小竹子大生态·小竹笋大产业!云南昭通市: 不负青山 兴竹富民
全市共有竹类植物15属78种,竹属数占世界的17%。被誉为“笋中之冠”的筇竹、“笋中之王”的方竹面积分别达165万亩、398万亩,分别占全国的86.8%和64.4%、占全省的100%和98%。该市大关县、盐津县、镇雄县分别享有“中国筇竹之乡”“中国方竹之乡”“中国赤水源方竹之乡”的美誉。呵护绿水青山,才能守住金山...
鲜到掉眉毛!“冬菜”天花板已占领杭州人餐桌!错过又要馋一年…
在笋类的大家族中,我最中意冬笋,它带着大地的灵气而来,在黑暗中不顾一切的寻找光明,有多少人知道它在泥土中经历了什么。冬笋是个很拼的家伙,当万物凋零抱团取暖的时候,它却在地底下轰轰烈烈。其它植物的根茎大多数只是参与了它生长的本身,然而毛竹的地下茎有着它神奇的一面,侧芽发育而成的笋芽,魔幻般地长成了...
像小竹笋的是什么茶叶,探秘茶叶世界:哪些茶叶长得像小竹笋?
像小竹笋的草茶是龙井茶。龙井茶,又称西湖龙井,是中国著名的白茶绿茶之一,产于浙江州市西湖龙井村及其周边地区。从外观上看,龙井茶的描述叶片形状长而削尖,有时被形容为像小竹笋,故有了这个称。龙井茶的上市历可以追溯到几百年前,据说最早是南时期的种类徽宗皇帝享用的怎么御品,被誉为“皇茶”。清代乾皇帝也...
笑晕了!大熊猫吃笋整出了扛炮筒的架势!网友调侃:这是要发射啊
视频中,一只名叫华丽的大熊猫坐在一棵大树下,它面前放着一根粗壮的竹笋。只见它小心翼翼地用爪子抓住竹笋,然后像扛着炮筒一样,将竹笋举到嘴边,大口大口地吃起来。其憨态可掬的模样和吃笋的姿势让人忍俊不禁,网友们纷纷留言表示“笑麻了”、“一根管饱”等,表达了对这只可爱大熊猫的喜爱之情。视频中,...
万千气象看宜宾|一粒盐一棵笋也不能少,长宁老盐厂发力新赛道
得益于高度自动化的生产工艺,8条产线在笋类生产旺季仅需要200余名工人,是同等规模普通笋类加工企业用工数量的一半左右。四川丰泰吾厨食品科技有限公司的生产线。自动化的生产线背后,是公司依托盐业生产基础,自主研发的盐水循环利用体系。竹笋加工过程中使用过的淡盐水,被运输到附近的盐业加工车间制成工业盐,在这...
南方人爱的笋,到底有多鲜?
苏东坡之所以爱竹,不仅在于对竹的形态和气节,也在于竹笋的美味(www.e993.com)2024年11月20日。诸如“相携烧笋苦竹寺”“好竹连山觉笋香”这类生活流诗句不在少数。黄庭坚和陆游都爱吃苦笋,以示他们高雅的修养与抱负。李渔认为竹笋“清,洁,芳馥,松脆”,蔬食之美全都具备了。他说:“笋之为物,不止孤行,并用各见其美。”...
全国哪的笋最好吃?经过评比,这6个地方比较出名,有你家乡吗?
雷竹笋也叫早竹笋、雷公笋,属于早春的品种。在杭州临安,有40万亩的面积,被誉为“江南第一菜竹”。雷竹笋的特点是甘甜脆嫩,味道鲜美,不涩不麻,有多种烹饪方式,比如炖、炒、焖、煨、拌等,是可以生吃的竹笋。3、四川李桥箭竹笋据说这是熊猫最爱吃的竹笋,但是产量不高,是笋中贵族。箭竹笋的体型修长、大小...
竹萌是竹笋古代的一个称呼,意为新发芽之竹……
竹萌是竹笋古代的一个称呼,意为新发芽之竹。整个竹亚科的500多种植物幼体都可以称为笋,是由地下茎的芽向上出土而成,可食用的有200多种。大部分的竹类生长在较温暖的地区,包括亚洲的大部分地区、撒哈拉以南的非洲、南美洲以及北美小部分地区,欧洲要到19世纪初才引进,所以古代欧洲人没竹笋可吃。
你好,“笋”啊!——有一种叫云南的生活之365天
甜龙竹,禾本科牡竹属乔木状竹类植物。原产于云南西双版纳地区,有“竹笋之王”美誉。甜龙竹枝干壮硕,鲜笋肉质脆嫩、鲜甜可口、产量较高,高蛋白、低脂肪,富含膳食纤维。不止如此,甜龙竹竹笋亩产量高,笋期长达7个月以上,正好填补了市场上春笋、冬笋的空白期。村里产出的竹笋除供应生鲜市场外,还会送往加工厂进行...
竹笋产业,未来估值有多大?
福建省建瓯市举办“竹乡杯”挖笋大赛。魏永青摄吴良如说,作为最具中国特色的植物性民族食材之一的竹笋,天生丽质,营养丰富,富含蛋白、膳食纤维,且低脂肪、低淀粉,特别是其蛋白质含量与鲜牛奶相当,氨基酸和活性多肽丰富,是一种来自森林的优质、高纤、低脂、纯天然的植物奶。同时,富含锌、磷、铁、钙、镁等矿物质...