土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食,靠谱吗?
张大爷开始每天吃土豆当作主食,因为牙口不好,张大爷每次都将土豆煮得软烂,已经是土豆泥的程度,就这样吃了半个月,张大爷测血糖时发现空腹血糖升到了11.8mmol/L,张大爷以为血糖仪坏了,又测了一次,结果也是一样。这是怎么回事?自己明明每天按时吃药,零食甜品都不敢吃,怎么血糖这么高了。张大爷怕病情加重,立马去...
把土豆当主食能减肥吗
把土豆当主食能够辅助减肥。土豆中含有一定的膳食纤维以及碳水化合物,将其作为主食摄入后,其含有的膳食纤维成分能够在一定程度上增加人体的饱腹感,从而减少其他高热量、高脂肪类食物的摄入量。而碳水化合物是人体获取能量的重要物质之一,适当食用可为机体日常活动提供充足的能量来源,有利于维持身体健康状态。将土豆当作...
你知道吗?土豆不算严格意义上的蔬菜,而是一种主食
土豆作为一种优质主食,千万不要再和米饭一起吃啦!尤其是健身减肥的朋友们,远离土豆加其他碳水的热量炸弹!
世界粮食日|土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
土豆从受人鄙视的怪植物转变为今天的主食,这个现象被一家受人尊敬的学术团体归功于18世纪的宣传。如我所指出的,这种转变的主力军据称是有远见的统治者和慈善家。一位食物历史学家声称:“莱茵河两岸的人们都倾向于认为吃土豆会导致麻风病。”他解释说,在路易十六亲自资助了一场巧妙的促销计划之后,法国人才开始接受...
不骗你!米粉土豆粉不胖人,还是减肥主食
从加工上来讲,无论是米粉、土豆粉,还是绿豆粉丝、红薯粉条,都是妥妥的精制碳水,干粉中80%以上都是纯淀粉。但是!和同为精制主食的面条米饭相比,粉真的值得一嗦。别不信,咱用数据说话。很多粮薯豆子,加工成粉这种更纯的淀粉制品,血糖反应反而还下降了。常见主食变成粉的升糖指数*数据来自《中国食物...
土豆是高血脂的“发物”?这3种吃法确实伤身
土豆既可以当主食,又可以做菜肴,不仅营养丰富,而且物美价廉,是家庭餐桌上最常见的食物之一(www.e993.com)2024年7月31日。钾元素含量堪比香蕉维生素C含量能跟番茄媲美富含国人易缺乏的维生素B1、维生素B2……但是网上也有言论称吃土豆可能不利身体健康,比如有人认为土豆中含有大量淀粉,在进入人体后会被分解成葡萄糖,从而导致肥胖,成为高血脂的...
糖尿病友吃这类色的菜,血糖更好!
胡萝卜的GI高达71,不能当成蔬菜类吃,要当成主食食用,吃了也要减掉主食的量,控制好摄入量,以免餐后血糖飙升。山药山药升糖指数51,每100克山药产生67千卡能量。糖友要适量少吃。土豆土豆也是属于淀粉含量高的食物,升糖也非常快,不适合当成蔬菜食用,吃了也要相应减掉主食的量。
哪些食材可以当主食?
严格来说,“谷物”(cereals)指的是禾本科植物的种子,其中包括水稻、小麦、大麦、燕麦、小米、玉米、高粱等常见的食材。“粮食”(grains)则是一个广义的概念,它包括各种能够制作主食的食材,包括富含淀粉的杂豆类,以及禾本科以外的含淀粉种子。广义的粮食甚至包括了土豆、红薯等其他可以部分替代主食的食材。
【科普营养】哪些食材可以当主食?
严格来说,“谷物”(cereals)指的是禾本科植物的种子,其中包括水稻、小麦、大麦、燕麦、小米、玉米、高粱等常见的食材。“粮食”(grains)则是一个广义的概念,它包括各种能够制作主食的食材,包括富含淀粉的杂豆类,以及禾本科以外的含淀粉种子。广义的粮食甚至包括了土豆、红薯等其他可以部分替代主食的食材。
全球变暖 香蕉或取代土豆成人类主食
全球变暖香蕉或取代土豆成人类主食发布时间:2012年11月02日19:09来源:河北卫视新疆吐鲁番地区遭10级大风并伴扬沙台北妇人公车上怒殴自家小狗拍客:广州地铁青年痛斥脱鞋乘客全过程拍客:珠海招聘空姐美女排排站实拍国际杂技节金奖节目<飞轮炫技>奥巴马想视察纽约市长不给面子...