金龙鱼投资鲁花,成第六大股东,鲁花花生油竟变沥青状?
鲁花的5s压榨工艺在国内外都算是独一无二的,生产出的花生油甚至在国际市场上都备受青睐。不少海外的消费者也在使用鲁花的产品。在国内,鲁花花生油几乎成了很多家庭的首选油品,可以说是家喻户晓。然而,就在今年,事情似乎发生了转变。几个月前,鲁花就因为一起油罐车事件被推到了风口浪尖。这次又被卷入了这个...
连金龙鱼和中粮,都觉得鲁花“香”
一句“中国味,鲁花香”让国民认识了来自山东的“5S压榨”花生油企业山东鲁花集团有限公司(下称“鲁花集团”)。图片来源:鲁花集团官网此后,“油茅”益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司(下称“金龙鱼”)、中粮集团和鲁花集团三大企业一起瓜分了中国小包装食用油超60%以上的市场份额。如今,随着金龙鱼和关联方(股东之...
科技创新驱动品质升级,鲁花食用油守护亿万家庭健康
鲁花创新工艺技术,食用油品质再升级回溯至鲁花创立之初,面对当时花生油榨取技术的不成熟,尤其是黄曲霉素残留的严峻问题,鲁花深知这一健康隐患对消费者的长远影响。对此,其不遗余力地投入科研力量,耗时6年,终于研发出革命性的“5S纯物理压榨工艺”。这一独创技术不仅有效去除了花生油中的黄曲霉素,更在保留花生原有...
鲁花高质量发展之路:科技创新引领食用油产业新篇章
鲁花在创始人孙孟全的带领下,历时六年终于研发出5S纯物理压榨工艺,这一工艺由物理压榨技术代替化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;独特的“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质;而“无水化脱磷”技术则有效去除了有害物质,保留了油品中的活性营养;恒温储存、保鲜技术则确保了食用油中的...
鲁花集团以科技为翼,打造食用油行业新标杆
特别值得一提的是,鲁花集团自主研发的5S纯物理压榨工艺,这一创新成果保留了花生油的天然浓香,并成功去除了黄曲霉素等有害成分,实现了食用油品质的质的飞跃。该项技术的重大突破,为鲁花集团赢得了“国家科学技术进步奖”的殊荣,更为中国食用油行业的发展树立了新的标杆。
月满中秋,送礼首选鲁花高油酸花生油
鲁花集团独有的5S纯物理压榨技术,确保了“生香、留香”,完全激发和保留了花生中的香味物质;而“无水化脱磷”技术,完全保留油品中的活性营养;恒温储存保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质;特别是去除油品中黄曲霉素技术,在做到去除黄曲霉素的同时,完整保留了植物油的营养、风味等品质特征(www.e993.com)2024年12月19日。鲁花高油酸...
鲁花科技创新不止,推动中国花生油产业腾飞
鲁花的5S纯物理压榨工艺具有五大技术优势:一是物理压榨技术;二是“生香、留香”技术;三是“无水化脱磷”技术;四是恒温储存保鲜技术;五是去除花生油中的黄曲霉素技术。这些技术优势推动实现了花生油产业的一次重要飞跃。2009年,鲁花成立农业科技推广公司,专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广,并联合山东...
油酸含量75%以上,鲁花高油酸花生油守护健康餐桌
在压榨取油方面,鲁花高油酸花生油采用获得“国家科学技术进步奖”的5S物理压榨工艺。这套工艺全过程不涉及任何化学物质添加和污染,确保了花生油的原色原香和营养物质的完整保留。榨取出的高油酸花生油,花生味香醇浓郁,既健康又美味,深受消费者喜爱。业内专家普遍认为,油酸的含量多少,是评定食用油品质的重要标志之一,...
鲁花高油酸花生油:匠心之作,引领健康消费新风尚
辅以5S物理压榨工艺精制而成,鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,品质可媲美橄榄油,满足了消费者品质化、高端化、健康化的食用油需求。同时,得益于5S物理压榨工艺中的“生香、留香”技术,鲁花高油酸花生油在具有高营养价值的同时,还香味浓郁,既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,完美契合了中国人“色、香、...
胡姬花,困于花生油?
不仅抖音食用油销售排名中没有胡姬花的身影,而且和同样靠花生油起家的品牌鲁花相比,胡姬花的销量也被狠狠落下。根据尼尔森数据,金龙鱼旗下的品牌市场份额排名中,胡姬花以1.9%的市占率位列第十。相比于只做花生油的胡姬花,靠“5S纯物理压榨”花生油被熟知的鲁花集团,因为陆续推出葵花仁油、低芥酸系列菜籽油...