调韭菜猪肉饺子馅,牢记4个技巧,饺子喷香好吃,不腥不柴!

饺子馅的那片江湖呀：葱姜水和白胡椒在那进行着最厉害的对决呢。这篇文章提及的葱姜水跟白胡椒粉呀，那可绝对是去腥界的超级厉害角色呢，它们俩一起出手，把猪肉的腥味都给吓得够呛。就好像在人生中，老是会有些磕磕绊绊的事儿，得要我们拿出智慧和勇气来把它们给克服掉。二比一这个黄金比例呀，那可是平衡...

秋天多吃这馅饺子,润肺润燥,养胃健脾,又鲜又嫩不油腻,太香了

馅里少放一点肉,比做纯素的饺子好吃。第四步,炒豆腐和粉条放入豆腐鸡蛋,炒散。再加入泡软的粉条碎,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽,爱吃辣的再加一些辣椒粉,翻炒均匀。第五步,加入配菜关火放凉,放入韭菜碎、少许香菜碎,再加2个生鸡蛋,这样更加鲜美,粉条是具有一定吸水性的,所以不用担心馅料会很...

立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘

2.调制馅料:将猪肉馅放入大碗中,加入切好的茄子粒和香菜末,再放入葱姜末。接着,加入适量盐、生抽、少许香油和适量食用油。用筷子按一个方向搅拌,直至所有材料完全混合,肉馅上劲。3.包饺子、煮饺子同上。这款饺子馅将茄子的柔软与猪肉的鲜美完美结合,再加上香菜的清香,口感层次丰富。茄子的清淡与香菜的独特...

周末美食DIY丨来道海肠捞饭“鲜”掉眉毛

3.起锅将水烧开,将处理好的海肠放入,焯几秒捞出,切成小段备用;4.剁好猪肉馅备用;生虾去皮,去虾线,剁好备用;5.韭菜切段、葱切葱花备用;6.打两个鸡蛋到碗中,搅拌好;7.起锅热油,倒入鸡蛋液快速搅散,加葱花翻炒几下,加入米饭翻炒均匀,倒入盘中;8.重新起锅热油,加入葱花爆香,加入肉馅...

冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财

7、做好的饺子可以蒸可以煮,我是蒸着吃的,水开大火蒸20分钟就可以了。二、韭菜牛肉馅:韭菜寓意“久财”,牛肉代表着牛气冲天,韭菜牛肉馅儿的饺子则象征着财运久长,牛气十足!食材:面粉300克,温水150克,盐1克,牛肉200克,韭菜100克,葱姜花椒水20克,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,香油1勺,盐适量,食用油适量...

北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康

痛风患者:韭菜鸡蛋馅饺子、胡萝卜鸡蛋馅饺子以蔬菜类和蛋为主要原料的素馅饺子是痛风患者的最佳选择,素馅饺子整体嘌呤含量低,适当加入橄榄油即可,如韭菜鸡蛋馅饺子、胡萝卜鸡蛋馅饺子(www.e993.com)2024年11月14日。也可以选择荤素搭配的饺子馅儿,最好一份“酸性”肉与两至三份“碱性”蔬菜相搭配。肉应选用九分瘦肉,以家禽白肉为主,少用牛羊...

冬至吃饺子,你吃对了吗?

4、炒熟的鸡蛋和虾皮晾凉后,倒入用香油拌过的韭菜中,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀就可以了。二、猪肉酸菜馅酸菜在民间有“拴财”的说法,冬至吃了酸菜猪肉馅的饺子,寓意能守住幸福和财运。准备食材:酸白菜、猪肉、姜、小葱。1、酸菜提前放入清水中浸泡10分钟,用流动的清水反复冲洗,切丝后挤出酸白菜中的水...

明天,别忘了吃饺子!

1、猪肉馅加入两勺水及上述调料搅拌,放入冰箱,腌渍一段时间。2、韭菜洗净,切段。3、把韭菜加入肉糜中拌匀,馅料就好了。酸菜肉馅材料:400克酸菜,400克肉馅,25克葱,10克生姜,泡菜。做法:1、在猪肉馅中加入25克葱和10克生姜,再加入10毫升酱油、3克胡椒粉、15毫升凉开水,再加入少量植物油,再往一个方...

今日入伏!在家做马齿苋猪肉馅饺子,可清热降火,预防老年病

今日入伏!在家做马齿苋猪肉馅饺子,可清热降火,预防老年病,韭菜,木耳,饺子,洋葱,鸡蛋,猪肉馅,老年病,马齿苋猪肉

...丝瓜|南瓜|土豆|茄子|菜贩|萝卜|蔬菜|西红柿|韭菜_手机网易网

2.将猪肉馅放入大碗中,加入生姜末、葱末、生抽、老抽、盐、芝麻油,顺着一个方向搅拌均匀,直到猪肉馅上劲,将挤干水分的萝卜倒入猪肉馅中,加入适量的食用油,再次搅拌均匀,馅料即完成。打开网易新闻查看精彩图片3.取一张饺子皮,放适量馅料在中间,用手指蘸少许水,沿饺子皮边缘轻轻涂抹一圈,然后将饺子皮对折捏...