品牌兴农丨黑龙江黑河大豆变“金豆”
据黑龙江日报消息,黑河市大豆总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂等特殊活性物质含量高于平均水平;绝大多数品种的脂肪含量18.4%-24%,蛋白含量35%-41.8%,蛋白、脂肪总含量在60%左右,是食品加工黄金比例。黑河市大豆的主产区遍布北安、嫩江、五大连池、逊克、孙吴和爱辉等地,这些地区的黑土层平均厚度在60厘米以上,有机质含量...
纯大豆酿造的酱油品质远远高于使用脱脂大豆生产的酱油
大豆磷脂质含有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇,它们各自的含量大致是相等的。这也就是所谓的卵磷脂17,18。大豆磷脂质与动物性磷脂质相比,其特点是所含的磷脂酰肌醇较多。此外,大部分的不皂化物是甾醇,主要是谷甾醇20,22。中国食品报2018年7月30日星期一第6版解读功能性油脂:功能性油脂是对人体有一定的...
大豆中的卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂又称为大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,是通过溶剂萃取然后离心分离后经醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。大豆卵磷脂有预防心脑血...
大豆卵磷脂对前列腺癌有用吗
核心提示:大豆卵磷脂可能对前列腺癌有益,但具体效果因人而异。大豆卵磷脂可能对前列腺癌有益,但具体效果因人而异。大豆卵磷脂含有丰富的磷脂化合物,这些物质具有一定的抗肿瘤作用,能够帮助抑制肿瘤生长。此外,它还可以促进新陈代谢,增强机体免疫力,有助于控制病情发展。需要注意的是,虽然大豆卵磷脂对前列腺癌有一定好...
中国宁可从美国买“转基因大豆”,也不从俄罗斯进口,这是为何?
生产成本低,说明农产品提供的价格也会较低,对消费者也更有好处。那么在转基因大豆这一方面,美国和俄罗斯生产转基因大豆的成本又有何不同?我们可以先从种植的生产成本方面入手。美国的先进农业生产技术和机械化水平远在世界其他国家之前,而且也是世界先进国家中农业生产技术最发达的国家之一,因此美国的转基因大豆生产...
赶走疲劳、养护心脏!被誉为人体“发动机”的辅酶Q10有何神奇之处?
大豆卵磷脂成分作为细胞膜的组成部分,大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力,提高大脑活力,提升细胞膜的自我修复能力,保护肝脏抵御外部侵害能力等,帮助辅酶Q10更好地起作用(www.e993.com)2024年9月7日。临床研究数据表明,还原型辅酶Q10可以很好地预防和治疗充血性心力衰竭、改善血糖、改善偏头痛等问题,让你的身体恢复健康与活力。
夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃
实在是太干货了~根据营养专家作的进一步解读,不同年龄阶段及不同人群的建议大豆及其制品摄入量也是有所差别的,简单归纳如下:2~4岁:5~15克/天4~13岁:15克/天14岁~64岁:15~25克/天如果说,我国大部分居民的大豆及其制品摄入量都不足,应当适量地增加摄入,那么,这个数量大概是相当于多少食物呢?可以...
中国青铜时代艺术展在美国旧金山揭幕
“名士之乡”也是“戏曲之乡”,“嵊”开的越剧则是绍兴活态传承历史文化的缩影。创排、复排越剧《孟丽君》《梁祝》、绍剧《喀喇昆仑》《台风眼》等精品力作,“越剧春晚”“全球戏迷嘉年华”等活动在全国唱响“绍兴好声音”……在越剧发源地嵊州,百年越剧拥抱时代,成长为中国第二大剧种。
“吃多长膘、喝酒胖肚...”新加坡必备保健品!最高5折!买1送1
大豆磷脂能增强肝的排泄功能。从而保护肝脏不受损害。其他功效还有:①避免脂肪肝;②调节血粘度;③糖尿病适用、调节胆固醇(可咨询医师后服用)。③可代谢体内毒素,增强红血素功能,为皮肤提供养分。所以大豆卵磷脂也被称为天然美容师。含量高1200mg卵磷脂,澳洲非转基因大豆,1粒HealthyCare的胶囊=其他品牌4-5粒。
深海鱼油、遮白染发霜、草本艾灸垫……贴心关爱中老年
大豆卵磷脂吃鱼油,自然少不了大豆卵磷脂,它是清净身体的好帮手。▲图片来自网络澳大利亚知名品牌Swisse从天然大豆中提取卵磷脂,制成人气软胶囊。营养价值高,好吞服,很适合身体负担感较重的中老年人作为辅助补充。我爸年轻时,喜爱高脂重油饮食,还经常熬夜操劳,不健康的生活方式给身体添了不少堵。