你们爱吃的乐事,竟然只在薯片里排第五
但薯片中并不含铝,不会因此对人体特别是儿童身体产生健康威胁。
乐事可比克品客等薯片含铝系谣传 路边摊油条铝含量爆表
薯片确实不含铝食物中的铝主要来源于含铝食品添加剂,包括作为膨松剂用于面制品;作为固化剂用于海蜇加工;作为抗结剂用于食物配料粉中;作为铝色淀用于糖衣、糖果染色。本刊记者在国家食品安全风险评估中心网站了解到,铝含量较高的食品可能包括海蜇、油条、油饼、粉条、麻花等。在这一名单中,并没有出现薯片的身影。而根...
乐事等薯片含铝系谣传
乐事等薯片含铝系谣传5个品牌薯片检测报告二:薯片含铝系谣传路边摊油条铝含量爆表根据本刊此次检测结果,1根散装油条约60g,含铝30.9mg,那么如果这个60公斤的成年人只要每周吃4根,即超过了铝的暂定耐受量。国家卫生计生委等5部门联合下发通知,自2014年7月1日起,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸...
洋快餐回应薯条致癌 国内百亿薯片市场临灭顶之灾
相关专家则指出,过量加入含铝添加剂是导致油条中铝含量超标的主要原因。研究表明,铝不是人体的必需元素,摄入过量的铝可能引起神经系统病变,表现为记忆减退、震颤、痴呆等,过量的铝蓄积在人体脏器也会引起相应的病理损害。相关报道二:国内百亿薯片市场临灭顶之灾早报记者乐琰顾俊作为休闲食品中一个畅销品种,国内...
【朝闻必读】 90秒 天下事 (4.19)
5.乐事薯片5月起涨价,还有奇多、多力多滋等民营经济1.格力电器股价再创新高有券商上调目标价至80元2.永辉超市要约收购中百集团:要约价格偏低,投资者是否买账?敲黑板社会1.老人为抢座坐2岁男童身上大喊:你下去!14日,山东菏泽,公交车上一老人为抢座,把坐在位子上的2岁男童推开,大喊“你下去...
上海市食药监局抽检薯类及膨化食品样品48批次 不合格1批次
《食品安全国家标准膨化食品》、GB2760-2011、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的...
好丽友薯愿非油炸系伪健康 好友趣脂肪含量最高
2014年7月,《消费者报道》送检了乐事、好丽友、可比克、品客和恰恰等5品牌的非油炸和油炸薯片,检测指标包括营养成分和丙烯酰胺、铝含量等安全性指标。结果显示,8款薯片均未出现食品质量问题,符合国家标准,但非油炸和油炸薯片并没有体现出明显的健康优势。
好丽友薯愿非油炸系伪健康 好友趣脂肪含量最高
2014年7月,《消费者报道》送检了乐事、好丽友、可比克、品客和恰恰等5品牌的非油炸和油炸薯片,检测指标包括营养成分和丙烯酰胺、铝含量等安全性指标。结果显示,8款薯片均未出现食品质量问题,符合国家标准,但非油炸和油炸薯片并没有体现出明显的健康优势。