干净的食材,自己会讲话|一锅师太的小饭桌
记忆中,莲花白煮洋芋,吹响的是春收的号角。连吃几顿之后,茄子、辣椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿争先恐后地成熟了,要往人的碗里奔。在我的出生地,都江堰崇义镇梳妆村,每到这时节,大人们都很忙。洋芋收起来之后要把地腾出来准备种别的,大个挑出来码做一堆存着,小个的收在撮箕里先吃。大人们忙的时候,...
西红柿青椒炒包菜,做法简单还下饭!
西红柿青椒炒包菜,做法简单还下饭!包菜是家里经常食用的蔬菜,包菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,包菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。手撕包菜是大家都...
尿酸高的人群能吃莲花白
但尿酸高的人群一般是能吃莲花白的,但要注意适量。莲花白含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质成分,适量食用可以补充身体所需营养,有助于身体健康。同时莲花白中的嘌呤含量比较低,属于低嘌呤食物,因此,尿酸高的患者可以适量食用莲花白,通常不会导致体内尿酸升高。
70年代初,我们到八一镇尼西沟大生产。莲花白最大的有16斤……
种莲花白就不一样了,莲花白菜要经常松土、除草和不断追加肥料,管理用工比种萝卜和土豆就费事多了。生产班的生活很单调,伙食开的也比较差,吃的主副食都由拉萨连队按月配送,如果有其他特殊原因,多日不见油晕是常有的事情。二就是饮事员是藏族,烹饪厨艺的确是差,他根本不知道怎样来改善伙食,如何做出可口的饭菜...
...把废弃绿化带变成菜园!收获节上,2000个家庭分享上万棵莲花白
收获节上,2000个家庭分享上万棵莲花白7月7日,有学生家长向记者反映,福德小学将校门口的一块废弃的绿化带开发成了菜地,让每个学生参与到种菜劳动中来,这项别开生面的课外活动得到了家长们的积极参与和赞赏。此外,福德小学成立的“野生菌科普艺术博物馆”通过展示和研究野生菌的多样性和美丽,将云南独有的一种...
人间不舍西红柿
慢慢地,我在校园食堂打饭,不再说要莲花白而说要包菜,“番茄”顺口就出,根本不会再说个洋柿子(www.e993.com)2024年9月9日。所谓公共语,其实就是一种去地源性、去土腥味的书面语,北方的我和南方的室友,都是在这座城市,将它说得流转自如。现在的我,更是用它来思维写作,但作为人间不舍,说到西红柿滋味,我愿意追溯到洋柿子。
节后4个西红柿要价18元 市民连呼吃不起(图)
李先生的老家在外地,这个春节他带着一家老小回老家过年,所以西安的家里并未置办任何年货。正月初五他回到西安,初六便来到附近的超市购置吃的东西。“看到菜价,我吓了一跳,一个莲花白7元多,四个西红柿装在盒子里,标签上标明重一斤四两,价格竟然是18元多,算下来每斤达到13元,太吓人了!”李先生说,过年前,他也...
“6种”蔬菜的挑选方法,很多人不知道,难怪选到不新鲜蔬菜!
蔬菜是日常生活中必不可少的食材,蔬菜不但含丰富的维生素,吃了还不会长肉,但在挑选蔬菜的时候,很多朋友不会如何挑选,总是买到不好的蔬菜,下面一起来看看这6种蔬菜的挑选方法,掌握了这些方法,准能买到好吃新鲜的蔬菜。第一种蔬菜就是包菜,包菜也叫莲花白、卷心菜,炒着吃口感不错,在挑选包菜的时候,有的包菜比较...
地瓜,我叫你一声苕,你敢应吗?
一个四川人在餐厅说:这个辣椒爆炒莲花白太巴适了。请问莲花白是啥新物种?←左右滑动查看选项→○○○○○○A北方普遍叫圆白菜,因为是圆形的白菜嘛!在南方人眼里,他们觉得像包在一起,所以叫包菜。东北地区俗称“大头菜”,而大头菜,在南方地区通常指的是芥菜疙瘩,和卷心菜完全不同,就连吃法也完全不一...
蔬菜也有姓?原来这些食物名字里竟藏着这样的秘密
西红柿和番茄这两个名字其实都很常用,洋柿子属于很东北的叫法,还有的地区干脆就叫柿子。卷心菜vs包菜我知道包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝都是说你对不对。。。这大概是名字最多的一个菜了...