煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!
1、皮蛋瘦肉粥主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1.大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切...
皮蛋瘦肉粥的家常做法,米里加上这味料,让粥喝着更香更美味
所以我们在做之前要准备的一些食材,有大米150克,瘦肉100克,皮蛋1到2个。那么在选用瘦肉的时候,我们也是可以选择一些鸡胸肉,香葱一些食用油适量,鸡蛋一个,这在准备上一些盐,鸡精,胡椒粉,植物油将淀粉。但要做的也就是要把你给处理一下,那么这也是熬出来的粥香软最关键的一步了,所以要把你用上一点盐和食用油...
各种粥的做法,皮蛋瘦肉粥、南瓜山药粥、八宝粥等,做给家人喝
2.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。3.皮蛋剥皮,切成小丁。4.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。5.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。
皮蛋瘦肉粥的正确做法,米里加上这味料,让粥更香更好喝
材料:大米150克,瘦肉100克(鸡胸肉),皮蛋1-2个。辅料:香葱一些,食用油适量,鸡蛋一个。调料:盐、鸡精、胡椒粉、植物油、姜、淀粉。步骤:1.先来处理米,这是粥熬好后香软的关键,把米用一点盐和食用油拌匀,放置4-5个小时,我都是隔天晚上处理好,第二天早上熬。用没有什么特殊味道的食用油就可以,这样处...
“秋天一碗粥,不劳郎中帮”,推荐7道早餐粥,滋补养胃降秋燥
第一道:皮蛋瘦肉粥食材:剩米饭、皮蛋、鸡胸肉、、料酒、葱、盐、味精1、自己家熬粥,如果有剩下的米饭别浪费,用来熬粥既方便又省事。首先把剩下的米饭倒入锅中,加入适量的清水,开大火煮沸。2、煮粥的时候,鸡胸肉洗净,顺着鸡肉的纹路切成肉丝,切记不要逆着纹路切,这样入锅后鸡肉就煮碎了。注意,切的时候...
...虾仁|香菇|大米|青菜|瘦肉|姜丝|胡萝卜|适量清水_网易订阅
??皮蛋瘦肉粥??食材:大米、瘦肉、淀粉、生姜、皮蛋、盐、料酒大米洗净,浸泡半小时(www.e993.com)2024年11月8日。瘦肉切小丁,加入少许料酒和淀粉腌制一刻钟。锅内加大米和水,大火煮开~等到米粒煮膨胀开后加入切好的皮蛋丁。再开后加入瘦肉、姜丝。煮沸后转小火焖十分钟至浓稠,加少许盐调味就可以喝了。
靠一道肠粉开出150多家店,红荔村凭啥那么火?
而在产品搭配上也保持统一的调性,除了皮蛋瘦肉粥、艇仔粥这些经典产品,蒙北有机燕麦粥、五谷粥等健康产品也作为核心产品。为了保证蒙北有机燕麦粥的品质,他们花了很大心思找到全国最大的燕麦供应商合作。然而,“低热量”和“好吃”似乎总被认为无法兼得,我们通常认为低热量的东西都是寡淡无味的,比如鸡胸肉;而好吃...
煮粥放什么材料好吃 这样吃营养又美味
1、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道比较常见的粥。在我们的早餐中经常能看到它的身影。皮蛋瘦肉粥的做法是首先把皮蛋剥壳切成小块,接着可以把瘦肉同样切成小片,再把瘦肉在热水中稍微煮熟。在我们准备好皮蛋和瘦肉之后,我们就可以把大米先煮到沸腾时,就可以把皮蛋和瘦肉加入进去,再继续煮,大概再煮15分钟左右就可以出...
20款秋季养生粥最适合秋天润身了!
皮蛋瘦肉粥1、大米洗净放入砂锅,加水和食盐,开始煮;2、猪肉切薄片,用淀粉和生抽抓匀腌制;3、准备皮蛋、姜丝,把皮蛋捣碎到砂锅中;4、把肉也放砂锅中,慢慢熬制到粘稠加盐和葱花即可。红糖黑米粥1、黑米洗净,浸泡3小时捞出沥干水分;