本文化的一部分。在古代,日本人就开始在...
为了猎捕地球上第二大鲸鱼:日本花4800万美元造了一艘船
尤其是现在的年轻人,对曾经的捕鲸历史根本不关心,也不习惯吃鲸肉,觉得肉又腥又不好吃。鲸肉的需求已经下降,也不是没有其他蛋白质可以吃,为什么还要执着捕杀鲸鱼呢?这也是反对商业捕鲸人最疑惑的地方,最无奈的是,反对也改变不了这个局面。
第二大海洋哺乳动物被日本捕鲸船盯上了!
或许从日本内阁官房长官林芳正的话中可以找到答案,林芳正说,“鲸是重要的食物资源,捕鲸对继承日本的传统饮食文化非常重要”。那么,这能成为日本捕鲸的理由吗?一起来看记者观察。记者刘茁野:捕鲸在日本有着很长久的历史。日本人甚至认为,食用鲸肉已经成为日本文化的一部分。在古代,日本人就开始在近海捕鲸,以取得...
不顾世界反对,日本将长须鲸列入捕鲸名单,林芳正:继承传统文化
有一句话从去年就在网上大火:世界可以没有日本,但不能没有海洋……参考:新京报:林芳正:日本计划将长须鲸纳入商业捕鲸名单引发多国反对环球网:揭秘日本为啥非要“吃”鲸肉:以文化之名谋利人民网:策划与和食精神相背离的日本鲸鱼食文化--日本频道--人民网...