从过中秋节的3个不同习俗,判断你是南方人还是北方人,挺准的
北方的节日食俗相比南方的来说真的有些稀少,基本都是一盘饺子走天下,过年吃饺子、立春吃饺子、入伏吃饺子、立冬吃饺子,中秋节庆团圆那也得包上一顿饺子吃吃,毕竟饺子是团圆吉祥的代表,那南方人可能就会问了“这饺子吃完了,那还能有肚子吃月饼么?”,北方人豪爽表示“这月饼就是个饭后甜点,刚好填填缝。”而南...
这种南方人超爱的美味食物,我打赌北方人不仅没吃过,还没见过!
虽然藠头的叶子和鳞茎都可以吃,但一般情况下,人们都是食用藠头的鳞茎。鳞茎为长椭圆形,数枚聚生,外皮多为白色。藠头整体看起来就像是韭菜、葱和蒜的结合体,作为葱属植物,口感风味上自然也兼具了葱和蒜的特点,虽然有辛辣味,但却带有独特的清香。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷打眼一看,藠头鳞茎其实很像我...
成都旅游必吃清单.pdf
我是甜水面重度爱好者,逢人就推荐,说是“甜水面民间宣传大使”都不为过。但在成都,甜水面能做到好吃的,真的不多。甜水面上桌要温热,入口是甜味,随着唇齿翻动吃出麻酱香,最后咽下去的瞬间,红油的辣椒香气冲入鼻腔,辣味占领舌尖,吃的是它的层次丰富。而且这家谭豆花做甜水面是用的是自制甜辣酱,香气更浓郁。
探寻贵州丰富多样的面食文化|豆花|酸菜|猪脚|米粉|羊肉|面条|肠旺...
在中华的面食江湖里,除了北方人爱吃的面,还有就是南方人偏爱的粉。湖南的粉,香辣中带着滋润。广州的粉,清爽又弹牙。而贵州的粉,只能用丰富多彩来形容。贵州美食界的粉,散布在贵州的各个城镇。有些看上去是同样的粉,但各地放的佐料不一样,做法也有差别,吃到嘴里就是另一种独特的味道,这就是贵州粉的神奇之处。
热闻|“黄皮是啥?”网友热议,黄皮果成北方人的水果盲区,你吃过...
据说90%的北方人都没吃过黄皮。在社交平台,坐标北方的网友纷纷表示“从未听说过这种水果”,“原来是北方人的盲区”,相关话提被热议。↓↓↓甚至还有人称,黄皮也是南方的小众水果,在南方也没几个省产。其实,黄皮在前两年就已经开始“火”了!不仅频频出现在各种饮料中甚至曾经一度在一些大品牌奶茶的榜单上...
这种水果是北方人的盲区,营养却相当丰富!现在吃正好
每年七八月份左右是黄皮大量上市的季节,其味道偏酸,还带有涩味,也正因这如此独特的味道,夏季解暑或者吃完油腻食物用它来解腻,恰到好处(www.e993.com)2024年9月20日。因为浓烈的酸味能刺激人口腔内唾液不断分泌,入口的涩味也会在时间的加持下产生回甘,这种层层递进的味觉体验,让人在逐步适应后会相当“上头”,甚至会有一种“停不下来”的冲动...
中国最火辣的夜宵大省,半条街都是小龙虾味
湖南的夜宵摊,不到天亮不打烊,湖南人一边吃辣,一边猛灌冰镇白沙啤,点菜、说话都要扯起喉咙喊,简直就像是“南方人中的北方人”。而天气越热,湖南人更要吃辣,这就是湖南凶猛火辣的夜宵文化。这不夜城的压轴好戏,才刚刚开场。摄影/卢文大口吃肉、大碗喝酒,湖南烧烤就是要辣!一入夜,整个湖南的夜宵摊便...
南方魔鬼辣,狠狠捅穿北方人的胃
世界上最辣的辣妹,也比不上一口曹氏鸭脖。不知何时开始,“曹氏鸭脖”这四个大字,就悄悄进入了人们的餐桌。它名叫鸭脖,看似和绝味、周黑鸭同在在干卤货跑道;实则正跟张亮、杨国福等一众麻辣烫水路竞技,甚至颇有后来者居上的趋势。有人吃它吃到发烧暴瘦。
研究称爱吃辣的人更长寿,长期吃辣可降低多种癌症风险
《英国医学杂志》上曾发表过一项哈佛大学进行的研究,研究人员对50万余名年龄在30~79岁的国人进行调查后发现,相较于不吃辣的人,每周吃辣1~2次的受试者全因死亡风险下降了10%、每周吃辣3~7次死亡率更是下降了14%。2、英国牛津大学、中国北京大学等研究人员在《国际流行病学杂志》上发布的一项涉及51万中国...
北方人从小吃到大,南方人一口被圈粉,小小一颗连皮吃,身体倍儿棒!
出锅喽,香喷喷的。我更喜欢用勺子挖着吃,哈哈!做过的人说夕阳珍:香辣山药豆,平生还是第一次吃山药豆??它长得有点像花生,口感却是有点像铁棍山药的感觉~丽子夫人:多啦小懒:嗷嗷嗷好吃!哈哈哈哈~原来都是拿来做糖葫芦,第一次这种烧烤的做法。