买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
这些不同类型的盐,各有其独特的用途和优势。海盐与精盐,到底有什么区别呢?首先,从外观上看,海盐与精盐有着明显的区别。海盐一般是颗粒较大、形状不规则的结晶体,颜色略带灰色或白色,表面常附着有少量的海藻、贝壳等杂质。而精盐则是经过精细加工的食盐,颗粒细小、洁白无瑕,几乎看不到任何杂质。在口感上,海盐因...
有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?
“一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐;另一类是生活在高碘地区或非缺碘地区的居民,他们每天从食物和饮用水中已经得到了足够剂量的碘,这部分人群也不宜食用碘盐。”宋向阳介绍道。对于不需要补碘的人群,想要吃到无碘盐,能否顺利买到?家住在...
食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
首先是加碘盐,这也是当年大家接触最早的一种食用盐。因为环境的不同,各个地方的食物营养结构也不同,且我国有些地区的人们平常的饮食结构中严重缺碘。非沿海地区或者海拔比较高的山区,尤其是因为冰川冲刷而形成的地带以及洪水泛滥的平原地区,这些地方的土壤和水分中所含有的碘元素特别少,仅仅依靠日常饮食,当地居民无...
大超市不卖普通低价碘盐 无碘盐不适合所有人群
京客隆工体东路店在售的6种盐中,3种为无碘盐,剩余3种盐分别是孕妇专用盐、腌制盐和低钠盐,并非大众食用的普通碘盐。BHG华联超市万柳店在售的13种盐中,含碘盐有食用竹盐、海藻岩盐、沙棘碘盐、红枣碘盐4种,最贵的是沙棘碘盐,6.8元一包,其余大多为无碘盐和低钠盐。还有少数超市门店连一种含碘食用盐都没有。
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...
科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?
因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的(www.e993.com)2024年9月7日。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特点进行加碘量的调整。更关注健康的人群可以选择海盐、竹盐,减少矿井岩盐的使用。
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
小贴士:海藻碘盐也是加碘盐吗?前面咱们说过,加碘盐就是盐中加入了碘元素,而海藻碘盐其实是从海带等物质中提取的天然有机碘,从而代替普通加碘盐中的碘酸钾。但,作用和咸度都是一样的!无碘盐“无碘盐”说白了,就是不含有碘化物的盐,一般这种盐主要是给碘元素摄入量过多的人吃的!众所周知,很多食物中都含有丰...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
记者获悉,河北省通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,161个碘缺乏病区县全部保持了消除碘缺乏病的目标。为持续巩固碘缺乏病消除成果,石家庄市疾控中心地方病防治科副主任医师王炜提醒,河北省外环境普遍缺碘,碘缺乏地区分布广泛,食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式。不过补碘不能一概而论,针对不同人群...
杭州亚运会指定食用盐怎么和我家的不一样?
国际上,一些碘摄入不均衡的国家会采用食盐“双轨制”——即加碘盐由政府出资补贴,价格比较便宜;无碘盐的价格,则要高出多倍,最终交由公众自我选择。这也是美国、欧洲等国通行的方式。但是我国最初并没有采取“双轨制”。1994年起,我国统一规定食用盐必须含碘,且标准是35毫克/千克。
“加碘”还是“无碘”
????但不是所有的甲状腺疾病都需要补碘。甲状腺疾病有很多种,比如:甲亢、甲状腺结节、甲状腺炎、甲状腺癌等,像甲亢,甲状腺激素分泌水平增高的患者,过量的碘摄入会导致合成甲状腺激素的原料增加,容易造成甲状腺疾病的复发,这时就必须禁食含碘药物跟食物;桥本氏甲状腺炎患者也必须进行低碘饮食,甲状腺癌病人在进行碘131治疗...