食品安全国家标准常见问题解答_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

答:根据《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685-2016)附录A中A.13的规定,在不对食品本身产生技术功能的情况下,在GB2760-2014附录A表A.2中列出的物质也允许用作食品接触材料及制品用添加剂,包括竹木等未在GB9685-2016附录A中以表格形式列出允许使用添加剂名单的食品接触材料。相应...

好歹毒!原来非油炸和零添加是这个意思!文字游戏简直绝了,快避坑

一般说100%都是指浓缩果汁加水,只有标注NFC的,才是真正意义上的纯果汁添加剂适当还是可以接受的,要是多了谁也不愿意吃科技啊朋友们,下次在买东西的时候,记得要擦亮眼睛,仔细辨别,别让那些华丽的广告语给“忽悠”了。咱们要做一个明智的消费者,为自己的健康和权益保驾护航。特别声明:以上内容(如有图片或视频...

标注NFC但果汁含量不足30%,你买到的未必是真NFC

伴随着消费者健康意识的提高，果汁饮料也开始向健康概念靠拢，“无添加”“100%纯果汁”“0脂肪”等标签被打上产品外包装。其中，NFC果汁更是凭借保留了水果的新鲜原味、纯天然、更营养等特征成为爆款饮料。NFC全称NotFromConcentrate，意为非浓缩还原。NFC果汁实际指的是非浓缩还原汁，是将新鲜原果清洗后压榨出果...

重拳出击!四川省宜宾市“铁拳”行动第五批典型案例曝光→

当事人提出复检申请,复检结果显示该批次“糖精钠”项目符合食品安全标准,苯甲酸及其钠盐项目为1.57g/kg(标准要求≤1.0g/kg),不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。经查,当事人生产的该批次芽菜共计950kg,销售价格6元/kg,货值金额计5700元,违法所得计5700元。当事人的行为违反了《中华人民共和国...

河南检出20批次不合格食品,有葡萄汁、蛋卷、红薯粉条等

含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害,但长期食用铝超标的食品可能会导致运动和学习记忆能力下降。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,油炸面制品中铝的最大残留限量值(干样品,以Al计)为100mg/kg,粉丝粉条中铝的最大残留限量值(干样品,以Al计)为200mg/kg。油炸面制品和粉丝粉条...

咱买的葡萄酒除了葡萄汁还有啥成分 消费者质疑:酒中明明含有添加...

记者随即赶到岛城各大酒类专卖店和卖场进行调查,调查结果果然如曹女士所说,几乎所有国产葡萄酒的酒瓶上,在“原料”一栏中只标有“葡萄”或者“100%原汁”;而在进口葡萄酒的酒瓶上,配料一栏中能看到“二氧化硫”或者“山梨酸钾”等添加剂的含量(www.e993.com)2024年12月20日。记者调查...

上海质监部门连夜检查果诱100%葡萄汁

经现场检查,未发现企业有违法违规使用食品添加剂行为,执法人员对生产日期均为2011年8月18日、规格300ml/瓶的果诱100%橙汁、果诱100%葡萄汁和果诱100%苹果汁进行了抽样送检。上海质监部门称,将根据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定对该批次抽检样品进行检测,并将尽快向社会通报检测结果,...

葡萄酒添加剂大揭秘!原来我们都喝下了这些东西

当某些葡萄酒无法从葡萄果皮、种子和梗中萃取足够单宁时,酿酒师可以选择向酒中添加一些没食子酸,即单宁,以提升单宁含量。不过这种做法并不常见,大部分酿酒师会更倾向选择带梗发酵来增加酒中单宁。3无添加剂的葡萄酒存在吗?随着人们对“返璞归真”的追崇,完全不含任何添加剂的“自然酒(NaturalWine)”走进人...

美味无添加,汇源100%果汁为健康生活保驾护航

这不仅得益于汇源100%果汁拥有丰富的口味可以满足消费者的多元喜好,更得益于汇源100%果汁以先进技术匠心打造的营养高品质。汇源100%系列果汁始终秉承自然、健康理念,用心甄选真材实料,不添加糖、色素和防腐剂等食品添加剂,最大程度为消费者呈现鲜果原味。每一口汇源100%果汁,都饱含着汇源品牌健康、营养的品质初心。

选对果汁有秘诀:三步走看懂100%果汁饮品

还有一类果汁饮品,亦可称为果汁饮料,就是果汁含量不低于10%,有含气和不含气的,一般会添加白砂糖、食品添加剂、食用香精等,市场上较为多见的就是果粒橙、果缤纷、农夫果园(30%混合果蔬)、茹梦等,虽然这些饮料的口感都不错,但是,你懂的,小编绝对不推荐女性和孩子饮用。