11月,大闸蟹价格为何居高不下?

一场卖大闸蟹的直播,销售额经常能超过百万,今年8月份,蟹太太在抖音的月销售额已经超过了2亿元。这让很多主播都愿意挤进来分一杯羹。电商把大闸蟹的价格打下来了,但同时供应链也缺乏有效的管理,导致大闸蟹的市场仍旧存在着信任危机。有博主发文购买了4家电商平台购买的螃蟹,并请专业的第三方机构进行检测。经检测,...

大闸蟹普遍晚熟、减产、涨价 今年蟹王580.5克

上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍,2024年河蟹主产区受7到8月份长时间极端高温天气的影响,以及9到10月份气温凉快不下来的环境制约,致使大闸蟹的最佳育肥温度延后,造成性成熟比往年延迟了半个月左右。因此,“晚熟”成为今年大闸蟹产业的主要特征。同时,天气太热,导致大闸蟹死亡率有所提升...

3000余只大闸蟹来沪“打擂” “晚熟、减产、价格上涨”成今年关键词

“今年，河蟹主产区由于受七、八月长时间极高温天气的影响，以及九、十月份气温凉快不下来的制约，大闸蟹的最佳育肥温度延后，大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。”王成辉透露，由于高温的影响，养殖池塘环境有所恶化，造成大闸蟹的死亡率有所提升，今年大闸蟹的减产已难避免。记者了解到，高温造成大闸蟹蜕壳的周期拉长...

今年热,大闸蟹晚熟、减产、涨价!蟹王超1斤,与蟹后同出江苏,但不是...

上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍,2024年河蟹主产区受7到8月份长时间极高温天气的影响,以及9到10月份气温凉快不来的环境制约,致使大闸蟹的最佳育肥温度延后,造成性成熟比往年延迟了半个月左右。因此,“晚熟”成为今年大闸蟹产业的主要特征。同时,天气太热,养殖池塘环境有所恶化,还导致...

今年七八月极端高温致大闸蟹晚熟、减产,蟹王蟹后体重也轻了

据上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍,2024年,河蟹主产区由于受7-8月份长时间极高温天气的影响,以及9-10月份气温凉快不下来的制约,大闸蟹的最佳育肥温度延后,造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。“晚熟”成为了今年大闸蟹产业的一个主要特征。

大闸蟹等了两年,期待一生一次的交配,然后就……

大闸蟹的仔蟹|miaolicrabs.tw五、六月份,大眼幼体经最后一次蜕皮变成半透明的仔蟹(www.e993.com)2024年11月17日。这时大眼幼体的尾巴消失了,再经过蜕壳就成了幼蟹。整个幼蟹阶段会持续到九、十月份,随着幼蟹的逐渐长大,俗称也随之变化,如豆蟹、扣蟹等,直至来年四、五月份,经过一年间十多次蜕壳幼蟹长成了幼龄的黄蟹,再到九、十月份...

阳澄湖大闸蟹终于开捕了:建议10月份之后在品尝!

#阳澄湖大闸蟹终于开捕了#:建议10月份之后在品尝!9月25日,苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。据悉,今年螃蟹的品质和往年区别不大,但受三伏天影响,螃蟹的成熟期相较往年推迟了10天左右,建议10月份之后再品尝。打开App看更多精彩内容APP专享爆料:“特朗普将实施激进战略”市场资讯6分钟前APP专享俄研究将几家石油...

产区实探!今年大闸蟹为何上市晚、价更高?何时买便宜?

持续的高温天气,对于螃蟹养殖来说,是极大的挑战。江苏省是大闸蟹的核心产区,2023年为全国市场贡献了四成以上的产量,其中阳澄湖、固城湖、洪泽湖、兴化等地的大闸蟹在业内均较有名气。9月11日,中新经纬在高淳区国家现代农业产业园内看到,一名养蟹师傅正在清理蟹塘里的水草和死蟹。

阳澄湖大闸蟹25日开捕:开捕虽晚 品质不降

“其实中秋从来都不是品蟹的最佳时机。九(月)雌十(月)雄。不是说九月份公蟹就不能吃,只是相对来说,母蟹的成熟度更高。”陆敏给记者看了23日拍的视频,“螃蟹挺大了,就是不结实。”受访者供图以往,每年品蟹季铺天盖地的都是蟹券老板的声音,真正养殖阳澄湖大闸蟹的蟹农少有发声,而今不一样了。

国庆节前尝小蟹 大闸蟹最佳在十月

国庆节前杭州市民能吃到阳澄湖大闸蟹吗?“小规格的可以。”吴总说,最快9月27日第一批阳澄湖大闸蟹就能到门店,小规格的蟹一般3两~3.5两一只。他还说,杭州人都知道大闸蟹最好吃的时候是在十月份,不会这么心急来提货。阳澄湖蟹农:进入开捕倒计时开捕进入倒计时,阳澄湖蟹农已忙得不可开交。