【健康】尿酸高不能吃肉?慢病人群春节这样吃!

当然是可以吃的,但是吃肉要选择性地吃,限制性吃,建议食用鸡、鸭等白肉,控制各种动物内脏的摄入。对于高血糖的人群来说,严格控制饮食,尽量摄入升糖指数较低的食物,才能更好地避免血糖“飙升”。血糖生成指数(GI),是衡量食物引起餐后血糖反应的指标。一般来说,GI≥70为高血糖指数食物;GI在56-69为中血糖指数食...

常吃杂豆稀饭尿酸会高

所以,患者在日常生活中要注意适量食杂豆稀饭尿酸可能会升高,因为杂豆中含有丰富的嘌呤物质。杂豆稀饭是用大米、黑豆、红豆等食材熬制而成的食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素等营养成分。由于杂豆属于一种嘌呤含量较高的食物,如果患者长期大量食用,可能会导致体内的尿酸含量增加,从而引起尿酸升高的情况。所以...

尿酸高到底能不能吃豆腐?记住这3点就能吃,别再被蒙在鼓里

比如,少量的绿豆、其他全谷物以及白米一起熬的杂粮粥,痛风患者是可以吃的;再比如干黄豆的嘌呤含量确实很高,但完全可以选择少量的黄豆打成原味豆浆喝。参考文献:[1]MessinaM,MessinaVL,ChanP.Soyfoods,HyperuricemiaandGout:AReviewoftheEpidemiologicandClinicalData[J].AsiaPaci...

尿酸高到底能不能吃豆制品?别乱猜,这里告诉你答案

高尿酸患者食用提示:做杂豆粥或是豆浆之前,可以提前几个小时浸泡豆子并去除豆水;做五谷豆浆或是杂豆粥,可以多放些水,做得稀薄些。高尿酸患者的饮食注意1.多喝水,戒烟酒:喝水可以促进他们身体内尿酸的排出,对健康有益。烟酒伤身,对尿酸高的人更是如此,建议戒掉烟酒;2.低脂奶类:尿酸高的人也可以多喝低脂...

今天你吃对了吗?知道这8条黄金法则就够了

日常生活中,建议经常制作杂豆饭、杂粮饭/粥等代替精细米面,而坚果作为良好的零食,每天可适量食用一些未经精加工的原味坚果,每周控制在70g左右。岭南膳食模式特征五饮食清鲜,少盐少油广东人饮食讲究“清而不淡、嫩而不生”,口味以“清、鲜、嫩、爽”为主。也意味着广东烹调中添加的油、盐和糖等调味料较少,...

这样吃更适合“老广”体质!记住这8点,越吃越健康!

日常生活中,建议经常制作杂豆饭、杂粮饭/粥等代替精细米面,而坚果作为良好的零食,每天可适量食用一些未经精加工的原味坚果,每周控制在70g左右(www.e993.com)2024年11月2日。饮食清鲜,少盐少油广东人饮食讲究“清而不淡、嫩而不生”,口味以“清、鲜、嫩、爽”为主。也意味着广东烹调中添加的油、盐和糖等调味料较少,有助于减少油脂、钠...

叹早茶、爱煲汤、饮凉茶……广东人如何健康吃?“岭南膳食模式”来...

粤菜文化中有一句“宁可食无肉,不可饭无汤”,广东人根据不同的季节选择不同的食材煲汤,讲究药食同源,将饮食与养生融为一体。汤料中既有丰富的动物性食物,也常用杂豆、根茎类和部分药食同源类植物。对于“老火汤嘌呤高”的问题,中山大学公共卫生学院营养学系副主任王冬亮表示:尿酸高低的关键是代谢问题。正常人体...

糖友吃对吃好 控糖不纠结(图)

粥粥对于糖友来说,并不推荐。粥煮的越烂,升糖指数越高。如果非常想喝粥,就要在粥中加入各类杂豆、瘦肉丁、鱼片、蔬菜等,还要注意不要喝太烫的粥,温度太高也会使食物的升糖指数变高。馅类主食包子、饺子、馄饨、馅饼等带馅儿的主食,做馅儿时尽可能少肉多菜、少放油盐,最好选择素馅。虽然有馅料,也要...

避开误区,老年人才能吃出健康

是不是血尿酸指标高,就不能吃大豆、杂豆及其制品?杨莉表示,真没必要把豆制品一棒子打死。到底能不能吃豆制品,要看具体情况。杨莉说,大豆虽然嘌呤含量不低,但是做成豆腐和豆制品后,嘌呤含量还会进一步降低。而且,大豆及其制品富含优质蛋白,容易消化吸收。

苏打饼干和苏打水能养胃吗 两种常见的养胃饮食误区

胃溃疡患者胃酸分泌较多。如果还喝红茶,尤其是浓红茶,胃酸分泌更多,胃可能更难受,所以红茶不养胃。吃素养胃素食和肉类最大的区别是素食富含膳食纤维,其中全谷物和杂豆中的膳食纤维较高,主要是口感粗糙的不溶性纤维。这种渣的粗纤维吃多了容易造成胃粘膜损伤,不仅不养胃,还会伤胃。