木屋烧烤门店培训员工实用体系,4步就能学会! 创业笔记

木屋烧烤门店培训员工实用体系,4步就能学会!|创业笔记头条职业餐饮网/佚名/2019-05-18如何通过建立了一套自己的训练体系培养人才,使餐厅达到高效运营!前段时间台湾海底捞店长月薪7万5、房补1万5,引发餐饮行业的热议,对于连锁餐企来说,店长已经成了它的“命脉”,店长强则企业强。木屋烧烤,就有这样一...

都2023年了,你还不知道李家木屋烧烤店?

李家木屋烧烤不断的创立扩大,至今在市面上具有很大的发展前景,结合各种涮烤形式推出的一种超低难度加盟的新的烤制餐饮模式,打造线下实体门店现全国已经有600多家,李家木屋烧烤在经营上采用顾客可以自理、自助、自娱自乐的方式,将吃、喝、玩、娱乐等融入一体,让顾客吃得开心、玩得舒心。李家木屋烧烤店宣传图总部...

木屋烧烤“千城万店”路上,最大的绊脚石是什么?

木屋烧烤在服务方面收获的差评占四分之一，这其中一个原因是对员工的培训不到位，业务不熟练。据餐宝典在木屋烧烤部分门店的实地调研发现，一些门店中实习生/兼职的比例较高，部分能达到50%甚至更高。高比例的实习/兼职，如果培训不到位就匆忙上岗，会容易出现服务方面的问题，引发差评。“服务态度跟服务效率真的是...

汉源东方携手阿里口碑,解锁餐饮人才培训新模式

汉源东方作为餐饮业界的“黄埔军校”,长期致力于成为引领餐饮升级的智慧服务平台,十年来深耕于餐饮行业的经营之道,以提升行业业格、提升行业幸福感、推广幸福餐饮为己任,开创至今服务了包括王品、真功夫、快乐柠檬、唐宫,木屋烧烤、马旺子、赠李白川菜小馆在内的10万餐饮品牌,覆盖学员超50万人次。互联网+时代,餐饮行业...

重磅嘉宾阵容出炉!2023中国餐饮产业峰会将在武汉举行_腾讯新闻

隋政军,木屋烧烤创始人。木屋烧烤2003年创立于深圳,火遍一线和新一线城市,全直营门店200余家。以“好吃”为目标,木屋致力于打造百城千店的“百亿级航母”企业。王震国绝味食品董事王震国,绝味食品董事。新经济与传统产业融合战略操盘专家。先后深度参与京东、彩生活等知名企业的创新战略和规划执行。曾获得2008年...

逛街扫货新去处!松江今年即将新开3家商场,你最期待哪一个?

TimHortons、Popeyes、李家木屋烧烤店等餐饮品牌也在紧锣密鼓地准备着开业在麦当劳斜对面G60科创云廊配套商业区还引进了中影泰得影城U+Cinema影城面积逾4000平方米设置了2个巨幕影厅可以满足不同人群的观影需求位置:松江区广富林路人民北路口

“山头主义”的根本,是老板心胸狭隘

这是个巨大的系统工程,木屋烧烤可以说是用了16年的时间,投入了千万计的费用,犯了无数的错误,历经千辛万苦,才取得了入门级别的真经。这条路没有任何捷径可走,唯一的正解就是管理者要亲自带领自己的TMT团队去梳理和搭建起来,没有个三五年之功,是看不到效果的!

“夜经济”万亿市场来袭!餐饮人该如何抓住机会大赚一把?

要挖掘宵夜档,简单延长营业时间不行,还要针对性推出菜品和服务。比如木屋烧烤,便在宵夜时段推出了“猜拳赢霸王餐”活动,五局三胜。猜拳原本就是撸串喝酒的必备“行酒令”环节,餐厅借此参与顺理成章,且很容易调动客人气氛。▲猜拳活动印刷在每个餐位的餐垫纸上...

创业25年: 他靠一串鸡翅,从摆地摊到创造上亿烧烤帝国!

在水大鱼大的烧烤行业,从来不缺乏新的品牌涌现,也不缺乏揭竿而起的创新者。难的是如何成为跨越周期者:活得久,还要活得好。今天我们故事的主人公,恰恰就符合了这一特性。在木屋烧烤、很久以前、丰茂烤串等一众高手过招的烧烤江湖中,他却用一串“烤鸡翅”另辟天地,16年来守着一隅,在北京开出近50家直营店,是...

2018餐饮趋势: 餐饮与电商究竟能否完美结合!

“《中国合伙人》大型栏目导师、股权激励专家”何巧东;“如家酒店CEO”孙坚;“华住酒店集团总裁”金辉“重庆小天(作者:wanglinxiao114)鹅集团创始人”何永智;“木屋烧烤创始人”隋正军;“百果园创始人”余惠勇“重庆刘一手创始人”刘梅内容