夏天少吃猪肉多吃它,低脂高蛋白,蒸一蒸就上桌,营养解馋不上火

相反,鸭肉则成为了我们夏日餐桌上的上佳之选,鸭肉性凉,夏季食用不仅不会上火,反而还会降燥。鸭肉,作为一种低脂高蛋白的食材,其独特的肉质鲜嫩无比,价格也较为亲民,实在是与夏天最为匹配,既能给我们带来美味的享受,又能保持清爽而不油腻的口感。鸭肉的部位划分也较为丰富,像鸭翅、鸭腿、鸭头、鸭脖、鸭胸等,它...

多吃辣椒能长寿?常吃辣椒,或能给身体带来4个好处,了解下

辣椒里的辣椒素会带来胃酸分泌增加,而胃酸多了会容易带来胆囊收缩,如此一来就会容易使人们出现更加严重的胃部问题。心脑血管疾病患者辣椒素会容易促进血液循环,加速心跳会容易使心脑血管疾病患者发生急性心率衰竭,所以心脑血管疾病患者也不太适合去吃辣椒。心脏不好者辣椒里的辣椒素会容易使循环血量有所增加,而这...

秋冬进补第一肉,补虚润燥不上火!别忘了吃!

补虚生津从中医角度来说,肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以在秋冬天这种容易上火的季节,宜多吃鸭肉。《本草纲目》中记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏。”说明鸭肉有补虚生津、...

就在身边的“碳水诱惑”!新一期美食攻略来咯

使杨爱珍鸭头在保持其香辣口感之外兼具“上汗不上火,辣口不辣心”的特点此次吃货节游客们将大饱口福鸭头、鸭掌、鸭脖、猪脚等特色辣卤与你不见不散喔!5馨瑶发糕发糕、包子、粽子、馒头因发糕与“福高”谐音逐渐成为衢州人过年离不开的美食“年年发、步步高”龙游人将对新一年的期盼揉入这软糯...

它是秋季进补第一肉,补虚养胃不上火

补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性寒、味甘,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津利水消肿等作用。

处暑过后,肥鸭怎样吃才好?

中国肉类食品综合研究中心副总工程师臧明伍在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，中医认为，鸭肉性寒凉，滋阴养胃、清肺补血、利水消肿，可补内虚，消毒热，适合体内有热、上火的人食用(www.e993.com)2024年11月7日。而民间则据此有了秋季吃鸭肉，能消除秋燥的说法。现代营养学研究显示，鸭肉含较多的蛋白质、B族维生素和维生素E，还含有尼克酸、...

大连这家鸭货70、80后都在吃,吃完不上火既能当菜还能当零嘴

鸭脖、鸭舌、鸭头鸭掌、鸭肠、鸭腿鸭锁骨、鱼豆腐、藕片据说,这还不是全部还有鸭翅、鸭胗、小龙虾尾等不过因为是新鲜卤煮,需要提前预定所以今天能遇到这么多已经是很万幸打开网易新闻查看精彩图片小吃也讲究色、香、味俱全?不信你就往下看...

入秋易上火,吃肉就选这一种!比猪肉便宜,比鸡肉营养,高蛋白

鸭肉性凉,比较适合夏秋天食用,这道鸭子最好用子姜去腥,子姜不如老姜那么浓烈,吃了不会上火,特别适合容易长痘、便秘、流鼻血的人吃,水分多它的主要作用是开胃提味,如果手脚冰凉、怕冷的人可以选用老姜。两种辣椒不可少,干辣椒主要是用来入味,青红椒主要是起到装饰和补充维生素的作用,能吃辣的人还可以加入辣椒王...

鸭舌50克近16元,我没控制住,要了3鸭头、5鸭翅、8鸭掌、16鸭舌

我们很多人都有个共同的认识:好吃的东西总是不那么健康!鸭八公想一改大众的这个固有观念,让全世界改吃安心的卤味。“0防腐添加剂、6道现卤工序、23小时保鲜、26种草本卤制”打在了店铺的四周。店铺红白搭配、简单装修,以外带为主。“草本现卤,好吃不上火”的标语打得很响。确实,啃起来可以感受到淡淡的草本香气...

厦门动车2h,全中国都知道的饕餮之城只是小吃就有100多种

??十几块就能解决一餐,没吃过的人应该也听说过它的“蒸饺、拌面、馄饨、炖汤”。但真的去了趟沙县,才知道沙县朋友那句:“出了沙县的沙县小吃完全不正宗”有多真。很轻松就能抵达的沙县福建人也会专门绕路来的美食中心@图虫创意沙县,隶属福建省三明市。县域内有汽车站、高铁站、机场。