看韩国人吃方便面,觉得叶珂吃蛋糕都顺眼了,吃泡面必须配泡菜哦

今天14:34|滚动消息美食食材泡菜海底捞现涨超3%据报于新加坡筹备的“嗨嗨有料”火锅预计明年初开业今天11:32|新浪港股美食攻略海底捞认养一头牛出品!以牛为本卤酱牛肉大促25元到手4包今天09:00|快科技美食攻略百万网红博主回应“虐狗质疑”:每个养狗人管理方式不同10月27日20:29|红星新闻萌...

韩国泡菜自信,被中国动摇了

网友也热情高涨,在微博上,“韩国大白菜飙涨至62元一棵”的话题阅读量破5亿,有的网友调侃“白菜都不够吃”“泡菜国居然吃不到泡菜”。结合来看,如果要说中日韩三国的泡菜鄙视链,中国主打出口量,用出口量主导市场。中国主打出口量,韩国主打自信。国内一个说法是,中国早在3000多年前就已经开始制作盐渍菜,这是...

韩国掀起全民控制吃盐量运动 低盐泡菜销售红火

据韩国保健福祉部的调查结果,近些年来因为高血压和心血管疾病还有癌症而丧生的人是越来越多,这些疾病不仅给这些患者和家人带来了精神和经济上的这些负担,而且也消耗了大量的政府医疗保险的支出,那么为了弥补这一巨大的财政负担,政府在多方面做了不少的努力,其中全民低盐低钠摄取运动也是其中一项,据悉吃的太咸是引起胃...

4种鱼已被列入致癌名单!吃多了癌症找上门!赶紧告诉家里人

但要注意，并非所有鱼类都适合大量食用，有些鱼吃多了反而可能对健康产生负面影响，甚至有潜在的致癌风险。2024年6月4日，陇南文县发布了一则消息，提醒大家注意一些鱼类已经被列入“潜在致癌名单”，需谨慎对待。带鱼作为深海鱼，营养价值远高于淡水鱼。它肉质鲜美，刺少，是全家老小都能享受的美食。带鱼不仅好吃，还...

为啥老一辈人因为穷经常吃咸菜,却很少高血压、癌症?告诉你真相

另外,还有一项针对韩国人的饮食队列研究指出,每天多吃40g腌菜,会增加15%的胃癌风险。目前,腌菜被认为是致癌的原因不外乎有两个,一个是亚硝酸盐,这种物质进入人体后可与胃中蛋白质的分解产物胺类发生反应,继而生成致癌物亚硝胺,增加食管癌、胃癌的发病风险;另一个是高盐浓度,高盐食物可损伤胃黏膜和食管粘膜,进而...

吃泡菜到底健康吗

酸萝卜、酸豇豆、酸菜鱼……它们是不少人的开胃食物(www.e993.com)2024年11月13日。泡菜在腌制过程中,维生素大大流失,而且含盐量较高,长期大量食用会增加患高血压的风险。蔬菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,其在胃里可进一步转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种易引起消化道癌症的致癌物。

每天吃三顿,40岁癌症晚期!这种菜危害大,很多人爱吃!尤其是冬天

2023年4月，浙江大学医学院团队在《BMC医学》期刊上发表一篇关于腌菜危害的研究。这项研究收集我国10个不同地区44万多名30~79岁，且没有慢性病人群近10年的健康数据发现：经常吃腌制菜的人，会显著升高出血性脑中风（脑出血），和消化道癌症（尤其是食道癌）死亡率。这项研究追踪的10个地区包括了：城市：山东青岛...

甲状腺癌能吃泡菜吗

甲状腺癌能吃泡菜吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用豆腐。甲状腺癌患者可以适量食用豆腐。因为豆腐富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素,能够为机体补充所需的营养成分,并且不会加重病情。但需注意的是,如果患者对大豆过敏,则不宜食用豆腐,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

生牛肝活章鱼,韩国人的肚子里还没寄生虫?

还有一种说法是,韩国人爱吃生食,所以容易得胃癌。胃癌确实是韩国的常见癌症之一,根据国际癌症研究所(IARC)2020年公布的数据,胃癌是继肺癌、结直肠癌、乳腺癌、肝癌之后,韩国第五大常见癌症。而韩国的胃癌发病率在全世界排第三,第一是蒙古(32.5/10万),第二是日本(31.6/10万),第三是韩国(27.9/10万),...

每天吃三顿,40岁癌症晚期!研究发现:这种菜危害大,很多人爱吃!

很多人都怀念小时候的腌酸菜的味道。不过好吃归好吃，但这类腌制菜确实很致癌！北方人爱吃的火锅涮酸菜，寇晓雯摄每天吃三顿，40岁癌症晚期！近日，据宁波晚报报道，今年40岁的刘先生（化名）出生在农村，平日里非常爱吃“腌咸菜”。因此，他把自己种的菜蕻、萝卜等都做成腌制品，每天三顿饭都吃。不知道从...