餐饮人,正在解锁虾滑的增量

创业角度:品类百搭,爆款率高,利润丰厚品类百搭,可衍生各式虾滑品类。其一,虾滑于火锅中能够搭配各类蔬菜、海鲜以及肉类,诸如青椒虾滑、竹荪虾滑、口蘑虾滑之类,营造出繁杂的口感与层次;其二,在铁板和夜市之中,虾滑也能够和不同的食材相融合,例如鱼籽虾滑等;其三,虾滑能够与众多蔬菜一同炒制,造就丰富多样的菜品;...

墙裂推荐!!干饭人的福利来了,37道文昌美食和23家宝藏店铺

据科学检测,其胆固醇含量低,却富含DHA元素、蛋白质、氨基酸及钙、铁、钠等微量元素,是公认的“健康有机食品”。人称“鱼中之圣”,鱼皮薄、骨软、刺少、腥味淡,鱼肉质细嫩,色鲜白,虽丰厚却不粗涩,体壮而不多脂,观其色便可令人食欲大增。在铺前,鳌鱼通常有三种吃法,一是清蒸,二是油烤,三是煎汤。

新加坡6大地道美食去哪吃?最具特色的店面推荐来啦~

椰浆饭是以大米、椰汁等为主要食材,简单的佐料是以特制的辣椒调味,丰富些可加江鱼仔、炸鱼、坚果、黄瓜、鸡蛋等配菜。新加坡人对椰浆饭又爱又恨,爱的是它味道鲜美让人流连忘返,恨的是它胆固醇高不利于健康。推荐品牌:忠邦椰浆饭ChongPangNasiLemak地址:447SembawangRoadSingapore758404电话:+65...

“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”

买一大把回来,先把江鱼仔(鳀鱼干,到处能买到,但在马来西亚槟州买到的最鲜甜)中间的那条骨去掉,将其分为两半,滚它两滚,待味出,即下蕹菜和大量蒜头,煮出来的汤也异常美味。老火汤太浓,不宜天天喝,要煮这种简易的清汤来中和一下。清爽一点的还有鲩鱼片芫荽汤。鲩鱼每个街市都有,买肚腩那块,去掉大骨,切成...

泉州清源茶饼可存放多久,了解泉州清源茶饼的保存期限:你能期待它...

泉州清源茶饼还含有大量的个月茶多酚和咖啡碱,这些成分可以促使脂肪分解,减少脂肪的发酵存,从而起到减肥的保存期作用。此外,茶多酚可以减少血液中的最多胆固醇,防止血管壁的超过硬化,保护心脑血管健,预防高血压和心脑血管疾病的这个发生。泉州清源茶饼中还含有丰富的年限抗氧化物质,如茶多酚、维生素C和维生素E等,这...

十大碱性食物,不论穷人富人每天坚持吃点,营养比牛羊肉还要高

酥若无骨,个头小,鱼肉结实,味道鲜香,可以做下酒菜海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄常吃能够补充身体的精力,轻松消除疲劳感,使人一整天精神充沛,受益无穷...

“补脑冠军”是它,比核桃补脑,比鸡蛋养人,孩子多吃聪明记性好

鱼籽小,但是营养特别高,对于人体的滋补好处大。对于孩子们来说,它是一个大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。因为它里面含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是一种营养丰富的食品。作为补脑食品,鱼仔是非常好的选择。除此之外,鱼籽中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,如DHA和EPA,DHA俗称“...

蚕豆米靓鱼仔

我开动脑筋想开发多几样蚕豆的吃法,这不便有了这道以蚕豆为主的新菜式———蚕豆米靓鱼仔。如此简易烹饪的美食,还“食如其名”,卖相极佳,当然能令人食欲大开。巧妙的是,这道菜的热量并不高,很适合“三高”老人和减肥健美一族食用。材料:蚕豆米250克、夹心鱼卷(超市有袋装的卖)100克、胡萝卜半根;盐、高汤...

成都直飞欧洲,下一秒带你穿越到电影场景

莫斯科非常经典的美食,蛋白质和矿物质含量很高,胆固醇却很低,加上其口感独特,味道鲜美,所以成为深受大家喜爱的健康美味。鱼子酱一般分为红鱼子酱和黑鱼子酱两种,黑鱼子酱更是俄罗斯特有的珍馐美味,所以来到莫斯科一定要品尝一下这道佳肴。冷酸鱼酸咸,非常具民族特点,其中鱼仔酱、酸黄瓜、冷酸鱼要属俄罗斯最有...

名人长寿秘诀在网络热传:亿万富豪都长寿

至于饮食,李嘉诚则表示,一切以清淡为主,最喜欢青菜白饭,很少吃肉,“就算吃鱼,也都是吃最便宜的鱼仔,即港人俗称的‘猫鱼’。”此外,李嘉诚还有一个雷打不动的习惯——闭目养神。坐下来,闭上眼睛,脑子里什么都不想,直到呼吸平稳、全身放松为止,一般大约10分钟左右。李嘉诚称此为提神醒脑的“绝招”。