龙井茶哪个牌子好?2024 小白选购指南大揭秘
西湖龙冠是杭州茶叶研究所旗下品牌,品质优异,深受好评。始于1950年国营杭州龙井茶场,主营冠香、玉莲心、木碗钉、金碗钉、龙银雀舌等系列龙井茶。茶叶选自优质茶园,经过精心加工而成。外形扁平挺秀、色泽嫩绿、香气清高持久。冲泡后茶汤清澈明亮、滋味鲜爽回甘,让人仿佛置身于美丽的西湖之畔。6.中茶:中茶是...
谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶 龙井是中华传统名茶,属于绿茶…
谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶龙井是中华传统名茶,属于绿茶…谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。“雨前龙井”是谷雨这个节气以前所采制的,谷雨之前正是茶树一叶一芽的时候,俗称一旗一枪,用来制龙井茶最为香醇。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,即有“色绿、香...
绿茶的种类有哪些?绿茶十大品种,你知晓几何?
西湖龙井,这个名字一出,便自带一股子文雅之气。它产自浙江杭州,历史可追溯至一千二百多年前,是绿茶中的绝品,素有“国茶”之称。龙井茶分为“狮、龙、云、虎、梅”五类,其中狮类最为名贵,色香味形四绝,堪称茶中极品。冲泡后的西湖龙井,色泽翠绿,香气浓郁,滋味甘醇,形若雀舌,令人回味无穷。新中国成立后,它...
西湖龙井茶哪些好喝!推荐5个好用的茶叶!
总而言之,狮峰牌绿茶龙井茶叶是一款品质卓越、口感美妙的绿茶。无论是作为赠品还是自己享用,都是非常好的选择。
钱江观潮丨“00后”西湖龙井制茶师探索新茶经
于是,他带着拜师礼登门,找到了绿茶制作技艺(西湖龙井)省级代表性传承人樊生华。刚开始,樊生华觉得这小伙子细皮嫩肉的,可能坚持不了多久。可看似稚嫩的张艺乘,硬生生在炒茶锅前,站足了6年。一双“更适合弹钢琴”的手,如今练出了一层茧。“两个巴掌做出来的东西,有些科技还是无法取代的。”张艺乘伸出了他的...
万象“耕”新丨西湖龙井采摘忙 春茶炒制共富香
“春茶的采摘,讲究的是‘早、嫩、勤’(www.e993.com)2024年12月20日。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(西湖龙井)省级代表性传承人樊生华边采摘边介绍,龙井原先按照采摘的细嫩程度进行区分,只采一芽称之为“莲心”,一芽一叶称之为“旗枪”,一芽二叶称之为“雀舌”。当下,西湖龙井只做春茶一季,按照一芽一叶或一芽两叶的...
群体种、43号、乌牛早……真假西湖龙井别再傻傻分不清了
②西湖龙井作为传统名茶,对茶叶原料是有要求的。等级偏低的西湖龙井,以一芽二叶、一芽三叶为原料,而且一芽三叶占比不超过50%,长度不超过4.5cm。仿冒品原料等级在西湖龙井标准之外。③低档绿茶价格极低,一般一斤价格在百元以下,但仿冒成西湖龙井后,其单斤售价在100~200元区间。这类仿冒茶常见于廉价西湖龙井中,以...
西湖龙井炒茶王大赛举行:展技艺传承魅力
中新网杭州3月29日电(王逸飞谢雯艳杨宇宙)29日,由杭州市西湖区人民政府主办的2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在当地龙坞茶镇举行。58名选手通过现场竞技,角逐“炒茶王”和“新锐赛冠军”,展现技艺传承魅力。西湖龙井茶历史悠久,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,被誉为“绿茶皇后”。2022年,...
...春茶消费数据报告》出炉,广东人最中意铁观音,浙江人最爱西湖龙井
绿茶、普洱、乌龙茶、白茶和红茶是近期平台上消费者最喜爱的五大茶叶品类,其中,销量最高的绿茶平均每天能卖出13万单。按照产地划分,西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、铁观音、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉山茶、祁门红茶、太平猴魁、六安瓜片位列最受消费者青睐的10大名茶。
龙井茶园什么样?龙井茶怎么泡好喝?一文了解→
龙井茶产自西湖龙井村的周边群山之中,因此,以村而得名为“龙井”。一片新叶润泽着这个千年古村,这里的人们世世辈辈都从事着与茶有关的活动。西湖区非物质文化遗产代表性项目“绿茶制作技艺(西湖龙井)”代表性传承人戚英杰:我家祖祖辈辈就在龙井村,到我这里第十二代了。每年的龙井茶就是春天送给我们的一份礼物...