立秋后,少吃生姜和芹菜,多吃这5种菜,滋补防秋燥
(1)鸡肉:鸡骨头、鸡脯肉均可作此羹;鸡腿有较佳的风味,而鸡脯肉则较瘦。(2)制作瓜类:瓜类的果皮比较厚,可以按自己的口味削掉。为便于炖制,将其切成相同尺寸的块状。(3)焖鸡小窍门:焖鸡不能炒得太久,这样才能保证肉的鲜美。用文火熬制瓜、鸡时,要注意温度不能太高,否则汤汁会太过油腻。(4)调味:可...
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
其实这是因为鸡胸肉位于鸡的胸腔内,是一大块没有骨头且几乎不含脂肪的瘦肉。由于它的肌肉纤维比较粗大,缺少脂肪的润滑,所以在烹饪过程中更容易失去水分,从而导致肉质变得干硬。今天给大家推荐一种鸡胸肉的做法,做成好吃的奶酪鸡胸肉丸子,好吃又营养,适合各个年龄段。为了增加食物的营养成分,专门加入了奶酪,要知道...
2025年烘焙赛道如何破局?看这些趋势就够了!
比如今年2月20日,国内知名烘焙品牌“好利来”宣布推出全新宠物烘焙品牌“HolilandPet”,并正式上线发售多个系列的宠物蛋糕,比如骨头、花花蝴蝶、玩具等十余款产品,品牌小程序显示产品售价在168元-218元之间,原材料包含鸡胸肉、羊奶粉、胡萝卜、鸡蛋等。△图片来源:HolilandPet小红书账号截图被好利来盯上的这块宠物经...
气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻
1、鸡腿去掉骨头,再切成小块,放入生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入鸡腿肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入香菇翻炒片刻,炒软后放入鸡腿肉翻炒均匀。5、然后加入...
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。3.热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄后,再加入蒜末炒香。
肉类蛋白质含量排行, 鸡胸肉领跑, 牛排意外仅排第3, 健身者必看
所以,鸡胸肉作为冠军,可以助你获得所需的能量和氨基酸,让你的肌肉充满力量(www.e993.com)2024年10月21日。鱼肉也是个健康的选择,能提供多种营养素,让你整体都很棒。当然,牛排虽然排名第三,但它的美味绝对值得尝试。所以,根据个人口味和健康需求,在这几种美味的肉类中多多挑选吧。
春养肝,病不沾,建议大家多吃八道养肝菜,疏肝养肝,健康少生病
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切成小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎...
虾线真的很脏吗?虾头里的“虾黄”是虾屎吗?内行才知道的5件事
每100g纯虾肉的热量只有80-100kcal,只有猪肉的三分之一,比鸡胸肉还低(118kcal/100g),对于需要控制体重的人来说,鲜美的大虾无疑是比干柴的鸡胸肉更好的选择。03营养丰富100g虾肉有约60-80毫克的钙,200多毫克的钾,180IU的维生素A,200多毫克的磷。镁含量更是高达43毫克,约猪肉的3倍。镁对心脏活动具有...
普洱茶能炖鸡吗?如何炖出美味佳肴?
1.鸡肉:选择新的鸡肉,选用鸡胸肉或者鸡腿肉,切块备用。2.普洱茶:选择好的普洱茶叶,适量即可。3.其他佐料:生、大葱、料酒、盐、胡椒粉等。步骤一:准备工作1.将鸡肉洗净,切块备用。2.生去皮,切片备用。3.大葱切备用。步骤二:烹饪过程...
中国的四大“名鸡”,一个号称之首,一个号称第一,你吃过几个?
它色泽鲜艳,晶莹剔透,食用后香浓郁。它是全国著名的食物。酥脆腐烂是大门最受欢迎的原因之一。只有煮鸡的过程需要3到5个小时。再加上熟度的变化,生产技术要求相对较高。处理好的烤鸭不需要刀割,用手轻轻摇晃,骨头和鸡胸肉自动分离。更不用说火烧肠了,就是吃饱喝足之后,也会让人垂涎欲滴。