第103件小事:品怒江老姆登高山茶,让茶叶里时间的味道绽放舌尖

老姆登茶生长在怒江两岸,是中国国家地理标志产品。老姆登海拔较高,周围林木苍翠,云雾缭绕,山清水秀,土地湿润,身依碧罗雪山环抱,脚踏奔流不息的怒江水,加上山上雨量充沛、空气新鲜,特殊的自然条件和气候因素使这里适合种植茶叶,造就了高山茶独特的风味和芳香,具有

远航·海岛高山茶之远航红茶的“前世今生”

远航海岛高山红茶属阿萨姆品系的大叶形品种，品质优良，叶片大，叶肉厚，芽头壮、产量高、内含物丰富，能与任何一种茶叶混合冲泡，味道独特。其特点：茶风味独特，条索紧结、乌亮，汤色清绿，口感苦中有甘，先苦后甘，回甘持久，之清正爽口，精神气爽。目前，“远航·海岛茶”已在海南五指山热带雨林国家公园深处种...

又苦又涩的茶有哪些-又苦又涩的茶有哪些品种

龙井茶的色明亮,味道爽,但有些品质较差的龙井茶会有一些苦涩味。5.高山茶:高山茶主要产于中国的阿里山、太阳山等地。由于其在高山地区生长,茶叶的气候、土等条件导致其茶叶的味道较为苦涩。6.铁观音:铁观音是中国福建省产的一种乌龙茶。它具有独特的生津功能,茶香气浓,滋味浓厚且略带苦涩,茶的回效果出类...

台湾高山茶属于什么茶?一探其种类、产地与工艺奥秘

清香持久:高山茶在冲泡后散发出独特的清香这种香气持久而浓郁仿佛让人置身于山间云雾之中。不同的高山茶具有不同的香气特点如冻顶乌龙茶的芬芳香气、金萱茶的奶香以及阿里山高山茶的清香等每一种香气都让人陶醉其中回味无穷。滋味醇厚:高山茶的滋味醇厚回甘入口后仿佛有一股暖流涌上心头让人感受到茶叶的温暖和力量。

茶叶的种类和妙用

⒉高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木,这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比,高山茶芽叶肥硕,颜色绿,茸毛多。加工后的茶叶,条索紧结,肥...

聚焦客家非遗美食交流活动|走进漳平两岸菜根香菜品背后的故事

永福高山茶焗排骨漳平是台商在大陆种植台式乌龙茶面积最大的地区,中央领导人给予台农台青们“家”的亲切与温暖,更是“国”的情怀和期许(www.e993.com)2024年11月1日。2012年漳平台商联谊会举办的中秋庆丰收晚宴上,台胞朋友们深情推出名为“骨肉天亲”的压轴菜,成为餐桌上的一味佳肴。“骨肉天亲”寓意“骨肉天亲、同枝连起”,祝愿祖国早...

08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典

茶场主要以外销出口为主,又地处海岛高山,虫害少,坚持不用化肥农药,产品皆通过台湾省检疫部门审核,且有欧盟SGS农残检测认证,诸位茶友可放心饮用。后起之秀阿里山金萱茶在乌龙茶中,有一种特色茶,叫“奶香金萱”,其名字与味道都带有甜甜的少女感。

“家乡的味道——县(市区)湘品湘菜推广月”活动 高山茶高处蕴香...

日前,乘着加大湖南优质农副产品宣传销售、助力乡村振兴的东风,湖南省政府机关食堂举行“家乡的味道——县(市区)湘品湘菜推广月”活动。在琳琅满目的风物特产中,名不见经传的“月光红”茶给省政府机关干部职工留下了深刻印象,一时间“湘府”走红。“汤色澄黄透亮、口感柔滑醇香,花蜜香浓郁,是难得的佳品。”红茶爱好...

高山茶测评!加点“气象料”,味道如何?

高山茶测评!加点“气象料”,味道如何?原创走基层看气象中国气象收录于话题#走基层看气象:长三角7#奋斗百年路启航新征程20听这里的茶农说在清明时节山上的茶刚被采收一波沏上一杯恰是好味4月14日至15日“奋斗百年路,启航新征程”走基层看气象采访团...

芽头大!汤色清!味道浓!耐冲泡!信阳“商城高山茶”团体标准新鲜出炉!

大河网讯(记者薛小磊通讯员涂文娟张祖栋)12月1日,河南省商城县召开新闻发布会,并公布“商城高山茶”团体标准,即日起开始实行。“商城高山茶”作为生态原产地保护产品,以其芽头大、汤色清、味道浓、耐冲泡的特征闻名遐迩,在茶行业享有独特优势,让越来越多的消费者喜爱。目前,商城县茶园总面积20.8万亩,开采...