秋天建议中老年:少吃羊肉和猪肉多吃这3种肉,滋补不上火精神足
说起进补,当然少不了肉,但秋天气候干燥,因此比起羊肉和猪肉来说,更适合多吃这三种肉,滋补润燥不上火,好吃不长胖,尤其是身体虚弱的中老年人,常吃能增强体质,腿脚有劲精神足。一起来看看吧。一、鸭肉,秋天的鸭肉最为肥美,它是秋季餐桌上最不能少的美味,鸭子的肉质细腻,富含丰富的营养,入肺胃肾经,能...
@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥
高明区人民医院营养科主任龚少逸介绍,鸭肉营养丰富,蛋白质含量比畜肉高,而脂肪与碳水化合物含量比畜肉低,是优质的肉类食材。根据气候变化,秋季养生需要滋阴、清虚热,所以鸭肉现在吃正合适,特别是对于容易上火的人、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。但食疗也要对症,需要注意的是,鸭子偏凉...
大暑老鸭胜补药,一鸭三吃太科学,清热消暑不上火还,收好
很早很早以前妈妈就告诉我鸭肉鸭蛋是清火的,是夏季补充营养和能量的最好食品材料。鸭肉是性凉滋阴的食物,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效,可以很好的改善人体燥气,是夏天解暑清补的好材料。然而大家都知道鸭子皮下脂肪比较肥厚,直接煮汤或红烧就会感觉太油腻,而胸肉煮汤也会变得特别柴,怎么办呢?很简单,只...
今日霜降:秋冬之交推荐你吃这些→
鸭肉肉质鲜嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,同时鸭肉性寒凉,适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。霜降吃牛肉:暖身健体霜降前后天气寒冷,在南方很多地方,人们有吃干炒牛河、萝卜炖牛肉、牛腩煲等菜品的习俗,认为牛肉能补充能量,使身体暖和强健。登高望远,预防秋郁中医认为,霜降期...
吃点鸭肉降秋燥
根据气候变化,此时养生需要滋阴、清虚热,鸭肉现在吃正合适,特别是对于容易上火的人、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。鸭肉的吃法很多,可熏烤、可炖煮、可卤可炒。比如啤酒鸭、煲鸭汤、炒鸭片、红烧鸭块、卤鸭腿,都很适合家庭烹饪。(据《今晚报》)...
夏末秋初 吃鸭肉降秋燥
夏末秋初吃鸭肉降秋燥夏末秋初,“秋老虎”时时发威,空气变得温燥,有人已经出现了上火症状(www.e993.com)2024年11月7日。公共营养师王鑫提示,平时可适当食用鸭肉,有滋阴降秋燥的作用。在常见的肉类食物中,鸭肉是最适合用于初秋滋补的。中医认为,鸭肉性味甘、微咸、平,归肺、脾、肾经,具有补气滋阴、利水消肿的功效,可解未尽的暑气,还能防...
身体虚弱容易上火要吃什么
核心提示:身体虚弱且容易上火可以食用燕窝、银耳、莲藕、菠菜、鸭肉等食物。需要提醒的是,这些食物并不能替代医疗治疗,如症状持续或加重,应及时就医。身体虚弱且容易上火可以食用燕窝、银耳、莲藕、菠菜、鸭肉等食物。需要提醒的是,这些食物并不能替代医疗治疗,如症状持续或加重,应及时就医。
鸭肉和雪梨的梦幻组合
鸭肉和雪梨没有一只小狗可以抗拒的了,这酥酥脆脆的还有果香味,爱上火的毛孩子吃它没毛病!缓解泪痕可清热去火可清洁牙齿,现在看自家狗子的泪痕都比以前少了好多!毛孩子容易上火吃鸭肉缠雪梨没毛病,润肺败火缓解泪痕可富含维生素。准备食材:鸭胸肉500g、雪梨1个。制作方法:雪梨洗净,切成大约2-3mm的薄片,放入烘干...
今日大暑宜吃鸭!消暑补虚,让你轻松度过桑拿天
生姜可以去除鸭肉的腥味,同时有性温、驱寒、抗衰老和增强食欲的作用。2.酸萝卜老鸭汤酸萝卜水分丰富、生津止渴、清热解暑,加上老鸭,对内热不适、上火、口干舌燥的人群有很好食疗作用。温馨提醒1.脾胃虚寒者尽量少吃鸭子、或与生姜、红枣等搭配食用。