摄入过多豆制品会使人痛风乃至患癌吗

异黄酮是存在于自然界植物体内的一类植物雌激素。也正是因为这个“雌激素”,让豆制品背上了致癌的“黑锅”。实际上,异黄酮只具有弱雌激素活性,它虽然能与人体的雌激素受体结合,但作用力远弱于人体自身产生的雌激素。事实上,大豆异黄酮的类雌激素样作用对人体内的雌激素水平能起到双向调节作用。当人体雌激素水平...

世界乳腺癌宣传日|乳腺增生真是豆浆惹的祸吗?

很多人都把它当成了雌激素,其实大豆异黄酮并不等同于真正的雌激素。大豆异黄酮是大豆等豆科植物生长中形成的次级代谢产物,也称为植物雌激素,是豆制品中的生物活性成分之一,可以与人体不同组织器官的雌激素受体结合,发挥类雌激素或拮抗内源性雌激素的作用。比如人体雌激素水平降低的时候,大豆异黄酮可以帮忙升高雌激素...

每天一杯蜂蜜水?千万别乱喝!

豆浆的蛋白质含量虽略低于牛奶(约3g/100g),但其脂肪含量极低(约1.6g/100g),且含有大豆异黄酮,有助于调节人体雌激素水平。追求免疫力提升的朋友,不妨将蜂蜜水、含糖饮料及碳酸饮料替换为低脂/脱脂奶、无糖/低糖酸奶或豆浆。一旦打破“每日喝一杯蜂蜜水”的固有观念,你会发现,健康饮品的世界其实广阔无垠。除了...

喝豆浆还能预防乳腺癌?这些健康作用或许你还不知道

豆浆等豆制品中,含有丰富的大豆异黄酮,它的结构和人体内雌激素的结构相似,可以和雌激素受体结合而发挥类似雌激素的作用,因此,叫植物雌激素。但是它的活性较低,因此,只能发挥很弱的雌激素作用。并且研究发现,大豆异黄酮的类雌激素样作用对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。当人体内雌激素不足的时候,吃...

喝什么茶补充雌激素-喝什么茶补充雌激素

2.大豆异黄酮茶:大豆中含有大量的异黄酮,是一种植物雌激素,可以模拟体内的雌激素功能,帮助调节雌激素水平。可以用大豆泡茶饮用,每天1-2杯。3.黑豆茶:黑豆是一种富含异黄酮的食物,可以促进体内雌激素的合成和调节。可以用黑豆泡茶饮用,每天1-2杯。

吃大豆就能补充雌激素 真的吗?

大豆中有一种成分叫做大豆异黄酮(www.e993.com)2024年11月3日。大豆异黄酮其结构类似雌激素,因此长期以来一直被称作植物雌激素。神话大豆异黄酮1.用于更年期激素替代治疗更年期、绝经后卵巢功能衰竭,雌激素水平降低。目前国际绝经学会推荐进入更年期以及绝经后可以进行激素替代治疗。激素替代有很多益处,可以治疗我们的更年期症状,使我们外表年轻、皮...

关于大豆的问题,你答对了吗?(下)

“大豆富含大豆异黄酮,这种物质具有雌激素活性,所以男人喝豆浆、吃豆制品会导致胸部变大。”这条有误导信息的短视频曾被大量转发,让不少男士对豆制品产生了抗拒心理。事实上,大豆异黄酮虽然具有雌激素活性,但其效力远远低于人体内的雌激素,大约只有雌激素的万分之一。大豆异黄酮并不是真正的激素,而是一种植物性雌...

喝豆浆真的能补充雌激素吗?闭经后检查雌激素太低了

即使是选择大豆异黄酮的补充剂,它调节雌激素的作用也是相当温和的,而且是双项调节哦,当人体内雌激素不足时大豆异黄酮可以起到补充的作用,但是如果体内雌激素过量,大豆异黄酮反而可以起到抑制雌激素的作用。二、长期闭经雌激素的妹纸需要补钙,牛奶钙含量远远高于豆浆...

吃腐乳会致癌吗?这篇文章讲清楚了→

4.大豆异黄酮活性更高在未发酵前大豆中的大豆异黄酮主要以糖苷形式存在,由于微生物的β-葡萄糖苷酶作用,使腐乳中的大豆异黄酮主要以苷元的形式存在,活性更高,能更好地起到抗氧化作用。同时,对维持体内激素的平衡也起到了重要的作用。5.产生了新的营养...

乳腺增生真的是豆浆惹的祸吗?

相信很多人都听说过豆浆含有雌激素,而雌激素会促进乳腺增生,乳腺结节的人不能喝。但事实上,豆浆中含有的是植物雌激素-大豆异黄酮,与我们常说的“人体雌激素”不是同一回事。而且大豆异黄酮是有双向调节作用的:如果体内的雌激素不足,那么它们可以去跟那些富余的雌激素受体结合,从而可稍微增加那么一丢丢雌激素活性...