备战中高考,“脑黄金”DHA是智商税吗?
《消费者报道》提醒,大脑DHA达到的水平不仅取决于膳食中DHA的浓度,还取决于所摄入DHA形式。市面上所售的DHA主要有人工提取的乙酯型DHA,天然鱼油、藻油中的甘油三酯型DHA,南极磷虾、深海鱼卵、DHA鸡蛋中的卵磷脂型DHA。其中,卵磷脂型DHA相对更加稳定(含量较低是短板),甘油三酯型DHA由于更加天然也更受欢迎。03.◤...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
有网友问这个问题,所以这里特别要解释一下:卵磷脂≠磷脂型DHA。1分子卵磷脂中结合着2个脂肪酸分子。其中可能含DHA这种脂肪酸,也可能不含。蛋黄是卵磷脂的最佳来源,其次是大豆。在加工大豆油的时候,人们会把大豆磷脂从油脂中分离出来,所以大豆磷脂是市场上最便宜、最丰富的磷脂产品。不过,大豆磷脂中几乎...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→
DHA也属于n-3不饱和脂肪酸。有研究表明,DHA具有抗血小板作用,可减少血小板聚集、凝血和血栓形成,降低血栓形成的风险。想要多摄入DHA,最推荐的就是吃鱼,比如:青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等。《中国居民膳食指南》中建议每人每周要吃够300~500克鱼,每周至少吃2次。4.富含β-葡聚糖食物β-葡聚糖属...
吃了DHA,宝宝会更聪明?
DHA就是一种脂肪酸,不是什么特殊营养素。它最早是在母乳中被发现的。市面上销售的绝大多数婴幼儿配方粉中也添加有DHA,所以无论宝宝吃母乳还是吃配方粉,都会获得充足的DHA,也都能足够维持正常的生长发育。怎样让宝宝获取DHA更好呢?1、纯母乳喂养的宝宝不需要额外补充DHA制剂。2、配方粉喂养的宝宝,如果配方...
血栓最怕这 7 类食物,告诉家人要多吃!|胆固醇|冠心病|心血管疾病|...
DHA也属于n-3不饱和脂肪酸,有研究表明,DHA具有抗血小板作用,可减少血小板聚集、凝血和血栓形成,降低血栓形成的风险。想要多摄入DHA,最推荐的就是吃鱼,比如青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等。《中国居民膳食指南》中建议每人每周要吃够300~500克鱼,每周至少吃2次。
健忘就是老年痴呆吗?这样做远离老年痴呆威胁!
充足的卵磷脂能保证体内的“胆碱”和“乙酰”合成为“乙酰胆碱”,而乙酰胆碱可以提高脑细胞活性化程度,有助于提高记忆能力(www.e993.com)2024年8月6日。日常可以通过摄入牛奶、肉类、蛋类、豆类、坚果等食物补充卵磷脂,因饮食控制或食物摄入单一的人群可通过营养补充剂进行补充。2)DHA...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿
6.富含大豆卵磷脂被称为“血管清道夫”的大豆卵磷脂具有良好的乳化性,它影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,从而可以预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂和植物甾醇,而且大豆及豆制品本身不含胆固醇,可降低体内坏胆固醇水平,还能降低冠心病的...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,跟着吃就对了!
DHA也属于n-3不饱和脂肪酸。有研究表明,DHA具有抗血小板作用,可减少血小板聚集、凝血和血栓形成,降低血栓形成的风险。想要多摄入DHA,最推荐的就是吃鱼,比如:青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼、河鳗等。《中国居民膳食指南》中建议每人每周要吃够300~500克鱼,每周至少吃2次。
胖东来“爆改”永辉:一场聚光灯下的实验,会是挽救传统商超的范本吗?
根据报道,胖东来的多次调改均未收取费用,甚至还倒贴了研发费。很多人为此质疑,胖东来真的是在单方面无偿帮同行吗?其实,胖东来此举也实现了自有品牌的规模扩张。据红星资本局消息,胖东来对同行的单方面“帮扶”,更像是一场商业行为。“帮扶”背后,胖东来输出自有品牌商品成了“固定搭配”。步步高相关负责...
大脑最爱的5种食物,核桃只排第4,第1谁也想不到!还能防癌,吃到就是...
核桃果肉的褶皱,和人脑的“左脑”和“右脑”非常相似,所以很多人认为常吃核桃可以补脑、提高智力。现代科学证实,核桃内的卵磷脂,确实能促进脑神经发育,还能延缓脑细胞衰退,预防老年性痴呆症。核桃含有的ω-3不饱和脂肪酸,则可以在人体内根据需要,转化成EPA和DHA,对促进大脑发育、延缓大脑衰老有一定的作用。