壹邦健康知识:多吃这四种素食胜过吃肉

蛋白质:蘑菇含有高蛋白质,低脂肪。维生素D:一些蘑菇经过紫外线照射后,可以提供维生素D。抗氧化物:含有抗氧化物质,有助于抵抗自由基。食用建议:蘑菇可以烤、炒或加入汤和炖菜中,增加菜肴的鲜味。4.绿叶蔬菜绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。营养价值:铁质:绿叶蔬菜...

促进肝脏排毒的食物有哪些?肝不好时这几样要多吃

小白菜:含有丰富的粗纤维,可以与人体脂肪结合,防止血浆胆固醇形成,保持血管弹性,起到养肝排毒的作用。菠菜:富含类胡萝卜素,有助于肝脏清除毒素。芹菜、油菜、苦瓜:含有比较丰富的膳食纤维,促进身体代谢,减轻肝脏负担。同时,苦瓜中的苦瓜素能提高人体免疫功能,有抗肿瘤的作用。三、优质蛋白质食物豆类:如豆腐、黄...

秋天这4类食物多吃,肝脏越养越软,气色越来越好!

豆类及其制品富含植物蛋白,如黄豆中的大豆蛋白是一种优质的植物蛋白,它含有多种必需氨基酸,能够为肝脏提供充足的营养支持。此外,豆类中还含有丰富的维生素B族、钙、铁等营养成分,这些营养物质对于维持肝脏的正常生理功能、促进肝细胞的修复和再生都具有重要作用。同时,豆类中的膳食纤维有助于调节肠道菌群,减少肠道毒素对...

含蛋白质减脂的蔬菜有哪些

含蛋白质的减脂蔬菜包括芦笋、西兰花、菠菜、甜椒和花椰菜。需要强调的是,这些食物并不能直接用于治疗,若减脂过程中需要调整饮食,建议咨询营养师或医生。1.芦笋芦笋富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,有助于消化系统的健康。此外,芦笋还含有低热量、高营养的特点,适合减脂期间食用。2.西兰花西兰花是一种低卡路里、高...

夏天到了,这五种应季蔬菜,单纯疱疹患者要多吃!

茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,这些是人体必需的营养物质,有助于维持正常生理功能。茄子还含有丰富的钙、磷、铁等多种营养成分,有助于增强身体素质,提高患者的免疫力,从而减少复发。茄子中的维生素P和其他营养成分还有助于保护心血管健康,降低心血管疾病的发病风险。

这种蔬菜现在吃正好,好处都在这里了→

蛋白质:每100克马齿苋中,蛋白质含量高达2.3g左右,这个含量在植物性食物中属于较高水平,可以媲美扁豆、豆角等鲜豆类蔬菜,还是冬瓜的7.7倍、白萝卜和南瓜的3.3倍、鲜芸豆和圆茄子的2.9倍(www.e993.com)2024年11月3日。维生素:马齿苋的维生素含量也相当可观,特别是维生素C,每100克中含有约23mg,和柑橘类的水平相当,是西梅16.4倍、苹果和火龙果...

这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?

当然,不是所有的豆类蔬菜中,都包含有毒物质,像豌豆、荷兰豆、豇豆,这几种豆类蔬菜中并不含有毒物质。划重点02豆类蔬菜的3大益处1.蛋白质高手豆类蔬菜的蛋白质、矿物质元素和维生素含量在各类蔬菜中比较突出。四季豆(菜豆)每100克蛋白质含量约为2克。豌豆、蚕豆每100克蛋白质含量为8克左右。毛豆每100克蛋...

老年人饮食真的越清淡越好吗?

肉类是很好的蛋白质来源,此外,还有些素食可提供蛋白质,大家可以了解一下这类食物蛋白质的含量:腐竹、干豆皮含蛋白质45%,黄豆、黑豆含36%,豆腐干、肉类、干豆类含20%,鸡蛋含12.5%,米、面、黄豆芽、豆腐含10%,豆浆含5%,牛奶含3%,蔬菜、水果的蛋白质含量少于1%。

这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?春天吃它,赛过吃肉～

而其他常见蔬菜,比如甘蓝、番茄、茄子、胡萝卜等,每100克蛋白质含量则不到1克,所以豆类蔬菜的蛋白质含量还是比较丰富的。除了蛋白质含量较为丰富,豆类蔬菜还含有丰富的矿物质元素和维生素,比如钙、镁、锌、维生素C、维生素E等。冬春交接之季,我们可以多吃一些豆类蔬菜,帮助增强免疫力,预防感冒,还能帮助增强体力、...

非胰岛素依赖型糖尿病多吃什么好

核心提示:非胰岛素依赖型糖尿病患者多吃蔬菜、水果,以及富含蛋白质的食物比较好。此外,还可以适当吃一些含糖量低的主食。非胰岛素依赖型糖尿病患者多吃蔬菜、水果,以及富含蛋白质的食物比较好。此外,还可以适当吃一些含糖量低的主食。一、蔬菜1.西兰花:含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以促进胃肠蠕动,预防便秘,...