精酿啤酒才是正宗?6款无大米好啤酒,让你远离工业啤酒味道
接下来要为你推荐的,就是这款来自比利时的顶级精酿啤酒--罗斯福10号啤酒!作为一款纯正的修道院精酿,罗10的配方非常简单,只有水、大麦、啤酒花和酵母,外加少许糖分助酵母发酵。不过别小看这简单的材料,它们经过了修道士们数百年的钻研和传承,才酿造出了罗10如此丰富的酒香和口感。这款啤酒酒精度数高达11.3%,麦...
啤酒党看过来!试试这8款比利时精酿,口感醇厚,喝一瓶就爱上
第6款:罗斯福10号(罗10)要论比利时修道院精酿的“权威范”,这款罗斯福10号当之无愧算得上是教主级别的存在了。作为一款纯正的修道院精酿佳作,罗10在全球都享有极高的声誉和美誉度。除了其纯正的修道院身份,罗10最令人赞叹的,还是它的出色酿造工艺。从选材到发酵再到陈年,每一个环节都是止于至精至纯。放...
年轻人的下班“新宠”,精酿啤酒又火了?
据“趣解商业”不完全统计,被称为“精酿啤酒元年”的2021年,我国精酿啤酒品牌融资超过10亿元,碧山村、泰山原浆、新零啤酒等15家精酿啤酒品牌陆续获得融资,且有16个投资机构对精酿啤酒赛道进行过2次及以上的投资;此外,IDG资本、高瓴创投、梅花创投、天图资本等知名机构以及众多未披露的投资机构和个人也涉足精酿领域。
我喝过的最好精酿,今天推荐给你啦
罗斯福6号不仅是比利时啤酒文化中的瑰宝,更是一款适合各种场合的精酿啤酒。二、美式革命者——酿酒狗朋克IPA说到精酿啤酒,怎能不提酿酒狗朋克IPA?这款美式IPA以其跨大西洋的融合风格,向工业啤酒宣战,成为了精酿啤酒革命的发起者。多种新世界的酒花,让这款啤酒爆发出饱满的热带水果香气,西柚、菠萝、荔枝等美妙风味...
7款“平价进口”精酿啤酒推荐,口感层次远甩工业啤酒几条街
7款“平价进口”精酿啤酒推荐,口感层次远甩工业啤酒几条街。罗斯福10号啤酒,修道院传统酿造工艺,优雅醇厚体验首先让我们拉开序幕,迎接比利时修道院传统的罗斯福10号啤酒!这款深棕色酒液,浓郁的麦芽香和焦糖气息扑面而来,酒精度竟高达11.3%,可别小瞧了它。入口饱满醇厚,苦甜交织,余韵回荡,没人能抵御它的迷人魅力。
喝过这6款进口啤酒才知道,原来以前的都是“假”啤酒!太上头了
这款来自比利时的罗斯福10号修道院精酿啤酒,可以说是酒精浓缩的代表作(www.e993.com)2024年10月25日。它的酒精度高达11.3%,麦芽浓度更是达到了23°P,属于高度数酒款。所以酒友们喝的时候一定要适量,半瓶就够你们小酌了。别看酒精度数高,但它的酿造配方却非常简单纯粹,只有水、大麦、啤酒花和酵母,再加入少许糖分助酵。正是这种回归本源...
喝过这6款进口啤酒才明白,好喝又实惠,原来我一直在喝假啤酒!
酒友们,想体验正宗的比利时修道院精酿啤酒吗?那就一定不能错过这款罗斯福10号(Rochefort10)啤酒!作为比利时历史最悠久的修道院精酿酒厂之一,罗斯福一直坚持纯正的酿造工艺,只使用水、大麦、啤酒花和酵母这4种天然原料,再加入少量糖分助酵,让酒质味道丰富独特。这款10号啤酒更是罗斯福的顶级之作,原浆高达23度...
18款精酿啤酒口碑:“工业水啤”还是“真精酿”?推荐白熊、双合盛等
此次评价的18款精酿啤酒,一半产自国内,一半来自进口,价格跨度从5元到22元。从原料上看,普遍使用了大麦麦芽、小麦麦芽、啤酒花等传统原料,极少数使用了花生酱、芫荽籽、橘皮等创新性原料。啤酒的“硬核指标”原麦汁浓度普遍高于10°P,其中罗斯福8号原麦汁浓度更是高达20.8°P。
测评|12 款必喝的罐装精酿
「罗斯福10号」的酒液呈深棕色,带有专属于比利时糖的焦香味。多种原料混合发酵后,产生深色水果的香气,表现在酒中是类似果脯的味道。高酒精度带来的辛辣与重苦、微甜相融合,味道刺激。修道院系列精酿大都具有陈酿潜力,比如「罗斯福10号」的最佳饮用期是在灌装后的4~5年。
为了给自己酒吧做酒单,所以买了50款精酿啤酒好了,现在作为分享
传说不会喝酒的都是罗斯福10,会喝的都喜欢罗8,好吧。就像是高配版西麦尔三料,传统的味道,酒精重,层次感也不错,仿佛见证历史。怎么说呢,喜欢的程度一般吧,还是喜欢香的,口感好的。五、酸啤1、勃艮第女公爵下面还有几个单项,一个是酸啤,然后是IPA,最后是世涛和波特,这几个基本已经脱离了一般趣味了,说...