小米别再熬粥了,教你新做法,我家隔三差五吃一顿,营养又解馋

再用小米、糯米把碗边的核桃和红枣覆盖压紧,此时碗中间会有一个坑,用豆沙馅把坑填满,在碗边围上一圈杏仁和1/8红枣。打开网易新闻查看精彩图片4.最后把碗填满压紧,下锅蒸15分钟,接着把碗倒扣在盘子里脱模就可以了。打开网易新闻查看精彩图片阿农小贴士在煮米饭的时候,水量不要放置太多,刚刚浸没...

今年清明“三节”相连实属罕见,你知道是哪三节?有什么讲究吗?

6、面团饧好之后,取45g每个的面剂子,搓圆之后搓成一个碗状,放入豆沙馅,用虎口将它收口,收口之后搓圆,一个豆沙馅青团就做好了;所有青团做好之后上锅蒸,冷水上锅蒸,水开再蒸10-12分钟,具体蒸的时间和青团的大小有关系;7、蒸熟之后的青团颜色也没有变色,这个时候可以在青团表面刷上熟油,能让青团颜色更加光亮...

华东地区特色美食及风俗习惯

大火烧开后,改小火将红豆煮烂;3、将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出(以前,俺外婆是用块沙布包好,再挤的,俺愣没找到块干净沙布);4、好了,第一步完成;5、将豆沙放入炒锅内,文火,不停的用勺子搅动,以去除大部份的水份;6、看豆沙馅已经开始发干,表面的水份没有了时,加入白糖;7、继续不...

揭秘养胃秘诀,比小米粥神奇百倍!每天都保持脾胃健康,活力满满

5.保鲜膜铺到浅盘中,放入一半山药泥,用勺子压平,尽量压的一样厚6.放入豆沙馅,用勺子铺平7.放入剩下的一半山药泥,用勺子铺平8.用保鲜膜包住,冰箱冷藏2小时9.倒扣在桌面上10.用刀切去四边不规则的地方11.切块即可12.一道美味的豆沙山药糕就做好了!清炒山药byyanyan1920配料:山药半根、...

明天正月二十一,记得“吃3样忌1事”风调雨顺寓意好,不忘老传统

1,把豇豆、红豆、高粱洗净,充分浸泡开,把燕麦和大米洗净就可以不需要浸泡。2,地瓜去皮切块,全部放入电饭煲中,选择煮粥键,等待即可,如果用砂锅来做就需要先把豆类煮20分钟,再加入燕麦和大米继续煮熟即成。三:吃蒸刺猬这里的蒸刺猬不是真的刺猬,是用豆沙馅做成的,不但好吃还寓意好,刺猬的寓意是丰收来财,蒸蒸...

启蛰(今雨水)节气最佳饮食养生!|养生|启蛰|四季豆|节气|茼蒿|菠菜...

做法:将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内,大火煮开后转小火,熬制成粥(www.e993.com)2024年11月3日。功效:补气血、益肝肾。打开网易新闻查看精彩图片太阳糕:食材:江米面250克,豆沙馅250克,黑芝麻80克,青红丝60克。做法:江米面用水和匀,上蒸笼蒸熟后取出,晾凉。待冷却之后,将江米面揉成面团,揪成25个小剂子。每个剂...

白豆的功效与作用吃法

3.煲汤:如果想要用白豆来补充蛋白质以及多种矿物质元素,在烹饪之前先把白豆用水泡发,然后再用来煲鸡汤、排骨汤,可以让其中含有的优质蛋白成分更好地被人体吸收利用,口感也比较好。4.制作豆沙馅:把白豆浸泡后磨碎过滤掉渣子,加水煮至软烂,再放入白糖搅匀即成豆沙,可用于制作各种糕点或小吃。

清明时节话养生,青团好吃不可贪食

为防止过旺,食疗上,可以选用红枣、薏米、莲子、山药等具有健脾利湿作用的食物熬粥,可用菊花、决明子泡茶以清肝明目,同时在清明的期间饮食要清淡,多食柔肝养肺的食物,如荠菜、菠菜、山药、银耳汤,菊花枸杞茶、百合绿豆汤等。清明节气是一个重要的养生时节,要通过科学的饮食调养、适当的运动、心理调节以及健康的睡眠,...

谁说米只能熬粥煮饭?金山人用米创造出各色美食,每一样都惊艳味蕾!

金山人钟爱的,还有那一碗热气腾腾的汤团,个头扎实、甜甜糯糯,久煮不破。鲜肉、荠菜、豆沙、芝麻、紫薯、板栗……口味多样,每一种几乎都成了经典。捏皮、加馅、揉圆、下锅煮...滑糯清香的汤团皮,中和了肉馅的油份,也冲淡了豆沙或芝麻馅的甜味,吃起来口感非常的细腻,一般吃上四五个就饱了。

天凉要吃点红豆,教你一个新做法,不做豆沙不熬粥,孩子特别爱吃

红豆的做法有很多,大部分人应该都是用来打五谷豆浆吧?或者是熬汤跟做豆沙馅。今天就来分享一个新的做法,不炒豆沙不拿去熬粥,这个做法孩子特别喜欢吃。香甜软糯,豆香非常浓郁。做法也很简单,简单到不需要怎么动手动脑就能做,需要养生的就试试这个做法吧,清淡又美味。