食品添加剂“黑名单”出炉
二、凡生产含有药物饲料添加剂的饲料产品,必须严格执行《饲料药物添加剂使用规范》(农业部168号公告,以下简称《规范》)的规定,不得添加《规范》附录二中的饲料药物添加剂。凡生产含有《规范》附录一中的饲料药物添加剂的饲料产品,必须执行《饲料标签》标准的规定。三、凡在饲养过程中使用药物饲料添加剂,需按照《规范...
李子园“三十未立”,靠出海能否化解“中年危机”?
这一点从配料表便可看出:含量排名第一的是水,而生牛乳、全脂奶粉和白砂糖紧随其后。此外,甜牛奶中含有较高的糖分以及多种食品添加剂(如单/双甘油脂肪酸酯、卡拉胶等),营养成分表,每100ml饮料所含的蛋白质仅有1g,而国家标准规定,纯牛奶产品每100ml所含蛋白质不得低于2.9g。图:李子园甜牛奶配料表这也难怪...
“蜡瓶糖”火了,真能吃吗?
目前市面上售卖的“蜡瓶糖”,配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂、食用香料。一些手工作坊还推出了数十种口味的“蜡瓶糖”,如提拉米苏、咸蛋黄、焦糖鲜奶等。一家网上店铺中,有商家推出了60余种口味的“蜡瓶糖”,在产品详情页,这一商家称产品为纯手工制作,蜂蜡只可嚼不可咽,但在商家晒出的产品外...
3元以下的饮料要消失了!满是白砂糖的饮品,还是不喝为好
当然,也不必完全禁止。任何饮品只要适量就好。与此同时最大的危害便是饮料中的各种添加剂,如甜蜜素、柠檬酸钠、安赛蜜、甜味剂、反式脂肪酸等,柠檬酸钠有防腐作用,过量食用可能导致腹泻、出血、瘫痪甚至死亡;反式脂肪酸则会增加糖尿病、高血压、心脑血管疾病的产生。如果是你,你会让孩子饮用含有这些添加剂的饮...
配料表里这些成分,被误解太久了……
很多人以为它也是跟味精类似的添加剂,其实它是纯纯的食品配料,并不是食品添加剂。酵母抽提物是利用新鲜酵母本身的酶系(或食品加工用酶),降解细胞内的蛋白质和核酸,提取浓缩出的鲜味物质,跟食用盐、白砂糖一样,也是广泛使用的天然调味料。它含有呈味氨基酸、核苷酸等多种风味成分,比起味精,能提供更自然、有层次...
不要买!不要吃!突然爆火,紧急提醒:或含致癌物
目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料(www.e993.com)2024年10月18日。记者发现,一些主打“手工自制”的蜡瓶糖外包装上仅有一个口味的标签,而根据国家相关规定,食品标签上必须标注净含量、生产者或经销者、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息。
有没有“0添加”调味品?李锦记,千禾,海天,哪一个让人放心呢
白砂糖,果葡糖浆,三氯蔗糖等这里咱们主要说下三氯蔗糖,为啥说它呢?哈哈,因为光听名字,三氯蔗糖就像是吃了对身体不好的食品添加剂的名字。三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,是英国一家公司与伦敦大学共同研制并且申请了专利的一种新型甜味剂。它和一些甜味剂不同的是,三氯蔗糖在人体内不参与代谢,也不会被人体吸...
央广营养课|你会看食品标签吗?快戳进来学习!
·某品牌饮料上的配方是:水、白砂糖、食品添加剂、食用香精、食用盐……这个产品的主要成分是水和白砂糖,对于减肥的朋友来说就要三思了。三、我们需要重点关注食品标签上的哪些项目?·重点关注过敏原。我国在包装上必须标注的致敏物质有↓1.含有麸子的谷物及其产品(小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦...
“无糖”饮料真的不含糖吗?这些真相你真的应该了解
目前市面上常见的甜味剂,例如甜菊糖苷、三氯蔗糖等代糖产生的甜度是普通蔗糖的几百倍,因此只需要添加极少量的代糖,就可以使饮料达到理想的甜度,又可以大大降低糖类所带来的热量。0蔗糖≠无糖现在很多商家喜欢宣称饮品“零蔗糖”或者“零白砂糖”,其实是在偷换概念,因为0蔗糖≠无糖。如果我们仔细看看配料表就会发现...
茶水里可以放山楂片吗?探讨原因与科学依据
然而,放白糖在茶叶饮用中是一种个人口味的意见选择。有些人喜欢在普洱茶中加入少量的分泌白糖,以调节茶水的菊花甜度,增加茶的降脂口感和风味。特别是对于那些对于苦涩味道敏感的有健胃人来说,适量的白糖可以帮助他们更好地享受到普洱茶的美味。此外,白糖的添加也与普洱茶的不同品种和发酵程度有关。一些较年轻的普洱...