伊春市市场监督管理局伊美分局美溪监管所:开展“特供酒”清源打链...
以辖区超市、商铺、酒类生产小作坊等酒水生产经营主体为重点区域,一是检查经营者证照是否齐全、进销货台账是否健全、索证索票和进货查验制度是否落实到位;二是检查酒类包装标识是否齐全、是否符合法律规定、是否标有“专供”“内供”“特供”“军”等字样;三是检查是否存在假冒侵权、欺诈消费等违法行为;四是检查酒品来源...
沈阳整治提升白酒小作坊 让百姓喝上放心酒
东北新闻网、北斗融媒讯(记者田理)为进一步推动白酒小作坊整治提升工作深入开展,保障小作坊白酒质量安全,近日,沈阳市市场监管局召开全市白酒小作坊整治提升工作现场会。会上,区、县(市)市场监管人员观摩了2家整治提升成效显著的白酒小作坊,详细了解其在整治提升前后,生产加工场所管理、设备布局与更新、原辅料管...
超市粮食酒最低几十元一瓶,个人自酿粮食酒几元一斤,这酒能喝吗
正规渠道购买的白酒无论找销售人员还是店铺都可以,品尝安全售后有保障,即使互联网电视购买都能有追溯,但个人私酿粮食酒却不没有保证,品牌没有,厂家更是找不到,售后更是无从谈起,因为私酿酒根本没有相关酿酒资质,都是小作坊加工生产。因此无论私酿粮食酒多实惠,购买都要谨慎,有条件还是要选择超市和正规电商购买,...
超市瓶装酒最低20一瓶,街边自酿散酒才几块一斤,这能放心喝吗?
正因散酒水很深,所以建议新手不要轻易尝试,与之相较,那些大厂瓶装酒更适合我们,平时喝酒,可以选择超市和街边都有的2款纯粮好酒,不仅质感脱俗,价格也不贵,可以放心喝!风云酱父它是优质酱酒发源地贵州仁怀出土的一款大曲坤沙酒,酿制人是李兴发前辈,他不仅是茅台前任管理者,更是酱香型白酒主要创办者。打磨此酒时...
小作坊酿造的“品牌酒”
值班编辑:刘湘麟、唐志贤通讯员:金啸晨往期推荐2024年上海公安学院招生报考意向网上登记即将启动原标题:《小作坊酿造的“品牌酒”》
陕南酒市:商家“刀光剑影”,消费者“坐怀不乱”
如果抛开安康市的特色果酒产业不谈,那么小作坊自酿白酒,可以说是陕南白酒市场的又一大“特色”(www.e993.com)2024年7月10日。苞谷酒、秆秆酒、拐枣酒,猕猴桃酒……,陕南的小作坊自酿白酒呈现出种类多,门店多,售价低的基本特征,无论是地级市市区还是县、乡、镇,都能看到小作坊酿酒门店的身影,且价格也不高,平均每斤酒售价在8元到13...
斩断“特供酒”生存链条
远安县市场监管局以辖区两个白酒生产企业、35个白酒生产加工小作坊的包材库房、成品库房和名酒专卖、大中型超市、大中型餐饮等场所为检查重点,检查白酒外包装是否标有“特供”“专供”“内供”字样,是否严格落实进货查验、索证索票制度,标签标识是否规范等,在生产、销售环节进行全方位监管,严厉打击假借“特供”“专供”...
农村大桶酒仅5元一斤,这酒到底能喝吗?酿酒师能!但有三个风险
许多酿散酒的小作坊,其酿酒环境并不卫生,甚至直接在露天下酿造白酒,这些不利于酒质的因素,自然会对最终的白酒品质造成影响。由于酿酒小作坊酒水产量并不高,而且缺少有效的监管力度,导致这些小作坊经常使用不干净、不卫生的设备和材料,甚至对原材料进行过度加工,以达到提高产量和减少成本的目的。这些因素加起来,...
答复|酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴...
核心提示:酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴标签是否属于预包装食品?会不会违反《四川省酒类管理条例》?四川省市场监督管理局进行答复。……(世界食品网-shijieshipin)来信内容:按照《四川省食品安全条例》第五十三条“食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签,标明食品名称、成分表...
浙江省宁波市奉化区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024...
宁波市奉化区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第5期)根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定以及奉化区食品抽检计划,奉化区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。现将监督抽检信息公告如下。宁波市奉化区市场监督管理局2024年3月26日2024年第5期合格食品信息公示...