红寺堡酒庄入选胡润中国葡萄酒酒庄50强
取得的成绩已是历史,我们红寺堡酒庄决心在红寺堡区委政府的坚强领导下,在国家烟草专卖局、国家烟草总公司的帮扶下、在各级政府和有关系部门的支持下,我们红寺堡酒庄会奉献一流的红寺堡牌葡萄美酒给全社会,回报社会各界对宁夏回族自治区吴忠市红寺堡酒庄的红寺堡牌葡萄酒的关心、帮助、信任和支持。红寺堡酒庄坚信中国的葡萄...
丝绸之路上的美酒——从凉州词里走出来的皇台凉州葡萄酒
职业葡萄酒评论家、葡萄酒作家、葡萄酒顾问罗伯特·盖德斯先生评价“凉州生态干红葡萄酒手选·黑比诺”时说,“这是目前在中国这么多产区最具有代表性的产品:非常柔和温淡、单宁优雅细腻,具有不浓不淡的果香、花香和有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵黑色浆果的味道,具有独具特色的地域风格,是一款能代表河西走廊葡萄酒产区...
甜葡萄酒的卡路里最高吗?揭开葡萄酒世界的健康真相!
许多干红葡萄酒和干白葡萄酒的酒精含量较高,这也会导致它们的卡路里不容小觑。一些高酒精度的红葡萄酒,每杯可能含有140至150卡路里,与一些甜葡萄酒相差无几。四、半干和半甜葡萄酒的卡路里比较除了干葡萄酒和甜葡萄酒,还有介于两者之间的半干和半甜葡萄酒。这类葡萄酒的糖分和酒精含量介于干酒和甜酒之间,因此其...
葡萄酒抽检报告:多批次检出甜蜜素,好酒何须人工增甜?
让一些酒企铤而走险添加甜蜜素的主要目的,是让酒产生甜味,但是葡萄酒中的甜味,应该全部由葡萄的糖份残留产生。根据苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2022年第10期),标称威龙葡萄酒股份有限公司生产的威龙干红葡萄酒检出甜蜜素0.000354g/kg,按规定不得使用。实际上,甜蜜素并非葡萄...
张裕葡萄酒质量好吗?推荐几款醇香佳酿!传世瑰宝饱含香气!
张裕彩龙赤霞珠干红葡萄酒采用优质葡萄酿造,色泽艳丽,呈现出迷人的红宝石色。其酒香浓郁,散发着浓郁的葡萄果香和橡木桶的香气。口感醇厚,入口绵甜,单宁结构平衡,余味悠长。这款葡萄酒的整箱装包含6瓶750毫升的瓶装葡萄酒,非常适合与朋友聚会或重要场合共同品鉴。张裕彩龙赤霞珠干红葡萄酒的国产优势,让国人可以...
葡萄酒误区知多少?看完这篇就明白了
实际上,葡萄酒的甜度与其品质无直接关系,而是与其口感、香气、酸度、单宁等多个因素的综合表现有关(www.e993.com)2024年10月19日。葡萄酒的甜度取决于其残留糖分的含量,而这与葡萄的品种、成熟度和酿造方法有关。例如,高品质的干型葡萄酒(如干红、干白)通常残留糖分较低,口感不甜,但却具有丰富的果香和复杂的口感。因此,在选择葡萄酒时,应关注...
50块和500块的葡萄酒,差别到底有多大?
甜红、半甜红葡萄酒,会在酿造前花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质,只保留果肉的部分;同时,根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间,来减少单宁的产生,控制糖分的转化,所以入口就是一个感觉:清甜、顺柔、不会发麻发涩!但也正因为『酿造难度大且不稳』『产量少』,远不如干红容易酿造,你在超市饭店酒宴几乎看不...
中国艺术酒庄美贺庄园,向世界分享艺术葡萄酒的魅力!
展会现场,美贺庄园充满艺术特色的展厅也成为一道独特的风景线。简洁明亮的展厅内,自然与艺术相融,不同酒款各据一方,无声地讲述着中国好酒的故事。展厅一侧,贺兰山四季风光的幕布前,12瓶家族典藏1968干红葡萄酒排成一列,向观者演绎贺兰山风土的独奏。这瓶由100%赤霞珠酿造、荣获罗伯特·帕克团队95分的高分、众多大...
50元和 500元的葡萄酒,差别有多大?
甜红、半甜红葡萄酒,会在酿造前花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质,只保留果肉的部分;同时,根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间,来减少单宁的产生,控制糖分的转化,所以入口就是一个感觉:清甜、顺柔、不会发麻发涩!但也正因为『酿造难度大且不稳』『产量少』,远不如干红容易酿造,你在超市饭店酒宴几乎看不...
睡前微醺有多爽?!
今天就给大家带来了一款晚安小酒——澳大利亚原瓶进口拉摩图堡小考拉西拉干红葡萄酒事情是这样的,小编最近睡不好,想睡前喝点小红酒,但是一瓶太多自己喝不完,就拜托了酒饕朋友帮忙留意。结果不出几天,朋友人还在酒局上,就发消息过来,说给我寻摸到了一款好酒~...