南方地区月子餐:煮鸡酒适合做月子的妈妈使用大补哦

煮鸡酒是南方人的月子餐,也可以冬天进行滋补,对于怕冷体寒的人非常有效,而且怎么吃都不会上火,非常温性滋补。这个酒也是自己酿造的,非常好。步骤1.母鸡洗净切块,鸡血划开即可,姜切成碎米2.锅里烧热后直接放姜米下去翻炒,中小火一点要炒至有点发黄才可以3.炒黄之后把鸡块放到姜米上面,吸收姜的味道4.接...

鹤山这20道“舌尖锋味”,你吃过了吗?

烤全羊很讲究火候控制,肉要烧得熟透而香嫩,表皮金黄香脆而不能过火,这样的慢火烤制,至少需要1.5小时。来自原生态羊只羊排,搭配荔枝柴炭的自然香,热力慢慢逼出羊肉的多余油脂,同时滋润着精细的肉质纤维。出炉后的烤全羊,油光红亮,外脆内嫩,吃起来不油不腻、余香满口,最重要的是不膻不燥,食后不上火。觅...

龙岩| 降温了!武平这几款养生汤让你的冬天不再寒冷~

鸭是进补的佳肴,尤其当年新鸭养到秋季,肉质滑嫩肥美、营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,可润燥。搭配上武平三宝之一的金线莲,不仅味道甜美,而且金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等,具有营养...

阴虚火旺人群 慎食阿胶糕

“客家人坐月子会吃鸡酒等补品,本身已经很补了,再吃阿胶糕,更容易上火。”骆金铃建议,坐月子的女性以清补为主,最好坐完月子再吃阿胶糕。阿胶糕的摄入量一次不能太多,每天吃一块就足够了。文/惠州报业全媒体记者陈春惠

孙宅巍:南京大屠杀遇难人数为三十万人以上是有充分依据的

在该会的档案资料中,关于掩埋尸体一项,有两种不同的记录。第一件,1945年12月20日,由会长刘良修(即刘蓝田)、责任副会长赵静仁等向中华总会呈报南京沦陷前后,护送官兵渡江情形的函件中,提及:“沿洲江岸,被敌舰机枪射死者一百八十四名,沿江两岸浮尸一千二百十八具,在江中打捞者一百五十七具,分别掩埋。”(世界红卍...