从中药面包到中药冰淇淋,这些食品是真养生还是提价噱头?

一段时间以来,中药餐饮持续升温,从中药面包到中药冰淇淋,从中药咖啡到中药甜品,各种中药食品层出不穷,像李然这样通过中药食品进行食补养生的年轻人也不在少数。据《Z世代营养消费趋势报告》显示,18岁至35岁的年轻群体已成为养生消费的主力军,占比高达83.7%,“药食同源+滋补类食品”成为新生代消费首选。当越来越多的...

中药咖啡、中药面包……真养生还是“涨价噱头”?

一段时间以来,中药餐饮持续升温,从中药面包到中药冰淇淋,从中药咖啡到中药甜品,各种中药食品层出不穷,像李然这样通过中药食品进行食补养生的年轻人也不在少数。有数据显示,18岁至35岁的年轻群体已成为养生消费的主力军,占比高达83.7%,“药食同源+滋补类食品”成为新生代消费首选。当越来越多的年轻人成为中药食品的...

“中药面包”成了新“网红”,是真有效还是营销噱头?

也有人吐槽,这类加了中药成分的面包相较于普通吐司往往价格偏高,性价比并不高。陈皮曲奇、西洋参枸杞布朗尼、金瓜枸杞软欧包、陈皮肉桂苹果酥……无独有偶,海淀区一家主打健康食品饮品和健康服务的门店也推出了健康烘焙系列,既有饼干、蛋糕,也有面包。这些甜品以常见的中草药作为配料,同样吸引了不少年轻消费者。...

从中药面包到中药冰淇淋 从中药咖啡再到中药甜品这些中药食品是真...

一段时间以来，中药餐饮持续升温，从中药面包到中药冰淇淋，从中药咖啡到中药甜品，各种中药食品层出不穷，像李然这样通过中药食品进行食补养生的年轻人也不在少数。据《Z世代营养消费趋势报告》显示，18岁至35岁的年轻群体已成为养生消费的主力军，占比高达83.7%，“药食同源+滋补类食品”成为新生代消费首选。当越来...

3年内闭店率高达61.23%,加盟商不愿陪跑的爸爸糖还有戏吗?

可以看到,爸爸糖也在不断拓展吐司产品的形式,然而吐司本身是属于主食型面包,创新的空间其实相对休闲面包、餐后甜品更有限,太花哨的吐司也不会更有吸引力,品类决定了爸爸糖的爆品频率要低于市场整体水平,也就直接导致被快速更迭的市场竞争者挤压。事实上,爸爸糖自己也意识到这个问题,在一次公开场合,爸爸糖创始人曹国...

假如面包有MBTI,你属于哪类面包人格?

PS:有MBTI的不止面包,还有甜品:图片源自官网当然了每一种面包都有着自己的特质,也是每一种人格闪耀的独特光芒,每一口都会给品尝者带来独特的体验(www.e993.com)2024年11月3日。这就是给烘焙面包赋予人格的意义,面包在此时具有了像人一样的生命力。3不同类型人格如何收纳吃剩面包...

面包有了,甜品也有了!连续两个周末,外滩这里很甜

BFC市场活动相关负责人表示,此前举行的漫步面包节,短短4天时间就吸引了超过80万人次的大客流。这让企业意识到,市民对烘焙类产品的需求非常高。此次,BFC集结甜品品牌,打造了这次的甜品节,以此吸引更多消费、特别是年轻消费者走进商圈,来实地品尝。新晋时髦甜品品牌“ZUO一下”还以玩趣零食和潮流艺术“屁桃”装置的...

中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?

有的中药冰激凌是将具有药食同源特性的中药材成分添加到冰淇淋中,以提供额外的营养价值或健康效益。但是,中药冰淇淋并非传统意义上的中药,它们多是作为一种风味独特、具有一定营养价值的甜品而存在。有临床营养科医生表示,中药冰淇淋并无养生功效。“中药+食品”成新潮流...

低脂简单甜品减脂推荐

二、点心类如果需要进食一些小零食,可以选择蛋白棒、代餐饼干、坚果等,这些食物一般不含反式脂肪酸,也不含过多的添加剂,而且热量也比较低,吃了之后也不会导致身体长胖。但是需要注意摄入量,以免吃得过多转化成脂肪。三、面包类面包也是很好的替代食品,尤其是全麦面包,不仅能满足人体能量需求,还能提供膳食纤维...

【健康科普】中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?

有的中药冰激凌是将具有药食同源特性的中药材成分添加到冰淇淋中,以提供额外的营养价值或健康效益。但是,中药冰淇淋并非传统意义上的中药,它们多是作为一种风味独特、具有一定营养价值的甜品而存在。有临床营养科医生表示,中药冰淇淋并无养生功效。“中药+食品”成新潮流...