这些能补血的食物,你有经常吃吗?

我特别喜欢用猪肝来炒菜,无论是和青椒一起炒,还是和洋葱一起炒,都能炒出不一样的美味。而且,猪肝的营养价值也很高,每次吃完之后,我都感觉身体有了一种莫名的满足感。这就是肝脏的魅力,它既是美味的源泉,也是健康的保障。新鲜水果蔬菜:自然界的补血宝藏当然,补血并不仅仅局限于动物性食物。新鲜水果和蔬菜也是...

在新疆,煮羊肉时为啥要放胡萝卜和“皮牙子”,看完长知识了!

当然是可以放洋葱和胡萝卜了,但是建议将胡萝卜改为白萝卜效果更好,这是因为白萝卜具有双重的去腥除膻效果,白萝卜的物理吸附效果要比胡萝卜还要好,辛辣刺激性气味也具有祛除腥膻味的作用,因为新疆的羊肉膻味(图片来源:httpso.weituike很小,而其它很多地区的羊肉,膻味很大,所以适当的改良下用料,效果会更好...

春天就吃孜然洋葱炒羊肉,营养又健康

1.羊肉洗净,切薄片,备用。2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。3.洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。4.姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。5.锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。6.出锅装盘...

干锅焖羊肉:香浓四溢,美味不可挡!

-处理羊肉:将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。-炒制:热锅凉油,放入洋葱、生姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮等香料煸炒出香味。-加入羊肉:将焯水后的羊肉放入锅中,翻炒均匀。-调味:加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。-焖煮:加入适量的水,盖上锅...

哇塞!让你尝尝黄焖羊肉的做法,体验一把草原风味!

所需材料大盘点：羊腿肉500克，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱不到半个，大葱1根，干辣椒随心放，八角2颗，花椒看着放，生抽千万别多，老抽适量即可，料酒千万别少，盐看着放，白糖能放多少放多少，清水一次性加够！制作步骤大揭秘：第一步咱先来处理羊肉：先把羊腿肉剁成合适大小，用水泡个一时半刻，去掉那些讨厌...

春天多吃这肉,一年四季不咳嗽!比猪肉便宜,比羊肉补,不懂可惜

??洋葱切丝备用(www.e993.com)2024年11月7日。??热锅凉油,先将鸭肉快炒至变色断生,盛出备用。??锅中留底油,炒香洋葱丝,然后加入沙茶酱炒匀。??将炒好的鸭肉重新倒回锅中,与洋葱丝混合翻炒均匀,加盐调味后出锅。4.泡菜炒鸭胸肉泡菜中的乳酸菌有助于调节肠道菌群平衡,提高消化功能,且泡菜中的辣椒素具有一定的抗炎作用,促进...

新疆人说的随便吃一点,让我破大防

手抓肉比较清淡,靠的是羊肉自身的香气,带骨的大块羊肉放进锅里炖煮,捞去血沫,开锅后仅加入胡萝卜块、洋葱、盐。新疆有一句民谚说:抓饭的关键在于“炒”,炖肉的关键在于“扬”。小火炖煮的过程中,要不断地扬汤,这样出来的手抓肉会十分鲜美。手抓肉丨图片来自图虫创意...

立冬补一补,一年不受苦,明日立冬,别忘吃“冬四样”,准备入冬

1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟后盛出。5、重新起锅倒入葱姜和洋葱碎炒香,倒入羊肉丁大火翻炒。

羊肉:你不可错过的冬日养生佳品

3.加入洋葱丝,炒至洋葱变软,撒上适量孜然粉即可出锅????部分人群不能食用羊肉:因上火引起的风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、肺热、口舌生疮等人群,出现这种情况应该忌食。发热,感冒,皮肤病,急性肠炎等感染性疾病,各种慢性病急性发作期等情况下不宜食用羊肉。

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

4.煎炸羊肉:炒锅中留底油,将腌制好的羊肉块倒入,翻动煎至微黄。5.调制酱汁:炒锅中再加入洋葱碎和姜末,翻炒出香味,倒入煎好的羊肉,继续翻炒均匀。6.加香料:倒入之前炸香的孜然、辣椒粉和白芝麻,搅拌均匀后加入盐和鸡精调味。7.完成:最后装盘,撒上一些葱花作为点缀,孜然羊肉即可。