长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”

田女士告诉记者，不管是之前做酸辣鱼还是如今的酸汤火锅，秘诀就在于红酸汤。红酸汤是用辣椒、西红柿、木姜子等原料经过熬汤、晾凉、发酵、入窖、二次发酵等一系列工艺流程制成，可以说是酸汤火锅的灵魂。“我来湖南以后自己做了几次，味道都不对。我老家凯里黎坪镇到长沙有直达大巴，都是我妈在家做了托运过来，早...

“我很喜欢吃湘菜” 演员王阳现身长沙表达对长沙美食的爱

他表示,自己虽然每次来长沙都是工作,但团队的工作人员都会主动买回来小龙虾、酱板鸭,他对长沙美食也是印象深刻。“说实话,我很喜欢湘菜,那种辣味很刺激味蕾,很下饭。”王阳说道:“我是一个肉食动物,所以辣椒炒肉、小炒黄牛肉我都喜欢。”王阳此次现身长沙国金中心,是为TOD’S品牌站台。他现场也分享了自己的穿搭...

岳麓书院探古韵,洞庭湖畔尝辣味,长沙街头寻爆辣鸭翅

而在这众多的美食中，爆辣鸭翅以其独特的口感和辣味，成为了不少食客的心头好。它选用新鲜的鸭翅，经过精心烹制，辣而不燥，香而不腻，每一口都能感受到湖南人对美食的热爱与执着。在洞庭湖畔品尝爆辣鸭翅，不仅是对味蕾的满足，更是对湖光山色美景的一次深刻体验。长沙街头巷尾，网红爆款与地道小吃的碰撞走进...

长沙十大小吃,这十款地道美味,你真的都尝过了吗?

还是刮凉粉的清凉爽滑;无论是湖南捆鸡的卤香味浓,还是紫苏桃子的香甜可口;无论是小钵子甜酒的香甜醇厚,还是姊妹团子的鲜香爽口;无论是酱板鸭的酱香味浓,还是德园包子的味道香甜……这些小吃都是长沙美食文化的瑰宝,值得每一位食客去品尝和珍惜。

国庆七天请客吃“湘”喝辣,赛灵药业如何将健康理念渗透进大众日常?

在本次活动,赛灵药业充分结合《去“湘”当有味的地方》第二季节目内容,精心策划并推出“湘菜辣度指南”“长沙美食打卡攻略”以及“吃辣等级排行”等一系列创意物料,让消费者在享受湖南美食的同时,了解到不同辣度对咽喉产生的影响。通过趣味科普,将护嗓知识融入消费者的日常生活场景,有效提升大众对咽喉健康的认知与...

双城记|长沙&湘西:柔情似水,热辣如火!

“江边很动人,有过千帆船停泊,真可说是‘帆樯如林’,扒船人都十分沉静(www.e993.com)2024年11月24日。”如今的橘子洲。这便是沈从文眼里画一般的长沙湘西出发黄永玉。黄永玉中国国家画院院士,中央美术学院教授是现当代中国文化界具有重大影响力的艺术家画作《红荷图》。

从guó么幸福的长沙到là么灵醒的常德

接风洗尘,自然离不开当地美食。先带大家来品尝两地的香辣美食吧!热辣滚烫的美食之约长沙:毛毛鱼选取湘江洞庭湖流域的野生毛毛鱼和嫩子鱼掐去头,只留肉嫩刺少的身子制作后金黄灿亮闻起来咸香浓郁吃起来酥中带软是很多长沙人记忆里的味道...

谁才是国内真正的 “吃辣之都”:长沙和南昌的辣味对决!

但要评判哪座城市最能吃辣,并非易事,需从它们的特色美食中一探究竟。1.长沙有人说,长沙是可以让全民化身干饭人的天堂。这里遍地都是饕客,人人都是地道美食家。作为公认的美食之都,长沙在美食界的分量就不必多说。嗦粉,开启长沙人一天的快乐源泉...

蛮“韵味”!长沙街道特色美食大片上线

无论是发丝牛百叶、黄焖花猪肉、荷花虾、状元鸡等长沙名宴，还是黄汤汉寿甲鱼、姜辣水鱼烧海味、步步高升之文火雪花牛肉等长沙酒店创新名菜;或者是南门口、东瓜山、四方坪夜市、麓山南路、渔人码头、湖南米粉街等长沙特色旅游美食消费街区一顿烤串。食物总能给人最直接的慰藉和感动。在这个世界上，没有任何东西，能...

非常受欢迎的美食,辣而不燥,能让你开心一整天!

1/6线椒炒海参:以长沙经典菜“辣椒炒肉”的手法烹炒鲜活海参,味鲜辣、浓郁,保留极品海参的强效滋补,更添湘水柔情。说了这么长时间,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美味也是非常幸福的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!2/6杂蔬烩豆腐:昨晚看到讲做豆腐,豆腐在中国人桌上怎样变成一道道美味。可煮,可炸,可煎...