10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等
对此,三全食品相关负责人向记者表示,因同一生产车间生产有牛肉类产品,可能存在气溶胶干扰,检出牛肉成分不代表有牛肉投料;必品阁相关负责人称经排查复合原料中均无鸡肉,其同步送检的水饺样品未检出鸡成分;正大集团相关负责人表示,企业将同批次产品送检,确实显示产品含鸡成分,不过经定量检测后,鸡肉成分实测小于0....
我国癌症高发,是速成鸡惹的祸?研究发现:这2种肉真的要少吃
鸡屁股内的脂肪含量很高,且有大量的淋病组织存在,内里可能有大量的细菌、有害物质残留,一般不建议食用。另外,生活中不能长期过量食用的是加工肉和红肉,这两种肉分别被世界卫生组织下属的国际癌症机构分别列为1类致癌物和2A类致癌物,而且也有多个研究证明过量食用会增加多种癌症或疾病风险。武汉市东湖医院老年消化内...
好家伙!陕西鸡棚5条蛇“组团吃鸡”,被一网打尽!为何蛇吃鸡?
虽然黄鼠狼偷鸡让人很苦恼,但是它现在是野生保护动物,不能随意打杀,家里养有家禽的情况,最好是做好防护,防止被这类“偷鸡贼”惦记上。除了黄鼠狼之外,一些野生动物在食物匮乏的时候也会下山觅食。2021年6月18日,根据都市现场报道,黑龙江江滨农场内出现了一位神秘的“访客”,仅两个晚上,就咬死了鸡和鹅共六十多...
促进畜牧业高质量发展
二是畜禽种类不断丰富,产品结构优化调整。我国形成了多样化畜产品生产体系,不仅限于传统的猪、牛、羊、鸡、鸭等,还包括了骆驼、鸽子、鹌鹑等多种畜禽,特种畜禽则包含梅花鹿等,涵盖多种畜禽种类。种类多样性有助于满足不同消费者的需求,并且可根据市场需求调整生产结构,增加优质、特色差异化产品供给。在产品结构中,肉...
安吉竹林鸡——畜产品的“金名片”
但不是所有的鸡都叫竹林鸡,安吉竹林鸡必须是生长在安吉竹林下,养足300天,并且统一饲料、统一管理。这样生长在环境优美、空气清新的山水间中的竹林鸡,体态匀称、背平直、尾羽高翘、羽毛光亮,骨细皮薄、肉质鲜美,富含肽类、氨基酸和多种维生素。其中肌苷酸含量比普通鸡肉高20%—30%。
鸡骨泥运用于淀粉肠中不算违规,专家:关键是保证骨泥原料安全
鸡骨泥在食品工业中应用广泛早在1991年,就有论文提出了骨泥的营养价值与加工利用前景(www.e993.com)2024年9月15日。1991年发表于《食品工业科技》的《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》一文中指出,食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成,其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似,钙、磷等矿物质及其他对人体有益的...
近期买鸡买鸭小心传染这种病!已有多人中招,高烧不退不是禽流感
它是由“鹦鹉热衣原体”所引起的一种人畜共患传染病,因为最初多在赏玩鹦鹉的人群中发现,故得名“鹦鹉热”。主要宿主是禽类,后来发现其他鸟类(如鸭、火鸡、鸽子、海鸥等)也可作为“鹦鹉热”的传染源,所以又称为“鸟热”。图源:复旦大学附属中山医院感染团队-二代测序报告事实上,“鹦鹉热衣原体”可以感染...
“听不见鸡叫,还是农村吗?”
记者在基层调研时发现,部分农村环境整治后更加“城市化”,行走在村内听不见鸡叫,池塘里也看不到鸭鹅。东部某村几名村民不解地说:“每家养几只鸡,能有多大污染?”为完成环境整治任务,当地一些社区甚至“吓唬”村民,要求复养家畜家禽的家庭在规定时间前整改到位,否则将停发村级养老金等福利。相关整改通知后...
关于深入开展畜禽标准化生态健康养殖示范创建活动的通知
示范创建的畜种应列入《国家畜禽遗传资源目录》,以生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡(鸭)、肉羊为主,兼顾其它畜种。省级畜牧生态健康养殖示范场规模基本要求是:商品肥猪年出栏5000头以上,或存栏能繁母猪180头以上。奶牛存栏300头以上。蛋鸡、蛋鸭存栏3万只以上。肉鸡或肉鸭年出栏5万只以上。肉羊年出栏500只以上。肉用鹌鹑年...
鸡中珍品!“玉林三黄鸡”拿下两项全国大奖
广西新闻网-广西日报玉林讯在近日结束的第四届中国农业品牌百县大会暨2023畜牧品牌嘉年华上,“玉林三黄鸡”凭借品牌影响力,斩获2023中国地理标志农产品(5.030,0.01,0.20%)区域公用品牌声誉(畜牧类)百强奖、2023中国畜牧地理标志区域公用品牌品牌文化奖两项荣誉。